1将新鲜虫草和木耳焯水3分钟,过凉水控干。2青辣椒与小米椒切圈,蒜切沫。油炒开到入,加入盐,醋,白糖,生抽,调成汁。3加入芝麻拌匀,特别爽口。小窍门虫草是在沃尔玛超市买的,不是干的那种,如果买的干虫草,先用温水泡半小时在焯水。
夏末~
这款饺子馅比较独特,以香菜为主,搭配了木耳,香菇茎、面筋。一款很保健的水饺。话说这香菇茎的来历。那天买香菇,听一位大姐讲,自己晾晒的香菇比买的干香菇味道纯正。当即询问如何操作。简单的很,将香菇茎剪下,再将无茎的香菇盖放在通风有阳光处晾晒即可。于是,买了一盆香菇凉晒。剪下的茎不可以浪费,切碎了放在了香菜馅里。非常的不错。
尔东叶
这是一道下饭的素菜,微辣鲜香的家常菜。
绿野薄荷
开学了????儿子早上起来的早包点饺子留他早上吃早饭。节约时间,让他多睡会。
守护jia
可以不放花椒。薄一些的木耳只要绰水1分钟就可以。我这个木耳较厚,就绰水2分钟。
伊悠悠
1木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝,葱切段。2鸡蛋炒熟盛出。3锅中加油烧热,一勺甜面酱,一勺黄豆酱爆香,放入葱花。4放入木耳翻炒片刻,加半碗水。5焖炒至粘稠。6放入鸡蛋蛋碎,放盐和鸡精关火。7胡萝卜开水焯两分钟。8面条和青菜煮熟捞入碗中。9面条摆上萝卜丝和炒好的鸡蛋,拌匀。
金豆妈妈爱做饭
西安今雨,没有买菜,扫除冰箱余货!番茄旗花面,家常风味,暖胃驱寒,适合阴雨天气,哈哈。
米拉Miira
1干木耳60克用水泡发两小时。2泡发后清洗干净。3烧开水把泡发好的木耳用开水烫一下。4烫一会后用冷水冲洗备用。5控干水份放入盐3克,白糖两勺,海鲜酱油两勺,水塔陈醋两勺,香油几滴,麻油几滴,葱花少许,蒜末少许,一起搅拌均匀。6拌好后就可以上桌了。小窍门能吃辣的可以放一些辣椒油,问道更好。
我做你吃123
动手就是乐趣
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1准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。2素鸡切片。3锅中倒油,将切好的素鸡片煎至两面金黄。4倒入烧好的排骨及排骨汤,排骨汤尽量多倒一些。5放入泡发的木耳。6加入少许盐,酱油。7炖五分钟左右即可出锅!小窍门加入排骨汤,不用再加水。
夏家妈妈的美食
1处理好的腊肉。2取一块切片。3麻椒切块,木耳焯水。4锅烧底油。5油热放腊肉煸炒,炒至表面微黄。6放麻椒块翻炒。7翻炒的过程放食盐和生抽。8炒至麻椒断生,放木耳翻炒均匀,放鸡精翻炒均匀即可。9成品。
不做妖精好多年
这道菜大家再熟悉不过了,味道咸鲜,营养丰富。
开心✨
看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋????所有就想自己实践一下,感觉棒棒哒????图片都是原图无修图。
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1肉切丝,配菜切丝。2炒。3出锅。
娟子_N0TsMMs3
1肉馅加水搅打上劲。2黑木耳提前用水泡发,放进碎菜器搅碎。3将肉馅与木耳碎混合,加入上述所有调料,搅拌均匀。4少许南瓜蒸熟后加一点水搅匀。5面粉中加入酵母粉拌匀。6将南瓜泥倒入面粉,用筷子搅拌成絮状。7用手揉成一个光滑的面团。8放在温暖的地方发酵至体积两倍大。9取出面团充分揉匀。10分割成均匀的小块。11搓圆按扁。12擀成皮。13在皮中央放上馅料。14四周转圈捏起来,包成包子状。15放进蒸锅,盖上盖子静置20分钟。16大火蒸半个小时,虚几分钟再掀开锅盖。17装盘就可以吃啦。18美味哦~
满宝妈妈
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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