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不是专业厨师，做的不好别打我，第三个菜谱
边学边做边吃
本来打算今天周日早上去市场备下点存粮，结果小雨下了一整天，晚饭发现家里实在没有提起兴趣让我好好做顿饭的原料，然后想到万能的美食天下，焗饭不错！看看家里剩的那可怜的一点米饭，冰箱里还有点奶酪，怀着试试看的心理做一次焗饭试试吧，于是乎开始动手，用时半个钟头，一份香喷喷的焗饭就成功了，现在给大家分享一下
dudugemini
孩子不吃蔬菜，大人最头痛，这样做蔬菜品种齐全，制作简单，摆盘精美，看着就有食欲，孩子能不喜欢吗！今天特意买了一个精美的餐盘，大儿子干掉大半盘饭，看得我都胃痛！^_^
啥都会点的厨房
咖喱配米饭，造型多变又充满想象哦。
遗忘↘蕾拉●
给饭团加一点点材料，就会发生有趣的变化哦。
遗忘↘蕾拉●
1米饭煮熟2米饭稍微冷却加入寿司醋，搅拌均匀3打入鸡蛋放入碗中，用平底锅煎成薄片，切片4黄瓜，火腿，鸡蛋，胡萝卜（用水烫一下味道比较好吃）都切片5卷帘放紫菜下面，紫菜平铺，加入拌好的米饭，菜平铺上面，依照自己的口味加入，喜欢吃辣的可以淋点辣椒酱。6卷寿司，记得封口的地方弄点米饭沾住小窍门由于是我第一次做寿司，成果也不是特别好，中间的时候比较投入做寿司去了，忘记拍流程的图片了，味道和外面的相差不大!就是切片的时候比较麻烦，大家记得切的时候沾点水切
精灵········
1牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；2蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦；3少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片；4包裹锡纸入烤箱加热就OK啦
罗易阳
1准备好香肠、葱、姜、酱萝卜（自己家弄得），切好装盘，加入生抽和水拌好2米饭放入电饭煲，按下煮煲仔饭功能键，待米饭冒气泡时加入，香肠3我喜欢吃辣椒，所以加了辣椒粉4大约煲一个多小时就可以了，我喜欢吃生菜，加了生菜这样更营养一点小窍门快出锅时加入生菜，用勺子拌匀比较入味，但是卖相不怎么样，味道绝对超过外面的
精灵········
1将米饭放入塑料食品袋，然后打两个鸡蛋到袋子里，隔袋充分抓匀，尽量让蛋液包裹住米粒2其余食材切丁备用3起平底锅，热锅少许油，将米饭倒入均匀翻炒，直至米粒呈一粒一粒分离状时加入配菜，盐，继续翻炒，待配菜充分加热后关火装盘小窍门米饭最好是隔夜饭，且不易太软了
张竹熙
1卷心菜2等分 然后 切厚0.3cm，洋葱切厚0.3cm，卷心菜硬的部分切掉。2小葱切小，培根切厚1cm。3在煎锅里放入一小勺油，放培根后用小火烤1分钟，卷心菜，洋葱，盐一起放入后大火炒1分钟。4平铺在盘子上然后盖上盖子，或厨房用纸。目的是为了让卷心菜变软。5③的煎锅上再放1大勺食用油。放入鸡蛋用小火烧1分半（半熟），或者翻过来再烧1～1分半（全熟）。6米饭分装在两个碗中，④，炸猪排酱，木鱼干按顺序放。最后放小葱和鸡蛋即可。
yIn氏品工坊
西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角，头一次把它和米饭炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鲜红的色泽，是不是很有食欲呢~
吃好吃的喽520
刚学的，第一次做，请批评指教。
崇殿蔚
1煮一碗米饭。2鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。3将鳗鱼皮朝下放至在烤架上，并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘，方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中，用刷子将清酒刷在鳗鱼上。4烤箱预热至100度，将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面，再刷上一层清酒，再放入烤箱烤5分钟。5将味淋1汤匙，清酒半汤匙，酱油1汤匙，蜂蜜半汤匙放入碗中，调成鳗鱼酱汁。6烤箱预热200度，将鳗鱼皮朝下，刷上鳗鱼酱汁，放入烤箱烤10分钟左右。7将鳗鱼取出翻面，再刷上酱汁，放入烤箱继续烤10分钟。再翻面，刷酱，烤5分
zeychou
1香肠切粒。（香肠有点咸，所以量不能多）2豌豆放入锅中，加少许盐，煮熟，捞出沥干水分。3锅中倒适量油，倒入香肠粒，小火炒至香肠变得透明。4加入豌豆，翻炒均匀。5加入米饭，翻炒均匀。6倒入少许酱油，炒匀即可。7装入碗中，倒扣在盘子上，放上适量肉松。
悦悦玉食
卤肉饭，是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。休息在家想到它了，煮了一锅卤肉可以美美地吃几顿啦！
麦子老妈
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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