酸甜的开胃的菠萝鸡肉饭,简单易做。4月正是菠萝上市的季节,快试试吧。
Helen518
1香肠洗净切片备用;鸡蛋里加入适量的盐和鸡精以及葱花打散备用2锅里放入适量的油,先将鸡蛋炒出来,喜欢吃嫩一些的就不要炒太久,如果吃老一些的就可以多翻炒些时间。炒好后盛出备用。3锅里再次加入少许的油,放入切好片的香肠,略翻炒一下至香4(现在开始是蛋炒饭的关键步骤了)锅里放入适量的油(油不且过多,过多会太油;过少也不好,会炒焦)将米饭倒入翻炒,不断的翻炒,一直炒到米散开5加入适量的盐和鸡精,炒匀6倒入刚才已经炒好的鸡蛋和香肠,以及一些葱花,继续翻炒至均匀即可出锅(小米因为不喜欢吃生的葱,所以是先放入的,如果您
米宝宝Emily
11、把海苔置于寿司竹卷帘上。2 2、铺上已经伴了白醋与糖的米饭,将填充的材料鸡蛋卷、黄瓜、胡萝卜放入。 33、将竹卷提起,使海苔与米饭包裹住馅料,形成卷寿司。然后将竹卷滚紧,将开口两边的米饭压紧。 44、拿开竹卷,卷寿司用利刀切块装盘。
阳光冰梦
1准备材料喜欢吃肉的朋友可以再加点小肉丁2材料3把材料切成丁4把水烧开,把土豆滤过,烫熟5锅内加油,先把饭放进去,然后把辅料都放进去,番茄不放,煸炒6放少许酱油,煸炒7放适量的盐,8最后放番茄,放番茄酱,煸炒,加适量的味精9五颜六色的,新式炒饭就好了,还可以上些麻油,闻起来很香,口感也不错,适合上海口味
淼之语
1西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用2冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒3待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上4依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
小驴蛋妈
1西兰花焯水,香肠切好备用2鸡蛋里加盐,少许水,煎成小块3加入西兰花米饭翻炒4边炒边洒开水2次,加入蚝油即可
小驴蛋妈
此款蛋炒饭可以用家里炒菜剩下的菜来做,也算“废物利用”,任何蔬菜均可。
映像部落阁
1锅中放水烧开,加点盐,加点油,依次放入菠菜,胡萝卜,黄豆芽,炒水,捞出过凉,控干水份。2焯豆芽。3将各种食材加点盐,香油,味素拌均。4炒锅放少量油加热,小火煎一个鸡蛋饼。5石锅刷香油。6放一小碗米饭。7把各种青菜摆在米饭上。8放一个煎蛋。9把石锅放在炉上加热。10石锅加热出现滋滋声取下,放入盘中。锅热注意防烫。11放入一勺辣椒酱。12把石锅中的饭和菜拌均即可。
邵丫
清明假期刚过,家里小MM周5才回学校,然后周六日就不放假了,过了两天轻松的假期。假期回家扫墓,回去的时候高速公路变成了停车场,平时不到四个小时的车程花费了多一倍的时间。返程还惨,车子在高速上爆了胎,看到车流如鲫的高速,乖乖,还是命要紧,硬把车开下高速才敢换胎(还好离出口只有1公里)。结果,轮胎报废了,回来换个轮胎又花了1千2,呵呵。不过,一年一度的聚会,见见久未谋面的本家亲戚,还是要的。 好了,说吃的。三文鱼的味道鲜美,特别是挪威的深海三文鱼,味道一流。吃过日式的三文鱼炒饭,味道还可以,口感比较丰富,挺
琴心剑胆
哈哈虽然少了点儿作料~ 但是味道还是可以滴~ 第一次上传 别笑话我!希望以后在这儿能认识更多朋友学到更多好菜的做法!让心爱的人美美的吃每一顿饭!
猫咪慧
春天来了,花儿开了,草儿绿了,到处都是一片春意盎然、勃勃生机的景象。 温暖的春天不仅带来明媚的阳光、和煦的春风,也带来了让人垂诞欲滴的美食。 春季正是吃野菜的好时机,这时的野菜不仅营养丰富、味道鲜美,而且还可以起到很好的保健作用。 如果问什么野菜最有春天的味道?那首选一定是香椿。 香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。 每年三四月,香
粉竽粘糖
前段时间同事的女儿学校组织春游,回家时说同学妈妈做了寿司,很羡慕。我就在想何不如去她家包寿司给她吃呢,肯定会很开心的,说到做到
想动就动
这只菠萝买来将近一个周了,没急着吃它,放在桌子上充当空气清香剂,效果不错,屋子里有一股若有若无的果香,如今它的历史使命完成了,因为它已经熟透了,再下去恐怕就要烂掉了。周末的清晨,美美地吃上一份营养十足的炒饭,真的很惬意
美味无极限
春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。
天使落凡尘
呵呵呵,今晚老有成就感了~我做的紫菜卷饭成功了耶!哈哈哈第一次做,就很成功,心里老开心了。见笑啊!~我做的方法和配料是我根据自己的想法做的,因为传统的紫菜包饭我不是很喜欢吃的,因为那个味道怪怪的...有和我一样感觉的朋友们,可以试一试我这种做法啊,真的可以接受的、味道很不错的哦!
我爱夏天冬天
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring