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1牛肉切片，放入淀粉、料酒腌一下。2煮米粉，开锅后小火煮8分钟。然后泡凉水中。3焯熟西兰花。4焯熟海鲜菇。5葱姜切块，西红柿切块。6锅中放底油，爆香葱姜。7放入牛肉，翻炒至变色。8放入西红柿，炒出汤汁。9调入蚝油、糖、盐，翻炒均匀。10加入开水，多加，煮开转小火煮5分钟。11倒入西兰花、海鲜菇、米粉，拌匀，煮开1分钟关火即可。
宿宿的家
以前一直在微博发布菜谱，今天终于知道在app里上传 ✌✌。
xyp520
1米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。2调成酸奶状的糊。3猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。4起锅烧油放入蒜末炒香。5加耗油。6加生抽。7加适量水煮开盛出料汁备用。8盘子里刷油。9用勺子舀入面糊。10放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。11上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。12浇上料汁完成了。
最初的最美❤
1水开煮米粉（红薯粉也可以）我家里只有米粉了，红薯粉的话要泡一下，煮到没有硬芯就可以了。2煮米粉的时候准备碗汁，葱姜蒜末放到碗底。3生抽。4醋。5加辣椒油。6最后加入盐 花椒粉 藤椒粉 香油。7放调料的碗汁如图，自己调匀尝一尝味道，根据自己的口味调整量，这时米粉差不多煮好了，加入米粉和少量汤因为我爱吃麻所以加了藤椒油 花椒粉 不爱吃的话可以不要。8加香菜 熟芝麻碎 熟花生碎 就可以吃了。9好美味。10嘿嘿。11来一口么。
evaboss
我们兴国人家里来客很隆重的一个菜就是粉蒸笼，当然选材的话那是相当滴多啊 ????????而且粉蒸菜健康营养，适合所有人群，简单易学，今天选择的是前夹瘦肉和鸡翅，有木有想吃滴捏
xyp520
儿时的记忆，这种纯天然的美味总是抵挡不了诱惑 ????????
xyp520
1备好所用食材。2提前一晚将干米粉泡软。3然后入锅微煮至熟。4煮熟之后入冷水泡制，然后一碗一碗的将米粉烫煮。5如图这样子烫煮，锅里水烧开，将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。6然后控水入碗里。7锅里加适量油，将肉丁下锅煸香出味，再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。8然后加入生抽，陈醋，白糖及半碗清水。9煮至酱汁浓鲜就可以。10如图这样子码在上面就可以啦。
牛妈厨房
宝宝辅食，适合十个月以上的宝宝。
最初的最美❤
客家蒸粉，方便快捷，原汁原味。
凤记美食
我很喜欢吃炒米粉，口感不会腻，简简单单的食材，也可以炒出令自己满意的味道。
花鱼儿
鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。炒粉加入胡萝卜和鸭蛋既美味又营养。
花鱼儿
1这个就是湖北的米粉，相比较其它地方的米粉有点粗。2锅中烧热水，放入米粉泡着，水温要在八十度以上，我是晚上放入热水中，泡上一夜没管它，第二天早上就可以了。3早上泡好后用水冲洗下。4米粉沥干水份备用。5猪肉剁成末。6小葱洗净切碎。7香肠切丁，白菜洗净切短。8锅中放入少许油，磕入鸡蛋炒散盛起备用。9锅中放油烧热，放入肉末炒至变色。10放入香肠丁翻炒几下。11放入一勺酱油翻炒均匀。12放入白菜翻炒均匀。13放入火粉翻炒至微软。14加入半勺蚝油。15加入一勺生抽翻炒几下。16放入半勺白糖。17放入少量的盐调味。1
笑笑昵
丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！
花鱼儿
没有丰富的炒料，冰箱里只有鸡毛菜，那就做鸡毛菜炒米粉哦!
花鱼儿
1这个是湖北的粗米粉。2准备热水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放里面泡着不管它，早上起来炒着当早餐。3泡好的米粉冲洗一下。4猪瘦肉切片。5放入一勺半生抽。6放入一点点的盐抓匀。7放入一勺食用油拌匀静置十分钟。8姬菇洗净撕小。9小葱洗净切碎。10小白菜洗净切段。11干辣椒洗净切段，这个也可以用辣椒油代替。12锅中放油烧热，放入肉片煸炒至变色。13放入洗净的姬菇和干辣椒段翻炒。14炒至姬菇变软放入一勺酱油翻炒。15放入小白菜翻炒两下。16放入米粉翻炒至微微变软放入半勺蚝油翻炒均匀。17放入半勺白
笑笑昵
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
