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清清淡淡～做完快发朋友圈，馋死She们，和He们！
蔡蔡蔡虾滑
没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的，越是简单的菜品越能见功底。
bluebutterfly
1锅中放油，油开放入肉末炒熟。2放入酸豆角，继续翻炒均匀。3放入少量酱油继续翻炒，导入剩饭，翻炒均匀即可。4酸豆角要少放，咸。5我儿子最爱吃的炒饭。
单单恰饭人
烤羊腿，剩了一点肉，专门做了隔夜米饭，准备这一顿羊腿炒饭。
五加五左左
1煮好的米饭放凉。2然后打入鸡蛋抓匀。3海胆备用。4锅中热油放入海胆翻炒，炒干香后盛出备用。5加入适量猪油，倒入米饭。6大火翻炒，将米饭炒散开。7炒至米饭粒粒分明。8倒入炒过的海胆。9大火快速翻炒均匀即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
今年冬天突然很想吃酸菜，便在网上买了东北酸菜，顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的，于是就试一试炒饭，真的挺好吃的????
簡姐
前日蒸多了紫米饭，今儿吃剩饭，不炒饭了，想着换个吃法。就用家里现有的食材做了海苔卷，跟寿司的做法差不多，但我更愿意叫它紫菜卷，因为土气接地气????
簡姐
芋艿饭美味又健康芋艿通经络（想起了杨乃武和小白菜）
趣味下厨
碳水的快乐，炒腊肉丁，咸香焦香。
五加五左左
1红葱头切碎浇上热油和加入生抽拌匀备用。2牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀，花生油拌匀锁住水份。3生菜洗净切细。4锅中热油放入牛肉翻炒。5炒至牛肉变色即可。6煮好的米饭盛入碗中。7摆上生菜和牛肉。8加入拌饭海苔。9淋上葱油，吃的时候拌匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
又到准备年夜饭的时候啦，这次做道寓意吉祥如意的菜吧！
球娃娃
1将鸡米花放进空气炸锅并喷点油。180度10分钟。2接着将青菜煮熟，装盘备用。3将咖喱块熬至粘稠。4在熬咖喱的时候可以准备将其他材料装盘。并且在米饭上撒一勺黑芝麻，作为点缀。5最后把咖喱酱淋在米饭上就可以吃了。因为最后一步忘了拍照，所以用网图替代。小窍门图片上面的鳕鱼排是用来压住吸油纸的。喜欢吃的话，也可以加入。
李外卖
菜和饭得融合。
蓝雨阳光780913
1虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2肉饼改刀切小丁。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎。5锅中热油放入虾仁炒至变色。6锅中热油倒入鸡蛋炒散后盛出。7热油放入肉饼炒至金黄。8放入煲好的米饭。9放入炒过的鸡蛋和虾仁。10加入适量盐，将米饭和配料炒匀。11最后放入紫菜翻炒均匀即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片。2加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3再加入适量花生油拌匀锁住水份。4芥蓝洗净切段。5米饭加入一个鸡蛋抓匀。6锅中热油倒入米饭，大火翻炒。7炒散开后少许生抽调味。8大火快速翻炒均匀后盛出。9锅中热油放入芥蓝翻炒。10放入牛肉一起翻炒。11加入适量清水煮开至断生，喜欢沙茶味浓的可以适当再加点沙茶酱。12淀粉水勾芡后煮开。13炒好的芥蓝牛肉淋在饭上（个人喜欢汤汁多一些）。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
