说到百合,第一反应似乎就是炒西芹。没有西芹,百合还可以怎么做?上下四方去溜达了一圈,豁然洞开。原来百合不只配西芹。一下子有了主意。本想着可以五彩缤纷来一盘,没有红椒,也不想去买非季节性的胡萝卜。红色只好免掉。百合是白色,木耳黑,黄色可以是鸡蛋,再来个绿色,冰箱里正好有莴笋和青椒,都来凑个热闹。虽然没有艳丽的红,四色小炒看起来也不错。尤其是百合,在锅里面一打滚,看起来晶亮晶亮的。。。。
食·色
作为鱼汤爱好者,这些年喝过的各种鱼汤不在少数,其中不乏味道鲜美的极品。但这道鱼汤,简单容易的操作和鲜美至极的味道都惊艳到我。鱼汤代表着什么?鲜美,浓郁,营养,精致……而这道富含胶原蛋白的宋嫂鱼羹,无论从身体还是精神上,都能给人带来最愉悦的滋养。如此便胜却人间无数。
心煮艺的厨房
1番茄切块,蘑菇木耳泡发后切块,准备好姜葱末。2鸡肉洗净切块,用生抽,生粉淀粉和油腌制10-20分钟。3热锅热油,把番茄煸出番茄汁。4加入鸡肉,炒一分钟。5加入葱姜蒜末炒均匀至有香味。6加入足量的蚝油不加盐了的,炒匀。7加入水刚好没过鸡肉,水开后放入蘑菇木耳,大火烧开两分钟后转中火焖5-10分钟。8撒上葱花就可以起锅了!9炒鸡送饭哦,剩余的汤汁拿来拌面最棒了!小窍门1.没有番茄的话就加番茄酱,和蚝油一起加入蚝油:番茄汁=5:2。2.吃辣的朋友可以自行加辣椒或辣椒酱。3.蚝油要足量,因为不再加盐或生抽了。4
宣大爷是胖妞
1把鱼洗干净,将料酒盐干辣椒面孜然均匀涂抹在鱼上。底部放上洋葱,姜片。2烤箱预热10分钟210度,然后放鱼,20分钟。3平底锅放油,葱姜蒜爆香放豆豉加水,将备用木耳土豆四季豆煮熟,淋在鱼上。4再考10分钟就可以出锅了。材料自己喜欢的可以自己加,口味也可以自己调,第一次做卖相不是很好。
布晓的百荷花
潮白黑鱼的鱼肉刺少,鲜嫩可口,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美,是很好的下饭菜。
疯自王
又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山, 白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】想想毕业好几年了,不当营养师也好久了。工作可以不当营养师,但是生活中的营养却是处处需要。家人的膳食搭配,饮食结构,虽说不如国家级营养师,但是处理日常生活还是够用了。今天的这款汤既可以是一款养生汤,也可是说是创新汤,在传统滑肉技术基础
食趣菜菜屋的屋
1自己水培的绿豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又卫生。2芽苗菜去根、洗净。3西红柿洗净切片,木耳提前泡发放冷冻保存,韭菜、香菜洗净切末。4将所有调料放入一个碗中,用热汤冲开。煮面过程省略5阴雨天一碗热汤面再合适不过了小窍门韭菜不用放到锅中煮,汤面余温就行,个人认为比葱花好吃。
爱上黑咖啡的吃货
咸鲜适中,营养丰富
顺其自然^o^
1准备原材料魔芋结、木耳、黄瓜、葱、蒜、辣椒、香菜2魔芋结在开水中焯一下时间不要过长哦3焯好水的魔芋结立即放入冷水中过凉沥干水份备用木耳的操作过程和魔芋结一样4黄瓜切丝摆在盘中5木耳摆在黄瓜上面在将魔芋结摆上6调料汁是最重要的放任一品鲜酱油、涝汁、糖、盐、麻油、辣椒油调匀7辣椒和蒜、香菜、葱切好撒在魔芋结上将调好的料汁均匀的淋在魔芋结即可享用美味喽8非常清新爽口的凉拌菜好吃到爆9搭上时尚小酒回味无穷10这道美味适合朋友小聚的拿手菜哦11这样的美味是不是亲们所期待的噢小窍门魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物
祯祯宝贝
1葱姜切丝,木耳泡发切丝,西红柿去皮切小块2热锅热油,放入葱姜丝炝锅,放入西红柿,木耳翻炒均匀3加入水烧开,用水淀粉使汤变浓稠,加入盐调味,加入生抽,醋4把鸡蛋打散,倒入汤中,加入胡椒粉,香油关火即可
顺其自然^o^
很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!????????????产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与心血管疾病,增强机体免疫力。
雅雅杨小厨
1锅里倒入油,油热加入葱花,木耳,西红柿,一起翻炒。2加盐,把西红柿的汤汁炒出来,然后加入适量的水。3鸡蛋提前磕到碗里搅拌好。4锅里水开了,倒入搅拌好的鸡蛋,5等再次开锅就可以了。加入适量香菜。小窍门倒入鸡蛋后千万不要搅拌,否则鸡蛋就不成块了。可以加入适量香油。
你靠边站
感谢美天,能给我这个机会。我比较喜欢吃木耳。真的。记得以前做过一个手术,那时候我每天都吃木耳炒蛋,胡萝卜炒蛋。就觉得很幸福了。我妈妈也是一个木耳控。什么凉拌啊,炒啊,烧啊,炖汤啊。真的太多了。这次有幸抽到。立马送了我妈妈一盒,我妈评价是,干净,厚实,有嚼头。
媛芷媛味
很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持!感谢信任之美的提供!????????????产自中国最后的那片原始森林腹地,小兴安岭群山之中的天然氧吧。木耳长期食用有养血驻,清胃涤肠功效,更能预防结石与心血管疾病,增强机体免疫力。
雅雅杨小厨
一道营养又快捷的素小炒,简单易学!
厨娘宋宋
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北