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1米饭蒸熟撒上黑芝麻。鸡蛋摊成蛋皮后切条备用，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蟹柳均切成小条油煸熟备用。将米饭摊到紫菜上，注意不要弄满，尾部空三厘米左右这样卷的时候就不会溢出来。将各种小条和芝士放入，慢慢卷起，米饭是热的就比较容易粘。卷好后刀沾水切开就可以装盘了。2因为这是以前做的了，没有拍步骤。。3因为这是以前做的了，没有拍步骤。。
旖旎67
1先焖上米饭，把胡萝卜，香菇等辅料切成小丁~做上热水，想胡萝卜香菇冬笋，用热水焯熟2先焖上米饭，把胡萝卜，香菇等辅料切成小丁~做上热水，想胡萝卜香菇冬笋，用热水焯熟，焯配料时，可以将鸡蛋大撒，加入适量的盐，和少量水淀粉，打匀，备用3锅里过里放上小量油，先将培根，再放入4锅里先将培根，炒出香味和油，再放入胡萝卜，香菇，冬笋进行翻炒，然后放入香肠，加入一点黄油~翻炒均匀后，放入一小碗米饭，翻炒均匀，加入番茄酱和黑胡椒酱，根据个人口味适量，关火，继续翻炒，至均匀5将电饼铛，加热，加入少量的油，将蛋液一半倒入，弄
LazycatCC
这个蛋糕可是今年我们家两位寿星都指定的，一个是因为不爱甜食，一个是因为有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上两种条件的朋友绝对可以尝试一下这样特别的生日蛋糕。颠覆传统的概念，用西点的方式做中餐，换个方式吃菜饭。 自从我玩烘焙开始，每逢家人生日我都会想着做个什么蛋糕，奶油蛋糕、慕斯、乳酪什么的，这些都比较耗费精力和时间，而且每次我总是匆匆忙忙，搞错一个步骤就有做砸的可能，但是这种中式的蛋糕就很是简单快手了，不会烘焙的主妇们也可以好好露一手，给家人一个惊喜。关于食材和装饰，大家可以尽情的发挥了，当然最重要的还是味
Norma
今天的早餐，爱心鸡蛋米饼配可爱小螃蟹。早上六点半闹钟响了不想起床啊，这个天冷啊！还是在温暖的被窝里舒服啊！不过呢肚子已经提出抗议了，还是起来吧。
多味小厨
做这寿司的时候，3岁半的点点在边上说：妈妈，我看你好像很辛苦的样子，我来帮忙吧。说完就把我分类摆好在盘子上的黄瓜，胡萝卜，火腿，萝卜条胡乱抓了一大把放在我铺好的米饭上。接着就问：妈妈，你说我是不是很乐于助人呀。。。
点妈点爸
今天好忙,因为快要过年了,好多事都要快点完成.中午不想做太麻烦的菜,刚好昨晚剩下了些米饭,就来个腊味土豆咖喱炒饭吧,简单的炒饭,美味的很满足!
楷妈妈
中午一个人不想太麻烦，刚巧有菜心，就炒个饭吧。
aico-lau
酸菜自己腌制的不少。就是因为白菜便宜，也是因为政府给力，把大白菜作为冬季储备菜之一，白白大大的大白菜，一颗好几公斤，才9毛一公斤，要在市场超市都是2元5角以上，有的还没有这大白菜好。就是大白菜太受欢迎，每人一次就能买一颗，还好我家门口菜店就是政府投放储备菜之一。我每次买一颗就直接洗净放在酸菜坛子里泡上，要吃上好次。每次有剩米饭直接加酸菜和鸡蛋火腿什么的一起炒，这是闺女喜欢的味道。
天山可可
出国的日子里，炒饭几乎成了每个留学生的心头爱，也是每个留学生都会做的一道菜肴，只要把喜欢的食材混合米饭一起炒就能做成一道美食，做法简单，味道好，还很能填饱肚子，懒的时候，一盘炒饭就能解决一餐。这道玉米炒饭是在高中住宿的时候，一位室友的妈妈经常送来学校给室友吃的，常引得我们一众吃货一通哄抢，咸咸甜甜的滋味让我到现在也忘不了。开始自己做饭之后，一直希望能够复制这道炒饭，今天终于有了机会，回味高中时代的点点滴滴，希望大家也能喜欢这个玉米炒饭。
林小呆爱吃鱼
1根据要做多少炒饭，在锅里放适量的油，不要放太多，放入香菇丁，炒至香菇丁变小2加入米饭，把米饭炒散。3把打散的鸡蛋，淋在炒饭上。4加入适量酱油5翻炒6加入胡萝卜丁，翻炒。7关火，把加葱翻炒，记住一定要是关火后加葱翻炒。8这样就做好了，配上泡菜，楼主我现在吃了3大碗，撑~嘿嘿
L凹VE
1豌豆剥出，胡萝卜切成丁，用清水汆熟；2菠萝对半切，用其中半只。将果肉挖出，使菠萝成碗状，把挖出的果肉浸泡在盐水中；3甜虾去壳，菠萝果肉浸泡完之后切丁；4鸡蛋打散；5锅中加油烧热，加入鸡蛋炒散后盛出；6加入甜虾翻炒几十秒钟；7加入豌豆和胡萝卜翻炒；8加入菠萝丁翻炒；9加入鸡蛋翻炒；10加入一碗热米饭，炒至粒粒分开；11加盐和黑胡椒粉翻炒均匀；12盛入菠萝碗中，完成。
NICE2meetU
1洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用2土豆切丁泡在水里去淀粉3鸡腿两只4鸡腿两只去骨5连皮切成丁备用（这时可以淘好米煮上）6咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的7咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的8起油锅，下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒9等洋葱出香味下土豆丁翻炒，炒至土豆丁呈透明状，盛出备用10重起油锅，下鸡肉，炒至皮出油，鸡腿肉微黄11下蔬菜丁，并加入清水与料齐平即可12大火烧开转小火，等水收到一半时加入咖喱块13用锅铲轻轻弄碎它，化到汁里14期间不停翻炒，以
sugar8257
一晃，又要大年了，还记得去年过年前，我们3个人围在一起，面对着我预先写好的菜单，在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味，还是粗茶淡饭，喜欢的，便是最好的。生活中，平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主，考虑他们需要吃什么，喜欢吃什么，比较多，下来就是孩子们的爸爸。而我，是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......，各种口味的人。对于食材，我也没有什么不喜欢吃的，所以最不用顾忌的就是自己。年夜饭的第一个菜我上了甜汤，这是第二个菜，一个很简单的寿司，只是我换了种刀法来切而已。上这个菜的原因有两个，一是婆婆和两个孩
诗心
剩米饭用蔬菜等炒制后的味道总是那么的有诱惑力，以至于蒸米饭时故意多蒸出许多，目的就是为了用剩米饭来做“炒米饭”。 炒米饭是个百变的家常饭，可以用各种蔬菜，各种食材包括鸡鱼肉蛋等都可以用来做炒米饭的配菜。炒好的米饭米粒油亮松散，韧劲很足，菜香浓郁，香甜的炒米饭因此就迷惑着许许多多的人。
狼之舞
1用电饭锅煮米饭，同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝，用淀粉、料酒、盐和生抽抓匀，腌制一小会。2因为我更爱自然不上火的食物，所以萝卜，豆芽和木耳我都是用烧好的水直接捞熟的~当然如果炒熟会更香一些~3将腌好的肉丝用不粘锅滑熟~之后用中小火将鸡蛋煎至单面微焦4此时米饭差不多也好了~之后的事就简单啦~将饭盛到碗中，上面盖上蔬菜和肉~最后放上煎蛋~5最后~根据个人口味添加甜辣酱，拌啊拌~就成了香喷喷的拌饭啦~
雋雋私食蜜
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
