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1把豆角择好，洗干净后放在热水焯一下。2然后捞出来，放在案板上切碎。3锅里放入适量的油，烧热后打入4个鸡蛋，等鸡蛋炒熟后用铲子把鸡蛋铲成碎块。4木耳先用热水泡发。5洗干净后，剁碎。6葱花剁碎。7把鸡蛋、葱花、豆角、木耳、辣椒全部放在盆里，然后放入适量的酱油、盐、大豆油、包子料搅拌均匀，就这样包子馅就准备好了。8这是发酵好的面。9把发好的面在案板上揉片刻，然后切成一个个的小剂子 ，用面杖把它擀成中间稍厚点的包子皮。10然后开始把包子馅包进面皮里，如图所示，就是成型的包子。11这是全部包完后的包子。12蒸锅里
小妞小
这个老北京打卤面主要就是那个卤，味道真是好啊，鲜香美味，营养丰富，很值得一试！这个面条最好是手擀面，口感更棒！！
宝妈小厨.
老公爱吃包子，所以为了满足老公的口味，自己就尝试着做了。
小妞小
1猪里脊肉切成薄片。2猪肉用葱姜、料酒、酱油、盐、淀粉、十三香腌制20分钟。3胡萝卜、白萝卜、芹菜切成与肉片等宽的条儿。4木耳泡发好后切成段，黄瓜切菱形片。5碗里加盐、酱油、料酒、白糖、十三香、淀粉、蒜粒、适量水搅拌均匀。6腌制好的肉片卷上胡萝卜、白萝卜、芹菜，裹上淀粉。7油温6成热时，放入肉段。炸制金黄捞出。8锅中留底油，放入木耳和黄瓜翻炒。9断生后倒入调好的料汁，开大火收汁，待到汁稠时，放入炸好的肉段，翻炒几下，即可出锅。
千门封竹
木耳是没有味道的好食材，小小利用西红柿炒蛋的威力，添上咸蛋香气，就能成就大大的好吃！
貪吃橘
出自深夜食堂的美食，制作简简单单，可是味道不简单
┢┦aΡｐy咿
做为想要美还要管住嘴的美眉来说，这款蔬菜条即是热量低，同时也享受了美味，是再合适不过了的，并且馅大皮薄，好吃到根本停不下来！ 可蒸可煎，都很好吃。
阳光明媚99
1准备好食材.2准备好辅材.3准备龙口粉丝.4头菜洗净,切成小块.5木耳用凉水泡发.6木耳泡发后摘净根部.7木耳切小块,不要切得太碎.8粉丝用水泡软.9姜切碎.10锅内油热,放入姜碎,小火翻炒香.11放入头菜,翻炒,加入少量酱油和黑胡椒粉.12加入木耳,翻炒.13粉丝剪成小段,放入,翻炒均匀.不要着急加盐,菜遇盐容易下水,等要包的时候现加入盐调味即可.14准备好面粉、酵母和温水.温水用酵母化开,水温不要太高,以免烫死酵母的活性.15面粉揉成软一些的面团,用保鲜膜盖上发起.夏季面团发起快,冬天的话可以放到阳
xianxiantutu
1胡萝卜用模子刻出来，木耳泡发。鸡蛋七分熟，洋葱切丝2葱蒜炒香，加入食材，三分钟即可3最后加盐·鸡精调味，出锅
大楠楠爱尔兰
继续轻食之行，这次是用海米配炒了木耳。让平淡无味的菌菇瞬间有了无比鲜美的味儿。要注意的是海米一定要先泡洗好，再小火煸炒，这样子才能让海米更美地将它的鲜美味呈现出来哦。
牛妈厨房
模仿餐厅做的，味道挺好吃，家常菜
jiangxch1981
1豆腐切成三角形片，青红椒切成片，黑木耳备用2豆腐片用油煎至两面金黄3锅中放油爆香蒜片，倒入豆腐片，加生抽，蚝油，糖和一小碗清水煮开，加入青红椒，木耳，香葱，盐翻炒，大火收汁出锅。
福女
木耳黑色去粉尘，佳品哦，再配上绿绿的长豆也是一道不错的菜，我自创的哦，大家可以尝试着坐下很简单哦
小帅厨娘
1海带、木耳、油豆皮、金针花提前用冷水发好！2海带、洋葱头、黑木耳、油豆皮切丝！针金花切段备用！3忘记拍呢！这个白玉豆腐！4洋葱尽量切薄点儿因为最后关火放才脆生好吃！太厚辣！5热锅！放油！葱花烹香放入虾皮翻炒，把海带丝，豆皮，木耳，金针花倒入翻炒！6放水！7水开锅滚沸！8打入鸡蛋花！9慢慢倒入！10盐、花椒盐、生抽、香油。（最后撒上洋葱关火！会咯吱咯吱脆生好吃！）11白玉豆腐切片！12把卤汤浇在豆腐上！13撒上小葱花！14完成！15比外面的料足！还干净！16美味早点！17在配上自家小咸菜！
巨臀兽
自从家里添了面条机，面条，饺子皮和云吞皮都可以自己搞定了。今天做的蒸饺，还是自己擀的面皮，而且在面皮上我还加了一点小“手脚”，蒸出后使面皮看起来有些透明，虽然没有用澄粉哪么晶莹剔透，但我和家人们还是更喜欢这即有些剔透又有嚼劲的饺子。
用微笑带过
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
