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麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。春节期间，三五好友围坐一桌，一起吃着麻辣香锅，一起喝点小酒，是不是特别惬意呐！
深蓝小米粥
木耳营养丰富，平时可以多吃一点。
政妈妈
家常菜---辣炒鸡腿土豆
政妈妈
北京人管这种面食叫“合子”，意为合在一起，而且其它地方有人称之为“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，还是叫“盒子”，今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上，在一边铺上馅，再将另一边折上。这样省事，但是馅少，吃着不过瘾。所以我就用类似包饺子的方法手托着面皮，往上多放馅，一对捏，看着像是大饺子一样，只是没有褶儿。往平底锅里一放，轻轻一按，两面都平了，这就是大馅合子啦！
Meggy跳舞的苹果
快过年了，把冰箱里的蔬菜都收拾出来，一起炒了吃了。
金凤栖梧
家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋
政妈妈
2017年新年将至，也意味着即将告别寒冷冬季，迎接春暖花开的美好时光；一年之计在于春：世间万物开始脱去冬装长出新芽；喜欢春天的姹紫嫣红；也将姹紫嫣红用美食呈现，来迎接春的到来~~`
老方小雨
前些天有粉丝问我，为什么我发的菜谱辣味菜很少，讲真，主要是家里有小朋友，顾及着，一般很少做辣。所以我每次发的菜谱真真是自己做成功，家人肯定才发上来的。初衷还是那句 “唯有美食与爱不能辜负”。我之前做过很多豆腐菜，方法各不同，有炖的，叉烧的，香煎的。唯独今天这个是带辣味的。今天做的这道菜是从上学时就开始吃的，因为食堂里经常出现它的身影，而我又喜欢吃一切豆制品，所以爱它就成了习惯。后来也会经常去饭店吃，但唯一的不足就是菜里的油太大。自己做，就可以避免这个问题 ，味道也是杠杠的！
泥泥_鳅鳅
清爽的凉拌木耳
村姑哎
每个地方都有自己特有的饮食文化，和地方习俗。包括宴席也是，许多地方有“无鱼不成宴，无鸡不成席”一说。而我的家乡，那个还算美丽安静的地方，则有“无膘不成席”的习俗。无论年节，还是婚丧嫁娶，头一碗菜定是“膘”，（肉皮刮去油脂部份，风干再油炸，最后水发，再清理加各类配菜，高汤一起烩。）还是孩子的时候，不喜欢吃这道菜，第一次喜欢上已长大并身在异乡。所以许多时候，一件食物之所以会让你喜欢，或许并不仅因了它的味道或者口感，还有它承载的一些记忆、文化……大年夜了，远在家乡的亲人、朋友，……心里亲爱的你们都新年快乐！美天
安然ar
春节，水饺是必须的，各家的馅料不同，包的都是满满的亲情
乐：在吃
春节的水饺，蒸的，一样的水饺，不一样的味道。
乐：在吃
圆子，也写丸子，寓意团团圆圆，春节必须有的一道小菜
乐：在吃
鱼香肉丝是很受欢迎的家常菜，从南到北的餐馆都有这个菜，只是做法不同。鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。
O西葫芦O
春节了，来点清淡的，也极好
乐：在吃
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
