可以煮米粉的时候,做酱料。
yiduoxiaoqian
上次做得南瓜饼太软了,粘粘的~~这次听了快乐星牛的提点,加了点米粉进去,果然没有那么粘了啊,先谢谢快乐星牛了噢O∩_∩O~家里既没有面包糠,也没有面包,就用了包饼干压成末,沾在饼外面,没想到效果还不错,很好吃噢~~个人超级满意啦,红枣饼干末的枣香好浓*^__^* 嘻嘻……
高高
"一方水土养一方人"。这是个恒久不变的说法。我是江西人,我最喜欢吃米粉,米粉一般有三种吃法,现在就先上比较方便的凉拌米粉吧!
dian_dian1980
今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子,还说我老公幸福死了,免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做,呵呵!这不就是家吗?这不也就是我们所说的“上的厅堂,下的厨房”吗?
dian_dian1980
标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点不错
咸味布丁
秋季辣椒成熟时,挑选那些皮厚、个短、腰圆近似灯笼椒的红椒来做,但不是灯笼椒。去掉椒蒂,把中间的椒籽、椒筋剔除,往里塞馅,然后一个个摆上热水锅里蒸熟。
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1胡萝卜擦丝。2生菜切细。3萝卜丝、生菜和米粉混合,加水、盐和鸡粉调成米糊。4油热勺入面糊煎熟即可。5这是成品。
高高
这道菜是在贝太上看到的,忽然想起来很久以前也做过的,已经很久很久很久没有做过了,赶紧拎出来晒晒吧。做法稍微更新了点点,但是味道依旧,很好吃,也适合冬天吃。
酸辣土豆丝
1猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。2水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。3另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下就可以起锅了。当然在盛粉的碗里面先放入些调料,比如辣椒油、盐、鸡精、葱花、麻油。
dian_dian1980
我在家时,经常给爸爸妈妈做这个面饼,他们都说这饼里面有爱的味道,特别好吃。今天,我就和大家分享一下这个做法!简单易懂!
美食家193875
老友粉 已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。 老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒,深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉,就是不做成汤粉,而改用干炒的方法。
大脸娃娃
昨天吃剩些回锅肉,今天就拌着米粉煮了,能吃不浪费。再切上大白菜丝,葱段,材料就准备好了。
rosejyy2000
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1蕨根粉,米粉在凉水中充分泡软。2锅中放水煮沸然后放入两种米粉。3捞出后立刻放入冷水里因为一出水它们就变一坨了。4把盐,味精,糖,耗油,生抽,醋,香油充分混合!然后加入一点白开水调稀,一点点就行。5把黑白无常的水控掉把料汁倒进去!别看那么多啊其实一点都不多视觉错觉!而且也会被被黑白无常吸收掉一部分。6在黑白无常身上铺一层黄瓜丝,在中间放上蒜蓉,切碎的红椒圈。7锅中放油不用太多平常炒菜的量!油热后淋到辣椒跟蒜蓉上就可以吃了。小窍门煮黑白无常的时候时间不能过长一分钟就足以!因为我是提前两个小时就开始泡黑白无常
穷嘴小龟
我是个徒步爱好者,这个是多次在徒步过程中实验出的凉拌粉,和各位分享一下。注:该食谱选料针对徒步享用,食用人数15人左右,请自行斟酌分量。
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1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
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