每年的这个时候,正是内蒙古老家秋收的季节,随着机械化的介入,现在收秋也不像以前那么辛苦了。冰箱里翻出些许蔬菜,配上几许粒粒肠,没有过多的调料,简简单单的田园风味,边吃脑子里边闪现每年帮爸妈秋收的情景......
宝妈小厨.
儿子想吃的,那就做呗……
祺妈雨夕
酱油炒饭,有肉有菜又有饭,做法简单,营养丰富,是一道不错的家常主食。
tgcyy
1葱、火腿切成小丁,鸡蛋打散2锅内放油,加鸡蛋后,迅速搅拌,炒成细碎后盛出。3留底油,放入葱花炒香,加入火腿细碎,翻炒至火腿微微发焦4加入米饭和炒好的鸡蛋,迅速搅拌,炒至米粒能在锅中跳动,放入适量食盐,关火盛出。小窍门米饭成块翻炒不开时,可以用铲子向热锅用力挤压,即可炒散。
我为球狂LK
沙拉酱的用途非常广泛,面包、甜点、蔬菜、寿司中都有用到沙拉酱,用的顺手的还是丘比沙拉酱,说白了还是已经深入人心,一说沙拉酱首先想到的就是~丘比,还有那个可爱的小人。
悠哈厨房
1先烧好红烧肉2滴入红烧肉汁,进行搅拌!3然后扑平!4最后摆盘!
美食,我爱吃
如果打开冰箱,看到有颗莲花白和一碗剩米饭,你会想到什么?是我会想到儿时外婆常做给我吃的莲花白焖饭。记忆中米饭和莲花白那样是那样香,常常吃得我舔鼻子。在这样一个下雨的假期里,我凭着记忆第一次尝试做这样一个普通的家常菜,让味蕾带我重回过去。
maggyxu
家中午餐剩余很多蔬菜,米饭,准备换个吃法!≧∇≦/
晏湖
简单又快捷的香喷喷的炒饭,喜欢吃的话可以经常自己做啦
小馋猫*。*
营养米糊在家里可以尝试用炒熟的小米、糯米搭配上其他比如南瓜之类的蔬菜来做米糊,即简单又营养,而且炒过的米香气浓郁。今天家里有点剩米饭就利用上了。一起来看看。
Qiuyue0815
这是一款给俺家宝宝做的果味米糊,将苹果煮熟搅打成糊后来和婴儿米粉,也可以用蒸熟的米饭和苹果一起搅打,来做方法做的果味米糊都很好喝,而且苹果也是一种很安全的水果,这个方法做出的面糊,适合6个月以上开始添加辅食的宝宝。
万山红
蛋炒饭,也简单也困难,饭要粒粒分开还要沾着蛋然而好多人做不到这一点,这次我就交给大家一个做蛋炒饭的简单方法
Candy小迪啊
蒜薹,其实我平时一般写做“蒜苔”,不知道大家是不是也犯这样的错误呢。蒜薹和腊肉是经典搭配,今天我们换一种吃法,味道也是超级棒呢。今天这款饼饼,别看拍得不太好看,但味道真是好棒,绝对让你吃了一个又想下一个。
sunshinewinnie
1准备好材料2黄瓜,火腿肠切条,米饭用寿司醋拌一下3把米饭均匀铺在紫菜上,封口的一端不放米饭4把所有材料整齐排放在一端5用竹帘卷起,切好,一定要卷实一点,要不切的时候会散开小窍门我的韩国辣酱是用来沾寿司吃的,大家也可以把它卷进寿司里
Candy小迪啊
1准备材料2把火腿、青椒、胡萝卜分别切丁,榨菜洗净待用3打鸡蛋加入料酒和少量盐搅拌均匀4热锅热油下鸡蛋液快速炒散,留油盛出5放入切好的各种丁翻炒,留油盛出6放入米饭进行翻炒7然后放入炒好的鸡蛋及配料,加盐调味,出锅8成品小窍门1、配料可以根据自己的爱好调整。2、可以加点鸡精调味,味精千万不要放,不然会掩盖原来的鲜味。
dul l
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲