生菜口感脆爽常用来搭配荤菜解腻,今天Q爽弹牙的虾球炒饭与青翠的生菜搭档也是不错的选择!
蜜糖厨房
1家里总有剩饭,麻麻上班,小女离守家中不免总想搞搞花样,于是乎,冒出做个寿司的想法!咱也是业余爱好神马的,不想搞那么复杂,简单易行才是宗旨,咱也不是什么勤快的哈哈~好吃才是硬道理!2芝麻香香的,也带有甜味,省了放寿司醋的麻烦,我们以简单至上,虽说寿司醋蛮好吃的,但是小水跑了好多家都没买到,一气之下,咱不用了,也蛮好吃的嘛~嘿嘿~拌上饭,饭上有股芝麻香哦~3拌好的芝麻饭!多说一句,米饭要晾凉才可使,否则紫菜很被热软的啦啦!4放上苔紫菜,超市都有的卖,也不贵哦~平铺上米饭,小水建议少放点,“惨痛”的教训哈~放
小水happy
1将一个鸡蛋敲开打散,加入少量食盐搅打均匀,倒入加了少许油的不粘锅内,摊成一个蛋饼。2鸡蛋表面基本凝固后,翻一面煎。3反面上色后即可盛出放入盘中备用。其余两个鸡蛋相同操作。4准备好卷寿司的竹帘,放上一张保鲜膜,将蛋饼放在保鲜膜上,将调好的米饭在蛋饼上均匀铺开。(米饭趁热时加少量糖、米醋、食盐拌匀即可)。5蛋饼边缘不用铺米饭,尺寸以蛋饼的最大方形为宜,米饭太多卷的时候会跑出来。这是第二个卷,可参考。边缘放上胡萝卜、黄瓜、火腿条(故萝卜需提前沸水焯一下)。6可以开始往内卷了,卷的时候用竹帘稍微抓紧一些,边卷可
@七色花
炎热的夏日没啥胃口,来份酱油炒饭把。做法简单我就没拍过程图了喔。。
oscarw
1鸡蛋打散倒进不不粘锅里煎成蛋卷皮备用2黄瓜,胡萝卜和火腿肠,还有大根切成等长的条状备用。黄瓜和胡萝卜过一下开水灼到六成熟。3煎好的蛋皮也切成小条放一旁。煮熟的白米饭趁热加入寿司醋,少许盐和糖拌匀。先放一张寿司紫菜卷帘上,铺入放凉后的搅拌均匀的白米饭。在中间铺上切好的火腿肠,黄瓜和胡萝卜4卷圆后定算分钟,用小刀切成等份大小的德等份。
慧燕儿
在没结婚之前。。那年在学校的时候,有一次晚上没吃饭,,半夜老公偷偷送来一碗皮蛋粥,靠。。。那个感动。。泪流啊。。发现那个皮蛋粥超超好吃。。。至今还不忘那个味道。。。。。哈。。。现在成了家庭主妇,才晓得,皮蛋粥也是那么简单的。。。,只要用心做,,什么都不难。。。嘿嘿 。。
灵的厨坊
1干活之前当然要准备好材料啦~鸡蛋打匀,准备面包糠,拌好米饭,咸菜是小水家里自己做的,香的不得命,所以就用咸菜代替盐巴啦~2用手握好饭团,放到蛋液里面,滚一滚~再滚一滚~~3再放到装有面包糠的碗里滚一滚~再滚一滚~突然想这个菜名不应该叫香炸米饭小丸子,应该叫滚吧~饭团!哈哈~~4裹好的饭团是不是有点样子啦~~哈哈~~5果断放到油锅里面炸!香炸嘛~~6炸到金黄就差不多啦~香味已经出来啦~~口水可不要流进去哦~~7装盘~8沾甜辣酱才叫美味啊!!
小水happy
感觉自己这次的苦瓜吃法比较另类,很喜欢苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜为多,这次的食材也没变,另类在于我用它来炒饭了!让米饭渗透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很过瘾。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素b1、维生素c及矿物质,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”所以,常吃苦瓜也可以起到减肥作用。苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。苦瓜的维生素c含量很高,具有预防
蓝色南半球
继续提交黑蒜的试吃报告,由于黑蒜具有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、促进睡眠等多种功能,所以平日里做饭稍微加一点点经常吃挺好的。最近在给老公做的饭菜里我就经常加入一些黑蒜,比如今天做的炒饭吧,我就加入了适量的黑蒜,效果不错哟!
糖糖2012
11、将食材准备好,胡萝卜去皮22、彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇洗干净后切小粒,香葱切成末33、热锅凉油,放入切好的彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇炒至五分熟44、加入米饭炒散后,加入胡椒粉、生抽、盐 翻炒均匀55、炒好饭后将米饭扒开,将香葱放入,然后用米饭把香葱掩没66、焖一分钟后,将饭和葱炒匀即可装盘
心曲之旅
夏天吃饭,即要简单,又要营养丰富,首推就要数蛋炒饭了,女儿放假在家,二个人的午餐最简单不过了,配上一碗紫菜汤,有荤有素,有饭有菜,营养齐全了.
英子草23
此菜谱适合20个月岁以上的宝宝
灵草
苏子叶是大家非常喜欢的一种很有特色的蔬菜。通常在韩式料理中用来包烤肉。苏子叶那种特殊的香气和烤肉融合在一起,既解油腻又让人回味无穷。我喜欢吃菜包饭,所以也用苏子叶做包饭,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告诉呢!!!
悠闲的向日葵
酱油土豆炒饭是老妈对酱油炒饭的外番篇~味道很不错!,超级喜欢吃!主要是做法很简单!!!
饭饭而谈
之前常去韩餐馆吃这个,想想是一道十分简单的快餐 必不可少的是那位韩式泡菜,味道正不正全靠这个了 N久前,试过泡菜,但是还是现成买来的韩式泡菜味比较不一样 今天冒着大太阳出门,完成一个月的理财计划,存进取出,这就是每月的必行例事 似乎日子就是计划,而吃就随意得多了 本打算在外面解决,可是又想到地沟,绕了一圈还是放弃,回家自己解决 刚好网购的泡菜到了,于是简单快捷的周末午餐就此出炉,完美搞定
冷禾
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆