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今的这款菜品，打眼一看很春天！色彩斑斓，爽口小菜，太符合春节家宴的气氛啦！
米拉Miira
1山药1根去皮洗净。2再切斜刀片。3胡萝卜切菱形片。4山药片和胡萝卜片放热水锅中焯水。5锅中烧油炒香葱姜蒜末和干辣椒段。6下入山药片和胡萝卜片翻炒。7加入食盐，鸡精和香醋翻炒均匀后关火。8成品图。小窍门
小家有女初长成
1准备好李子柒柳州螺蛳粉。2打开包装，这是里面的所有配料。3将米粉冷水下锅。4煮至沸腾，调中火，煮8分钟，捞出待用，水倒掉。5重新装400毫升冷水，将已煮过的米粉放入水中。6加入螺丝汤料，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干同煮，待水煮沸停火。7倒入碗中。8根据口味，加入辣椒油，花生，腐竹搅拌均匀即可。9柳州螺蛳粉就做好了。10开动吧。小窍门第1次是冷水下锅煮沸，第2次要装入冷水。
原来你也在这里！
早上路过一家糁馆，10点多了排队等待的人还络绎不绝，糁汤好喝是关键，里面的水煎包也味道不错。一般家庭不做水煎包，一是麻烦，二是难度系数高，从准备到吃到嘴，的确耗时耗力。不过，为了家人在家里也能吃到垂涎的美味，也值得。
红袖添饭＊
1木耳泡发，胡罗卜去皮切片，猪肉切片。2猪肉用生抽，淀粉抓匀。3凉锅热油，放入肉片翻炒至变色，放入葱花炒片刻。4放入胡萝卜，木耳翻炒片刻。5放入盐，生抽，少许水淀粉翻炒均匀即可。6出锅装盘即可。
阳台上的草莓
2020终于来了第一场雪，零零星星，虽没有看到期待的样子，但空气倒是一下子湿润起来了！儿子还在参加考试，就想吃口麻辣的东西，刚好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就来！
米拉Miira
对于滋补级松茸而言，即美味又营养的吃法其实只有三种：1、松茸煲汤：松茸的营养易溶入水，如果选择煲汤并控制好温度，将是最有营养的食用方法，不过需要消费者注意的是要先把汤煲好，并且在温度降至100℃以下时再加入鲜松茸片，之后静置15分钟即可食用，将滋补级松茸与老母鸡一块煲汤非常适合产妇产后食用，在松茸的发源地香格里拉就有为产后妇女做松茸炖老母鸡汤的传统。2、蒸松茸：蒸松茸也是非常有营养的食用方法，是将温度控制在100℃之下进行烹饪，选用蒸汽不断循环且最高温度不超过100℃的蒸锅蒸着吃，能保证滋补级松茸的49种
寻一份安逸_
1准备好食材，木耳用开水煮熟捞出备用。2热油炒五花肉。3然后放入小辣椒和姜片蒜片。4放入花菜翻炒。5继续翻炒。63-4分钟后加入木耳。7继续翻炒。8起锅前加入适量盐调味即可。
杨洁的家常菜谱
1虾仁用适量蚝油和家乐麻辣鲜露拌匀腌制片刻。2所有食材洗净备用。3切丁备用，准备水淀粉，并加入适量盐和胡椒粉搅匀。4热锅冷油爆虾仁，稍微变色用铲刀将虾仁划向锅边沿。5锅中心倒入配菜翻炒。6分三次倒入水淀粉。7超大的虾仁哦，开动起来。小窍门1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为
寻一份安逸_
做汤如果放各种菌菇，味道就会特别鲜美，比如蘑菇、蟹腿菇、金针菇等等都可以哦，我放的香菇口感比较韧所以一岁以上吃，如果一岁一下可以放新鲜的香菇，就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放进去，煮起来味道肯定不会差，如果偷懒直接可以放一把面条做出来就是主食汤都有了，味道也是棒棒哒！
纪念旅行
低脂小凉菜，清淡爽口
董小伊
1腐竹木耳泡发好后切段，葱蒜切碎。2锅中放油烧热，放入葱花煸香。3放入木耳，腐竹翻炒。4加入生抽，腐竹稍微上色即可。5放入蒜末搅匀，加盐，香油调味即可出锅。6成品图。
阳台上的草莓
1番茄切块。2木耳提前泡发。3我这是冷冻过得豆皮丝。4豆皮丝焯下水备用。5锅中油热下入葱花炒香。6下入番茄块翻炒。7下入木耳。8翻炒均匀。9加一碗水。10放豆皮丝。11加盐大火煮开。12鸡蛋用筷子搅散。13烧开锅先淋入水淀粉。14淋蛋液。15蛋液定型搅散即可。16出锅盛入碗中即可。
最初的最美❤
皮薄馅大特别好吃
最初的最美❤
1木耳海带冷水泡发，豆腐皮也泡发，所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用，鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
