常看养生节目,提醒我们的日常饮食要好色一点,黑白红绿黄等颜色的菜在你一餐里都要见到,才是最有营养的。所以胡萝卜辣椒木耳这些菜是我家常备的,有时炒鸡胸肉,有时炒肉片,很容易搭配又兼具几种颜色的营养了,简单方便。今天因烧了红烧排骨,所以就想搭一个清淡的菜,买了杏鲍菇来搭配,营养也是棒棒哒
心有余而力不足
我家爱吃面条,不能说顿顿吃,能说成几乎每天有一顿是面条,因为我家那位先生特别爱吃面一天三顿吃都行,弄得我这从小不喜欢吃面条的人,习惯都改变了。我家常吃的就是打卤面各式蔬菜炒在一起,吃的时候倒点醋,放点辣椒油挺香
美女天天
在老家走亲戚,吃饭时上桌的第一道菜就是这道,自己给它取了一个名字:七色杂烩,营养丰富,老少皆宜,第一次上传,图片不咋地,下次改进。
肉馍馍
1黄瓜热狗切片,毛肚切丝,2豆芽木耳黄瓜炒好放在碗底3毛肚出水,加油炒火锅底料,胖子鱼料小火煸香4加水烧开加盐味精胡椒粉,捞出汤里的渣子,把鸭血,毛肚,等分别在锅中煮熟捞出,汤在碗中适量,加葱花蒜蓉,干辣椒,花椒冲油即可
点烟燃寂寞
经常大鱼大肉的你,是否有时也想来个素菜呢!这款素鱼香肉丝是最适合不过了,咸淡适中,酸甜可口,很受我家小吃货的欢迎。也是我经常做的一道菜。
梦桃缘
1芹菜摘取叶子,洗净切成才寸段。2山药去皮后,用波浪刀切成菱形片。3木耳泡发好后,切成段。4准备葱花、蒜片。5碗里加适量盐、酱油、白糖、香油、淀粉,少量水搅拌均匀。6锅中烧开水,把山药焯一下,然后过冷水,沥干备用。7焯完山药的水里加几滴油,然后再焯一下芹菜,过冷水沥干备用。8锅中放少量油,放入十三香和葱蒜煸炒。9炒出香味后放入山药片,继续煸炒。10然后放入木耳。11最后放入芹菜。12煸炒几下后,沿锅边倒入调好的料汁。翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
清爽的荷兰豆,脆脆的,一咬就有种清脆鲜嫩的感觉,
灵泠
这是南京人过年必备的餐桌美食。 这道菜食材品种很多,做法倒是不难, 据说一般做一次就是一大盆够吃很多天的。 我认为这道菜不错,春节期间吃腻了鱼肉荤菜时, 这样一道全素菜开胃下饭,肯定很受欢迎。
小艾厨娘
彩色的蔬菜搭配在一起,既营养又美味~关键不会吃胖哦~
小米粒儿私房菜
1白菜切丝2粉丝木耳银耳泡发3肉末4锅里放油炒郫县豆瓣5炒出红油6放肉末7炒好8盛出来9白菜煮一下,大概五分钟吧10煮好盛出来11银耳和粉丝也煮一下,二三分钟就行,别煮过了12银耳切碎13切好14粉丝煮好放到凉水里15切一下16胡萝卜擦丝,生的17木耳煮一下切丝18所有的东西放一起19开始调料,一勺麻酱20一点酱油21一些醋22加一点盐23放两勺红茶24黄豆酱25放一点26搅拌均匀,倒进大盆里扮一下27出锅摆盘小窍门菜什么的随意,家里有什么用什么
枫香清琴
1木耳泡发洗净撕成小朵。2蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成片。3鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。4锅里油热加入胡萝卜煸炒。5加入蒜苗翻炒。6加入木耳翻炒。7加入鸡蛋翻炒。8最后加入盐调匀即可。小窍门鸡蛋炒至凝固即可,不要炒老了影响口感。
政妈妈
饺子---韭菜虾仁水饺。家人都喜欢吃饺子,这次包了韭菜虾仁馅的,味道很鲜美。
政妈妈
西兰花女人滴美容抗衰菜,女人多吃好多多多,今天给大家做道清肺美容的菜木耳去粉尘冬季老少多吃帮助去粉尘清肺胡萝卜含有丰富的维生素,胡萝卜素西兰花美容养颜
小帅厨娘
1备鸡腿,泡好的木耳,青椒2鸡腿切丁,青椒和木耳切丝3先炒鸡丁4放盐炒匀5淋上料酒去味6撒上辣椒粉,淋上酱油上色7炒干水分8放进木耳炒匀9放进青椒,在青椒放盐让青椒入味,炒匀10再混炒,炒熟炒香11撒上味精12装盘
水青青
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝