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1干木耳和黄花菜温水泡软，搓洗干净，在滚水中汆烫下，捞出冲凉后挤干水分。2猪里脊切片，加一点盐，鸡蛋清，料酒，白胡椒粉拌匀。3鸡蛋打散，加一点点凉开水，炒出来更蓬松。4黄瓜切成菱形片。5碗中加盐，糖，老抽，醋，蚝油和水淀粉，加点水搅匀，调成汁。6炒锅中倒油，放入鸡蛋炒至成型，盛出。7锅中续一点油，放入肉片滑散。8放入黄花菜和木耳翻炒。9撒上葱花，淋一点老抽翻炒上色。10倒入调好的汁大火翻炒。11放入黄瓜片和炒好的鸡蛋。12翻炒均匀即可。
圈住美丽
天气越来越冷了坐在家里上网都不由自主的开空调了冬天最应景的美食应该就是火锅了简单快捷，适合一家人坐在一起，吃吃聊聊，温馨满足因为一个人，所以一直以来都没做过这次闺蜜来了，理所当然要动手了忙了一上午，当坐下来吃的时候还是慢慢的幸福啊，哈哈 火锅的五大超级魅力： 魅力一：温馨 吃火锅，永远给人一种热腾腾，暖烘烘的感觉，欢乐团团聚的温馨感。 魅力二：美味 国人爱吃火锅，最重要的情结当然离不开“美味”，每个人心中都有自己最迷恋最向往的味道魅力三：养生 火锅将就荤素搭配，营养 魅力四：简单 火锅是最简单的美食了
89燕子
1把所需材料准备好，洗好切好2炒锅放入油，把打散的鸡蛋炒好盛出备用3炒锅再次放入油，放入肉炒到七分熟时，加入青椒、黄瓜翻炒，再加入木耳翻炒4加适量盐、酱油翻炒均匀5加入炒好的鸡蛋6翻炒均匀加入鸡精出锅装盘啦
情缘情
买了一只鸡，做了一汤，一菜，一饭，还是分两天做出来的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出来！爱美食就是这样爱的，朋友说我天天还不够忙，居然还有时间弄这个，真是的。米妈说不接她的话，时间总是能挤出来的，爱吗，就这样子爱的，心里就是这样想的，不心自主的回了一句，我很想买单反啊，一定要买的！朋友笑我！我也笑我，答所非问啊，一门心思都在这儿呢！还好，这段时间女儿恢复挺好，小脸越看越好看，红红白白的，妈妈心里舒服啊！
辽南蟹
喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。 在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火 祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
西马栀子
3号是元旦小长假的最后1天，我们一家踏踏实实的在家休息一天，明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅，非常的好吃，一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的，所以我只放了2个干辣椒来提味。若喜欢吃辣的同学可以先用郫县辣酱炒出红油后再烹制鸡肉。飘香鸡火锅咸鲜味香，鸡肉细嫩，而且越煮越香，特别适合冬天聚餐食用。
西马栀子
豆腐皮总是有很浓的豆腥味道，不喜欢豆制品的人就会很不喜欢。但是豆腐皮卷着各类香喷喷的蔬菜就会瞬间变得很招人喜欢。
carolqiu0825
木耳好处多多~~自不必我多说~~昨天在站里特意看了一些关于木耳的作法，我觉得多多学习别人的成功经验，然后再照猫画虎的做，做的过程中会加点自己的灵感，这样做出来的东西就算不是很好吃，但也不会太难吃~这个准备工作还是要先做足滴~~嘿嘿~第一次尝试用木耳做凉拌菜，自我感觉还不错的~~ 懒人朋友大可尝试尝试~~
范范19820411
各种菜可以根据自己爱好随意搭配
喵喵1987
现在为了飞飞能减肥成功，晚餐已经都给他省略了，饿得时候我就施舍他一个水果，只可惜晚餐我一个人吃的有些冷清，自己做一个菜也凑合了，也不知道这个菜是不是符合别人的口味，以前飞飞总是会给我提意见的，现在做菜就是摸着石头过河啦。
墨韵丝竹
1鲈鱼剔出净肉，切成小块漂洗一下。2加葱姜水放入搅拌机打成鱼茸。3倒入碗中，加适量的盐搅拌上劲，再加入一勺色拉油和少许淀粉搅拌均匀。4把鱼茸装入裱花袋。5在清洗干净的紫苏叶上裱出花朵造型。6紫苏叶有股淡淡的清香，还可以去除异味。7花心放入一颗枸杞子。8薄千张也来做个造型，取一片千张，叠上两次，从一边切出梳子花刀，也就是切到三分之二处。9从一边卷起。10用两根干粉丝插入固定。11莴笋切成方块，用一双筷子放在下面，切成薄片，让其底部相连。12一直切到边。13然后交叉切成条。同样用筷子垫在下面。14胡萝卜用同样
海洋moon
1烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小2锅热油 下入肉糜翻炒3加入火腿丁煸炒出油4放入青豆 洋葱 木耳 香菇翻炒5加入酱油 盐 糖 十三香翻炒 然后加入糯米拌匀6面切小剂子擀成圆形7包入糯米馅8包好一锅准备开始蒸9成品
安太太boh
我和老公都是无肉不欢型的，好吃的鱼香肉丝，不管是自己吃还是宴客，都给餐桌加分不少哦～
focus9966
小女子我今天要秀秀手艺啦~本是江苏人，当然是炒菜比较拿手咯~本人一直钟爱木耳，每周至少吃一次。众所周知，木耳的营养是相当高的，丰富的蛋白质、维生素、多糖胶质~~家中有老人更要多吃哦~木耳配上山药，好比锦上添花，鲜美至极。一个人在外工作，还是要好好照顾自己的，听妈妈的话~~
荷叶love大眼睛
这几天手痒痒，就想做面食呢，嘿嘿，加上今天儿子整整一岁半了，早上打预防针“受委屈”了，晚上做点好吃的，安慰一下轩宝“受伤”的小心灵吧，跟电视上学的，呵呵准备原材料，虾（宝爸耐心的扒皮，挑虾线，辛苦了哈）
萧雨de天空
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
