1鸡蛋做成蛋皮。2胡萝卜切丝焯水。3黄瓜切丝备用。4蒸熟的米饭放凉后打散,加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。5铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平。6再将黄瓜丝、蛋皮、胡萝卜丝放上。7用手卷动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,尽量卷的稍微紧一点。8卷好后,等寿司固定再松开寿司帘。9卷好后,用刀沾点水,切成相同大小的小卷,摆盘即可。
尘欢
香喷喷的咖喱饭,呵呵~~
开心就好♂
自己真是一个爱折腾的人,尤其是闲着没事做的时候,看着上次团购的烤肉料还剩两袋,就想着得把它用掉,这个阿根廷燃情料做鸡翅不怎么上色,剩下的一袋就一直扔在那,想起上次女儿在超市买的锅巴,好像就跟这些烤肉料的味差不多,于是就把它掺在米饭里,用油煎成了锅巴,女儿喜欢的不得了,第一锅没拍图片,应女儿的要求又做了第二锅,就用相机记录下来了,连我家那老公也很爱吃,今天传上来和大家分享,回家哄哄孩子还不错,自己做的放心哟!(超级简单)
sheery的妈妈
1木瓜、黑芝麻、花生备用。2蒸熟的米饭放凉后打散,加入熟的黑芝麻和寿司醋。3搅拌均匀。4米饭放入小碗内,压实,倒扣在盘子中。5木瓜去皮去籽。6木瓜切成块。7均匀的摆在米饭周围。8花生米,放微波炉转熟,用擀面杖敲碎,倒在米饭上即可。
尘欢
1所有材料准备好。2猪肉洗干净,所有材料全部切丁。3锅里放油,放入肉丁炒变色。4放入洋葱和蒜薹丁。5加入生抽和黑胡椒粉翻炒。6放入米饭。7米饭翻炒均匀后加入少许盐和味精即可。
小乖宝宝
家里剩了跟胡萝卜、一头洋葱,就干脆做了咖喱炒饭啦~
清漪
1米饭准备。2其余材料洗净。3把盐 蚝油 酱油提前加入米饭里。4把鸡蛋打散,香干切丁,葱切葱花。5锅里放油,下鸡蛋煎至凝固。6把煎好的鸡蛋盛出。7锅里另放油,下肉末。8肉末变色后倒入香干炒一会儿。9接着加入米饭和鸡蛋。10把米饭和鸡蛋翻炒均匀。11最后加入葱花炒一分钟即可。
灵草
一个人的时候我喜欢做一份这个,再喝一杯果汁,胃就被我“降服”了。。。。
水的清新
1芦笋去掉尖,留梗,焯水。2过凉水然后捞出。3胡萝卜用少油煎熟,营养比焯水的更能够发挥出来。4芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用。5两个鸡蛋打散,有的人喜欢在鸡蛋里放点盐,因为我放了很多肉松和沙拉酱,味道很足,所以没必要了。6煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。7不要动,慢慢煎,就可以煎成厚厚的蛋饼,吃起来的时候会比较有口感。8不过要掌握火候,不要太大,中火吧,大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程,好好玩啊。9最后翻面稍微煎下。10可以装盘了。11鸡蛋煎好切成条,厚厚的,边缘切下来直接进了我的嘴,这就是做吃的人的好处,
球球厨窝
1原料图。2米饭打散,玉米剥成粒、胡萝卜切丁,豆皮改刀切成小块。3锅里烧开水将三丁焯熟。4再将豆皮烫下备用。5豆皮铺在菜板下,先铺一层米饭,再撒上糖和黑芝麻,再铺上三丁,用勺子压平。6卷起来即可。
花雨曼陀罗
今天做的是老公,宝宝超爱吃的“黄金裹”,可以随意搭配上牛奶......
肉芽
暖暖春日,带着“狗狗”一起春游吧!
尘欢
包菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效,含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,爱美的女孩子们怎能错过!坚持每周吃3到5次圆白菜对身体又健康,又防癌,更能美化我们娇嫩的皮肤哟~
玛丽小妞
每当老公不在家,我就和女儿做点简单的,炒饭是首选,因为简单、方便,而且女儿特别爱吃,各种食材的搭配,炒出来的味道也是各有不同,总之一句话,怎样做都很好吃!
sheery的妈妈
1米饭准备。2配料洗净备用 。3我喜欢提前在米饭里加入调料。4金火火腿切丝,葱白切细,切葱花,香干切丁。5鸡蛋打散。6里放油,下鸡蛋煎至凝固。7把煎好的鸡蛋盛出备用。8锅里另放少量油,下金火火腿炒一会儿。9加入料酒炒一会儿。10接着放入香干丁炒一会儿。11放入葱白炒一会儿。12再放入米饭和鸡蛋。13把米饭炒均匀。14最后加入葱花炒一分钟即可出锅了。
灵草
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝