1完美晚餐,来一份清淡的家常下饭菜。2洋葱切丝,辣椒切断,粉丝提前浸泡,大火烧开倒入蛤蜊,洗干净备用。切成二段备用。3木耳提前泡发洗干净切段备用。泡了一大碗,用的时候很少,木耳浸泡过的,第二天不能吃了,容易中毒的。4油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入蛤蜊煸炒几下。5倒入洋葱,木耳入一点煸炒均匀。6倒入粉丝,辣椒,大火快速煸炒几下。7加入少许盐。8煸炒均匀出锅。9入盘,成品图,简单美味。
逝去的爱情
1木耳泡发去蒂洗净。2北豆腐切成小块儿。3紫洋葱半个洗净。4切成小块儿。5锅内放少许油,烧热后放入豆腐块。6中火煎制成两面金黄色盛出备用。7两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8锅内放油,放入蒜片爆香。9放入洋葱块儿翻炒均匀。10放入煎好的豆腐。11放入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀。12加少许盐,白糖调味,放入适量生抽上色好看。13放入木耳,继续翻炒均匀。14沿锅边淋入少许香醋,加少许鸡精调味即可关火。15装盘。16成品图!
筠旸JY
白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴,也可干制成菜干或者腌渍品。白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动,防治便秘。白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等,是人体必需的脂肪酸。大白菜性甘平,归胃经。古代流传的食疗方法有,白菜心加白萝卜加适量的红糖,炖汤可治疗感冒;白菜加豆腐皮加红枣炖汤,治疗肺燥咳嗽等。脾胃虚弱者不建议食用过多。
祯祯宝贝
“炖菜”简单的食材与调味,配上一碗热腾腾的米粥,家的味道。
兰杏梅
麻辣香锅其实很随意,主要看个人喜欢些什么食材都可以放进去,现在来看看我的这一锅吧,反正我是很喜欢,吃完全身都热乎了。麻辣香锅好不好吃全在料上,料的味道好,再加上食材的选择上,那这一锅可真是味道太香辣了。食才入锅的时间要根据食材成熟所需要的时间来定的,不容易熟的食材要先放,相反的,容易熟的食材要后放,这样才一起熟,而且达到最佳口感 。
石榴树2008
“炖菜”简单美味的家常炖菜。
兰杏梅
普通的家常做法,木耳蒸鸡,不需要太复杂,调味后直接蒸就可以。
四月豆
1成品图来一张,简单美味,看着不错吧!2木耳提前泡发,洗干净切断备用,葱花切断备用。3鸡蛋打散备用。4油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开,捞出备用。5倒入木耳煸炒一分钟。6倒入鸡蛋,加入葱花。7加入少许盐。8煸炒均匀出锅。9盛入碗中,成品图,简单的一道菜。
逝去的爱情
韭菜木耳加鸡蛋,做出来的馅子,美味可口,营养丰富,既可以包饺子也可以用来包包子,做馅饼,一举多得。做饺子馅时可稍微放一点水,防止馅子太干不好用。
临沂名吃糁
一道快手小炒,非常的下饭。
噬血gg
鲜香入味,营养美味,是一道美味时令佳肴!
RLing
木耳和鸡蛋作为木耳炒鸡蛋的主料,都含有人体所需的丰富的营养。其中,木耳不仅有营养作用,还有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,而鸡蛋有延缓衰老等作用。
红•宏
超级简单的食材,做出来可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。
YYY~~
有菜有蛋有面的鱼香炒蛋盖浇面大人小孩都爱吃。
红•宏
黄瓜鸡蛋馅儿的饺子以前在饺子馆吃过,留下了很好的印象,这次在家尝试着自己做,也很成功,非常的清香美味;面粉中加了火麻蛋白复合粉,不仅增加了7~8种营养成分,还降低了升糖指数,很营养很健康。
美食娘娘馨睿
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位,适口皆真,
大厨1213456
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球