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1大米淘洗干净，加入适量水，跟平时煮米饭一样。放入电饭锅。2两个土豆一分为四切小块，放入电饭煲蒸笼。3两个鸡蛋放入碗里，加葱花少许、加生抽少许、加十三香少许，加食用油适量。4和土豆一起放入蒸笼里，按煮饭键，和米饭一起蒸熟。5跳闸后焖一会儿，把土豆取出去皮，压成泥，放入米饭和鸡蛋。6放入葱花，可以多放一些。7放入生菜碎。8放入香菜碎。9放入拌饭酱两勺。10我用的是饭包专用酱，是线下买的，如果没有可用其他酱代替。11搅拌均匀即可。12完成。跟外面卖的味道一模一样。
从容过日子
就是想吃粥了，想吃自己煮的粥！
魔女柒柒
1先把辅料准备好，秋葵切成滚刀块。2鸡蛋炒好之后，装入碗中备用。3接着把玉米、秋葵和香肠倒入锅里翻炒。4翻炒片刻后，依次加入米饭和盐。5米饭炒散之后加入泡菜。翻炒至后米饭上色之后方可出锅。小窍门（1）香肠可以用火腿肠或者烤肠替代；（2）泡菜也可以用辣白菜来替代。
李外卖
1鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。3豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。5锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。6放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。7放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。8放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。9剩米饭的华丽变身，营养又美味。
清水淡竹
香喷喷的鸡蛋炒米饭～
加菲猫私厨
1牛肉洗净切薄片后剁碎。2牛肉碎加入蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀静置。3生菜洗净切细备用。4碗中打入鸡蛋搅拌均匀。5锅中热油倒入蛋液。6将鸡蛋炒散后盛出。7锅中热油放入牛肉碎，翻炒炒散。8放入米饭。9倒入炒好的鸡蛋，将米饭炒散开。10适量生抽和盐翻炒均匀。11最后放入生菜。12快速翻炒均匀即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
年少时特别喜欢韩剧，那时候看见韩剧里女主角大口炫拌饭的时候，真的是口水直流啊！现在咱也来个韩国拌饭，不得不说，韩餐真的是太简单了！
涵涵麻麻123
每次剩米饭都会做成蛋炒饭，这样有菜有蛋营养十足。
涵涵麻麻123
1把蒸好的米饭，放入几滴寿司醋，我是用的白醋，适量盐一起搅拌一下。2再放入适量香油一起搅拌均匀备用。3鸡蛋炒熟，切成条。4黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分。5火腿切成长条。6胡萝卜切成丝。7准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。8下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上。9铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。10放上黄瓜条。11再放上火腿条。12葫芦丝码好。13放上鸡蛋条。14适量番茄酱和肉松。15再放上沙拉酱。16用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后
涵涵麻麻123
1火腿黄瓜切丁，葱蒜切末。胡萝卜焯水后切丁。2先将鸡蛋炒熟盛出备用。3起油热锅后放火腿丁炒至火腿出油，加葱蒜末烹出香味，再加入胡萝卜和黄瓜丁。4炒至轻微变色后倒入米饭继续翻炒，差不多米饭均匀炒热并和其他佐料混合均匀后加入炒好的鸡蛋，继续翻炒。直到锅底没有油后出锅。简单美味的蛋炒饭就成了。
全景摄影师LOUiS
1准备好要用的食材。2培根青椒小米椒放入锅中。3培根炒出油继续翻炒至焦糖色。4放入米饭继续翻炒。5放入适量盐和少许十三香。6关火装碗撒些熟芝麻。
有种魔法盒
1香菇提前用清水泡发。2芥蓝洗净改刀切细，梗和叶子分开切放。3肥肠切薄片。4泡发好的香菇切薄片。5五花肉洗净去皮切薄片。6锅中热油放入五花肉。7翻炒出油脂，加入蚝油炒匀后盛出。8再把腊肠下锅炒香后盛出。9香菇同样下锅煸炒香后盛出。10锅中底油放入芥蓝梗先翻炒。11再把叶子部分下锅一起翻炒。12少许盐调味，翻炒均匀。13加入煲好的米饭。14加入炒好的配菜。15翻炒均匀入味后即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1锅中加入植物油，倒入打散的蛋液。2划散蛋液。3倒入米饭翻炒均匀。4加入盐和葱花，大火炒匀即可。
髅小彬
1米饭。2腊肠切薄片。3菜心切碎。4葱花和荆芥。5锅子烧热放入腊肠。6放入菜心炒软。7放入米饭。8放入葱花翻炒，调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1大葱切圈。2菜梗切粒。3二米饭。4鸡蛋打散。5锅子烧热放入蛋液。6放入菜梗粒。7放入米饭翻炒。8放入葱花和荆芥翻炒调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
