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1准备剩米饭2日本豆腐切段3香菇西兰花焯水，胡萝卜彩椒火腿肠切形4煎鸡蛋5先炒蔬菜，日本豆腐用炒铲弄碎6放入米饭，不放盐，放其他调料翻炒7出锅前放照烧汁（或者放适量不上色酱油）
_囍宝_
1芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2蒜头切碎，香葱切段备用。3锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。4锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。5倒入芥蓝翻炒至变色。6倒入事先煮熟打散的米饭。7淋入酱油翻炒均匀。8下入鸡蛋翻炒均匀。9最后下入葱段炒匀即可关火。10盛入碗中即可食用。
美乐猪
简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭～ 醇醇肉香都不需要添加其他的香料了～
ellie00
今晚的蛋包饭创意来自最近热播剧《放弃我 抓紧我》上海餐厅的一款美食！[害羞]今晚给宝宝做的一道蛋包饭经过改良配方，用的时蔬先煮熟后在将虾头用橄榄油煸炒出虾油放入时蔬和虾仁放入一点汤和米饭，等汤汁收干放在蛋皮上裹起来就可以了！[呲牙]家里没有番茄酱，我就把包饭切块用圣女果做装饰！[色]哇一道美味可口的蛋包饭就做好了！配上猪肝汤那就是完美[偷笑]她看吃の香香的，一家人都很开心！早餐：香菇胡萝卜鳕鱼粥 ，虽然我没有看到成品但听她爸爸说很好吃[偷笑]
阿李香果
快速早餐
南山清风
照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。可用于照烧银雪鱼，照烧鸡腿、照烧猪排等菜式。味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调。味淋的甜味虽不像砂糖般浓郁，却能充分引出食材的原味，例如做照烧类料理时，味淋便是不可或缺的调味料。通常烹调时加酒能使
寻找桃花岛
非常家常的栗子炒饭，美味又健康。
美乐猪
蛋包饭是我女儿最爱吃的，加上五颜六色的蔬菜，营养是棒棒哒，我女儿不喜欢蔬菜，特别是绿叶蔬菜,这样一做居然让女儿改变了对蔬菜的看法。
云彩面包果果
就是有点麻烦，不过因为家人爱吃，还是不厌其烦的做给大家吃！
Likeethel
这款炒饭特别适合上班族，简简单单、快捷方便；一把小葱一碗饭就可以了，我加了一个肉肠是为了搭配一下颜色，完全可以不放。几分钟就可以搞定一碗葱香味浓郁的炒饭。
馋嘴乐
1准备食材2把胡萝卜和洋葱切丁；虾仁用姜粉腌一下。3胡萝卜和青豆分别焯水，捞出控除水份4油热放入虾仁炒5放入焯过的胡萝卜和青豆6放入洋葱7调入酱油、盐8倒入蛋液翻炒，出锅前放入胡椒粉和香油。9米饭刚刚好10给小朋友来个可以吃的米饭杯子盛菜11果真是下饭菜小窍门蔬菜焯水后基本已熟，炒就不要拖时间了哦；虾仁处理干净哦
Qiuyue0815
1紫菜一张在卷帘上铺开。2放上适量冷米饭铺开压实，留一指节左右空间空着，米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条，鸡蛋条鸡蛋打散放入适量盐调味，在平底锅煎至金黄色皮面，切成长条火腿条放入肉松或泡菜碎。3用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实！4切除两端松散的部分，其它切成厚片，码入盘中即可！小窍门米饭烧好后，剩热加入少许白醋和盐拌匀！放凉后待用！
晏湖
菠萝味道酸甜，富含菠萝蛋白酶，有助于分解蛋白质，帮助消化，改善血液循环。
yJy123456
马蹄与雪梨还能变化出什么呢？来一个米糊好了。马蹄雪梨与大米一起蒸熟，然后再一起进入料理机混融成一杯浓浓的糊糊。每天都要蒸饭，做起来一点都不费事。若是有豆浆机就更简单了，直接把马蹄雪梨大米一起扔进豆浆机就行了。没有加糖，马蹄与雪梨的甜味已经足够。。。。
食·色
金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。 金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。 虽说这沙拉更偏向于西餐，可是有些人就喜欢吃这样的菜肴，所以有条件的话最好中西结合，可以让宴席上更有选择性。
柔蓝水晶
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
