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1木耳提前焯水泡发。2黄瓜圆葱切小块。3所有食材放在一起。4加入熟花生米。5加白糖和醋蚝油生抽盐辣椒油调味。6翻拌均匀即可。7开胃小菜一碟。8成品上图。
董小伊
家常鱼香豆腐，家的味道非常浓。
斋厨房
1泡发的木耳焯水。2热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。3猪肝提前用白酒腌制一下，然后加入淀粉拌匀，加入猪肝。4芹菜根。5备用的木耳和芹菜叶翻炒。6起锅前加入适量盐和鸡精调味。
杨洁的家常菜谱
单身的男人照顾好自己，已婚的男人照顾好老婆。简简单单，动起来。
桃花庵奴
1锅里倒油烧热，放入花椒和小葱翻炒几下。2放入提前焯熟的木耳，莲藕，翻炒几下。3加入盐和十三香翻炒几下。4加入耗油，蒸鱼豉油，翻炒几下。5加入鸡精翻炒均匀就可以了。6成品图。
忘☞羡
1胡萝卜，黄瓜，鸡胸洗净，木耳泡发。2鸡胸切片放料酒，盐淀粉腌制10分钟，冬笋，胡萝卜，黄瓜切片。3葱姜放油锅中炼葱姜油。4炼好的油烧热，大火滑熟鸡片，然后盛出。5炒胡萝卜两分钟。6放入冬笋，黄瓜木耳炒断生，然后放入炒好的鸡片。7烹入调好的汁炒匀。8料酒，生抽，白糖淀粉调汁。9成品。
宁静致远0217
鸡蛋是日常特别常见的一种食物，鸡蛋的营养价值比较高的，适当的吃一些鸡蛋，对人体健康有很多好处，并且吃鸡蛋头发弹性好。鸡蛋中含有可促进头发生长的多种营养素，如蛋白质、维生素D和B族维生素，这些营养素有助增加头发弹性和强度。
祯祯宝贝
鱼香豆腐有很多种家常做法，今天我带来了一种超级简单，而且味道正宗的制作方式，之所以简单是因为用了小石窑的鱼香肉丝调味料，哈哈！有了这个就不用担心自已调出来的味道不好吃了。不用放其它调料，一罐全解决。味道跟大厨做的一样，家人超喜欢。
莎糖家
吃过洛阳水席的老饕餮都知道，洛阳水席的最后一道菜就是酸辣味的鸡蛋汤，喝了鸡蛋汤，大家都知道酒席结束了。它和其他地方的鸡蛋汤不一样，传统鸡蛋汤是由黄花菜、木耳、油炸豆腐加高汤烩制的，出锅前淋上蛋液，放胡椒粉、陈醋，口味就是酸、辣、香。洛阳水席的秘诀就是：胡椒粉、醋、味精。每道菜都是围绕着这三样调味品和一大锅高汤进行着。什么菜都是酸辣口，这简单的重复何以延续2000年而不衰？就像听黄梅戏一样，什么戏就那一个调调，可大家爱听，全国人民哪个都能哼哼两句，这就是简单的艺术，水席亦然。
小洞天
1黄瓜切细丝。2木耳提前泡发焯水也切丝。3提前泡发的腐竹速成小丝。4加蒜末香菜碎蚝油糖和醋盐生抽辣椒油，锅中热油油开浇到拌菜里搅拌均匀即可。5把所有食材放在一起。6自己尝试口味然后再适量加调料。7清爽不油腻的小拌菜就做好了 快来尝尝吧。8成品上图。
董小伊
一道招呼客人必备的硬菜，一道抵十道。
七炫国度
喝汤是一种很健康的饮食方式，食物中的营养极其丰富，通过喝汤的方法，营养物质更易吸收。而且饭前喝汤，营养健康，保持健康的同时，还能保持苗条的身材。[菜品介绍]酸辣汤具有健胃消滞，助消化，增进食欲的作用。胃口不好的时候，会很想念酸辣汤的味道。
我是吃货咋吃都不胖
1全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。2揉成光滑的面团。3盖上湿布醒面。4木耳、香菇、白菜洗净切碎。5放入肉末中。6加入油、油、生抽、老抽拌匀。7将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。8擀成圆形。9包入馅料。10依次包好。11锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。12中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。13装盘。
鸣翠燕
凉拌双耳是一道简单的家常凉拌菜，主料是水发黑木耳和水发银耳。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
非常有食欲的家常豆腐。
斋厨房
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
