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鸡蛋美食三~
丫丫八八戒
1将：火腿切丁、葱花丁2土豆切丁，一枚鸡蛋打好3装小盘后准备开始炒：到入底油先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出，在加点油炒土豆丁炒熟后加入咖喱，将咖喱化开后，加入米饭炒匀，依次放入火腿丁、炒好的鸡蛋、最后加葱花即可。小窍门土豆可以换成黄瓜丁，味道会更好。咖喱用油化开，炒的炒饭会有点油但是口感好。咖喱用水化开，炒的炒饭会很粘。选择适合自己的口味尝尝吧
姜小九
潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。马鲛鱼和鲳鱼，都是潮汕人所认为的“好鱼”，价格昂贵。以上世纪六、七十年代的水产收购价来说，马鲛鱼要比龙虾和石斑鱼都略高一些。芥蓝薳指芥蓝菜的花苔，被潮人当成众蔬之首，常用猪油和鱼露爆炒。现在我就来教大家用芥蓝做出香喷喷的饭吧：肉饼芥兰饭
潮音潮人
在当今忙碌的都市生活中，便当已经成为一种十分快捷方便的菜，只需要一盒，就可以包罗万象。好吃的便当不仅赏心悦目，还方便携带，野餐必备哦。喜欢的可以收藏起来～
精致猪猪女孩
给孩子饭没时间做的太复杂的时候做咖喱或者奶炖最简单省事，无论色彩还是营养都很好，关键是孩子超级喜欢吃炒菜锅我还是喜欢用不粘锅，不用担心粘锅或者清洁问题，尤其炒肉的时候粘掉一层底然后糊糊的总感觉味道不那么好了，不粘锅用起来心里舒服多了，而且锅壁挂的汤用硅胶铲轻轻一刮就干干净净了，菜盛出来用水轻轻一冲擦干就好了，清洁十分方便。现在很多厨房用那种珐琅铸铁锅，我试着端了一下太重了，我还是喜欢比较轻便的，我用的这款锅就是珐琅外表，但是又十分轻便，不粘内胆，锅还比较深，这样的锅煎炸烹炒都十分好用。
天使落凡尘
还在为剩饭发愁吗？还在吃蛋炒饭吗？宵夜不知道吃什么。来，来。一碗剩饭，加鸡蛋、水果，海鲜，炒一炒，意想不到的美味。别再吃蛋炒饭了，给剩饭加点虾米、水果、鸡蛋，炒一炒，鲜香美味，酸酸甜甜，水果（圣女果）鸡蛋，鲜香的虾米，热气腾腾上桌。这样的宵夜是不是很满足。
sourcehe
虽然家里有烤箱，但是做个披萨确实需要费不少功夫。像这样做一个平底锅版的披萨却简单很多，也不需要面粉不需要鸡蛋，不用揉面，省了不少事，重要的是，这款披萨饼其实是红薯泥混合着米饭做成的，软嫩软嫩的口感，比起面饼披萨可是好嚼很多的。
唐小萌爱淘气
1准备好食材2黄瓜切丁大葱切好备用3鸡蛋打散备用4热锅凉油烧开放入打散的鸡蛋快速翻炒5尽量弄得鸡蛋碎一些炒至凝固即可盛出6另起锅烧油放葱花爆香7放入米饭小火翻炒8米饭炒至米粒分开后再放鸡蛋9最后放入黄瓜丁炒至均匀，最后放盐调味即可10出锅了小窍门可以放火腿肠丁，胡萝卜丁等等，炒的时候小火别炒糊了
水蔓夕雨
哈哈????非常好吃????简单的蛋炒饭。不用吃菜了，哈哈菜，饭都有了，营养均衡了。
Doctor_mtNXLM
炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸张，让你一次吃不够，吃了还想吃~~~
老方小雨
剩米饭遇到鸡蛋小伙伴，华丽丽的变身。
乐：在吃
做蛋炒饭 蛋包饭真的需要一口好锅，鸡蛋皮摊的均匀上色漂亮 ，米饭不粘锅，炒完锅也不用刷。特别我是给小孩子做，米饭蒸的很软烂，不粘锅炒是必须的。
漂亮马婆
黄金炒饭，色泽金黄，颗粒饱满，是我家早餐出镜高的一款主食
我叫一尾鱼
蛋炒饭吃腻了，不妨试试加个番茄炒饭，配上各种各种喜欢食材，小朋友说吃出披萨味儿，好吃到停不下来。
大海微澜
换种食材，换种口味，换种心情☺️
一溪月
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
