1将新鲜虫草和木耳焯水3分钟,过凉水控干。2青辣椒与小米椒切圈,蒜切沫。油炒开到入,加入盐,醋,白糖,生抽,调成汁。3加入芝麻拌匀,特别爽口。小窍门虫草是在沃尔玛超市买的,不是干的那种,如果买的干虫草,先用温水泡半小时在焯水。
夏末~
这款饺子馅比较独特,以香菜为主,搭配了木耳,香菇茎、面筋。一款很保健的水饺。话说这香菇茎的来历。那天买香菇,听一位大姐讲,自己晾晒的香菇比买的干香菇味道纯正。当即询问如何操作。简单的很,将香菇茎剪下,再将无茎的香菇盖放在通风有阳光处晾晒即可。于是,买了一盆香菇凉晒。剪下的茎不可以浪费,切碎了放在了香菜馅里。非常的不错。
尔东叶
这是一道下饭的素菜,微辣鲜香的家常菜。
绿野薄荷
开学了????儿子早上起来的早包点饺子留他早上吃早饭。节约时间,让他多睡会。
守护jia
可以不放花椒。薄一些的木耳只要绰水1分钟就可以。我这个木耳较厚,就绰水2分钟。
伊悠悠
1木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝,葱切段。2鸡蛋炒熟盛出。3锅中加油烧热,一勺甜面酱,一勺黄豆酱爆香,放入葱花。4放入木耳翻炒片刻,加半碗水。5焖炒至粘稠。6放入鸡蛋蛋碎,放盐和鸡精关火。7胡萝卜开水焯两分钟。8面条和青菜煮熟捞入碗中。9面条摆上萝卜丝和炒好的鸡蛋,拌匀。
金豆妈妈爱做饭
西安今雨,没有买菜,扫除冰箱余货!番茄旗花面,家常风味,暖胃驱寒,适合阴雨天气,哈哈。
米拉Miira
1干木耳60克用水泡发两小时。2泡发后清洗干净。3烧开水把泡发好的木耳用开水烫一下。4烫一会后用冷水冲洗备用。5控干水份放入盐3克,白糖两勺,海鲜酱油两勺,水塔陈醋两勺,香油几滴,麻油几滴,葱花少许,蒜末少许,一起搅拌均匀。6拌好后就可以上桌了。小窍门能吃辣的可以放一些辣椒油,问道更好。
我做你吃123
动手就是乐趣
l —————y
1准备好泡发的木耳,炖好的排骨(参考前面菜谱排骨的做法),素鸡1个。2素鸡切片。3锅中倒油,将切好的素鸡片煎至两面金黄。4倒入烧好的排骨及排骨汤,排骨汤尽量多倒一些。5放入泡发的木耳。6加入少许盐,酱油。7炖五分钟左右即可出锅!小窍门加入排骨汤,不用再加水。
夏家妈妈的美食
1处理好的腊肉。2取一块切片。3麻椒切块,木耳焯水。4锅烧底油。5油热放腊肉煸炒,炒至表面微黄。6放麻椒块翻炒。7翻炒的过程放食盐和生抽。8炒至麻椒断生,放木耳翻炒均匀,放鸡精翻炒均匀即可。9成品。
不做妖精好多年
这道菜大家再熟悉不过了,味道咸鲜,营养丰富。
开心✨
看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋????所有就想自己实践一下,感觉棒棒哒????图片都是原图无修图。
l —————y
1肉切丝,配菜切丝。2炒。3出锅。
娟子_N0TsMMs3
1肉馅加水搅打上劲。2黑木耳提前用水泡发,放进碎菜器搅碎。3将肉馅与木耳碎混合,加入上述所有调料,搅拌均匀。4少许南瓜蒸熟后加一点水搅匀。5面粉中加入酵母粉拌匀。6将南瓜泥倒入面粉,用筷子搅拌成絮状。7用手揉成一个光滑的面团。8放在温暖的地方发酵至体积两倍大。9取出面团充分揉匀。10分割成均匀的小块。11搓圆按扁。12擀成皮。13在皮中央放上馅料。14四周转圈捏起来,包成包子状。15放进蒸锅,盖上盖子静置20分钟。16大火蒸半个小时,虚几分钟再掀开锅盖。17装盘就可以吃啦。18美味哦~
满宝妈妈
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香