1准备好米饭、鸡蛋、小葱。2把鸡蛋打散。3把葱切碎。4热锅中放油,加入鸡蛋炒。5把鸡蛋打碎,炒熟装出备用。6锅中另放油,加入小葱炸香。7加入少许盐,再放入米饭,炒匀。8倒入鸡蛋炒一炒就可以了。
舒舒的厨房
1准备好材料。2苋菜切段备用。3热锅冷油将苋菜炒至断生。4加入剩米饭翻炒。5调入适量盐、味精、干辣椒沫炒匀。
面朝阳光
谁都知道新鲜米饭最好吃。但是,常常因为这个那个原因,会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃,也非常容易,看俺给你做个米饭煎饼吧!
爱跳舞的老太
蛋炒饭,很多人喜欢吃,也会做。今天俺做个四角蛋包饭,一样的食才,不一样的享受!
爱跳舞的老太
炒饭估计大家度比较喜欢吃,今天我就上一个我们南昌的炒饭。
雾霜
1准备所有材料。2把鸡蛋摊成饼。3将摊好的鸡蛋饼切成条状。4将胡萝卜、黄瓜、火腿肠都切成条状并过水焯软。5米饭里放入一勺奶清并拌匀。6海苔上薄薄的抹一层米饭并在一侧方式准备好的各式条。7利用寿司帘把寿司卷上。8卷好后切成小段装盘。
薄荷草1979
简单的番茄炒蛋,做成盖饭,依旧是经典味道。
芷萍
霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~
鬼傀魍儡
1准备好所有材料,米饭蒸熟晾凉,少许白醋加白糖混合拌入米饭。2鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。3鸡蛋饼切丝备用。4黄瓜切条备用。5海苔铺在卷帘上,薄薄铺上一层米饭,两边稍留空。6抹上一层鱼子酱。7靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条,利用卷帘卷紧成卷。8最后用比较锋利的刀切成厚薄均匀的段,粘的话可以往刀刃上抹些水,我没用糯米,所以切得时候不粘。多余的蛋皮卷成玫瑰花,放在黄瓜片上摆盘装饰。
天使落凡尘
冰箱里有一只鸡腿已经好几天了,应该尽快消灭掉才行!查书,上网,最终决定---来个新体验---照烧!由于是第一次做,火候没掌握好,颜色有点深。不过我说了您别不信,味道还是一级棒!宝宝吃了不少,LG说,下次还这么做,做两个!哈哈!他们吃的开心,我更开心,比自己吃都开心!
倾城妈咪
这个炒饭,是放了生抽的,我看大家平常炒米饭很少放生抽的,而我的口味比较重,就放点生抽。哈哈 味道还不错哦哈哈哈
apple的小步
1锅内烧水放入包菜片烫熟放入碗中备用。2韭菜切末。辣椒分别切成丝和小块。3往锅内放入少量 的油等辣后放入辣椒和1匙的沙茶酱炒香。4米饭倒入锅内炒散。5加入葱花拌匀炒后在放入辣椒丝一同炒1分钟。6盛入放有包菜的盘子即可。
墨兰清香
前不久和老公去JUSCO,正好遇上店铺装修,然后很多东西都特价,很便宜,我就买了好多堆在家里,今天终于用到了。
yujianping89
1鸡蛋打入碗中加入臭豆打匀。2青菜焯水备用。3调好的鸡蛋倒入锅中煎匀。4鸡蛋煎匀后放入米饭炒熟。5米饭炒散后倒入少量的酱油,和放入葱末,炒匀。6青菜放入盘子里在把炒好的米饭盛入进去即可。
墨兰清香
1准备好紫菜和黄瓜。2将鸡蛋摊成饼。3饭中放入香油.再放入盐、味精拌好。4将鸡蛋饼切成丝。5然后在一张紫菜上铺上饭。6在饭上再放上黄瓜条和鸡蛋条。7卷好后再切就可以吃了。
lovereba20
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧