1食材,包菜手撕成片,胡萝卜切片,木耳泡发2加盐焯水3捞出备用4起锅放玉米油下蒜小米辣5下入食材,翻炒,烹黄酒6炒至食材变软成熟,调味,加盐,鸡精即可出锅!7成品!营养美味棒棒哒!
柠檬小厨~~
1腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡萝卜切片。2锅内放入食用油烧热,加入蒜片和葱花爆香。3加入尖椒和胡萝卜翻炒几下。4放入木耳加适量清水翻炒片刻,再放入腐竹、盐和蚝油翻炒二三分钟。5加入水淀粉翻炒出锅即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
馄饨平时包一点放在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来就非常方便,孩子早餐很喜欢吃这个,三鲜馅儿的更是鲜美。
草莓
牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3、牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛腩还是每天所需要的铁质的最佳来源。
祯祯宝贝
外皮酥脆,鲜香味美,做法简单。
最初的最美❤
1大虾去头、剥皮,去虾线洗净,香菇、木耳泡发洗净,切条。2鸡蛋打散,平底锅放少量食用油,摊成鸡蛋薄饼。3鸡蛋饼切丝,姜切丝,葱蒜切片备用。4白玉菇、蟹味菇去根洗净,焯水一分钟,捞出备用。5锅内倒入少量食用油,油热放葱姜蒜爆香。6放入香菇、白玉菇、蟹味菇翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒几下。7加入适量水烧开,转小火煮十五分钟。8放入木耳、虾仁、盐继续煮五分钟。9依次放入鸡蛋皮、葱花、香菜搅拌均匀开锅,关火出锅。小窍门也可以换做各种菌类,鸡蛋皮也可不加,还可以放入笋类。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1木耳泡发切成小块 胡萝卜西葫芦切片2水烧开把木耳煮两分钟捞出3锅中烧油 把鸡蛋倒进去炒熟盛出备用4再放点油 倒入胡萝卜西葫芦木耳翻炒几下再加生抽 耗油 盐 鸡精 一点白糖翻炒均匀5最后倒入炒好的鸡蛋6翻炒均匀后出锅装盘
huai远
喜欢吃菜花。这个做法很不错,好吃。
緣豆兒
有肉有菜有蛋还有木耳加在一起炒,成就了这道小炒菜,这些食材混在一起叫木须肉,可能我的炒法不是很正宗,但是家庭吃好吃就好了。
草莓
1干腐竹提前用凉水泡上3小时,然后再热水焯一下。2木耳提前泡发焯水备用。3老干妈酱。4锅中热油加入五花肉炒制变色加葱花爆香。5然后木耳腐竹一同加入。6加一大勺老干妈少许盐,蚝油,鸡精调味加一点点水然后水淀粉勾薄芡出锅就可以水。7出锅喽。8成品。9成品。
董小伊
1原料。2热锅冷油。3倒入笋瓜片木耳煸炒。4加虾仁继续煸炒。5加盐味精调味,炒至断生即可。6成品。
媛芷媛味
1豆腐一块。2焯水。3木耳泡发焯水。4葱蒜 香菜。5将豆腐 木耳花生,香菜 葱蒜 糖醋 酱油麻油盐,放在一起,搅拌均匀。6装盘。
柳絮1982
新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。
天下美食diy
1木耳泡发,食材洗净。2杏鲍菇切片,鸡胸切片放淀粉,料酒寖泡一会儿。3锅中放油炒鸡片至变色。4放杏鲍菇,木耳大火煸炒2分钟,放生抽,白糖炒匀。5装盘。
宁静致远0217
今天第一次用康宁锅做菜。实践证明康宁锅很适合做汤菜。
厨色生香
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥