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这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜！因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜，加上另外泡了几个木耳，一起炒成功的！虽然是随意搭配的，不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜，没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足不太喜欢吃外卖，自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康。
美食方丈
1所需配料准备就绪。2白菜和菠菜洗净备用。3豆皮和土豆粉备用。4羊肉卷准备就绪。5豆芽，木耳和鱼丸准备就绪。6白菜切大块装盘。7豆皮切条状即可。8锅中入油放入葱姜蒜和花椒，藤椒炒香，放入火锅底料炒香。9加入水煮沸。10依次放入各种白菜和时蔬煮沸。11放入土豆粉和豆皮煮沸。12放入羊肉卷煮沸。13放入菠菜加盐调味，出锅撒入葱花即可。14美美的下饭菜来喽！亲，别客气一起来吃哦！小窍门冬天多食白菜，益处多多哦！祝您生活幸福！
米拉Miira
用芥末为主要调料拌菜，还真是别有一番滋味，爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作，而口味和营养绝不逊色，分别用到了火麻油和火麻仁，美味又健康。
美食娘娘馨睿
这个汤合适全家大小一起喝，疏肝理气健脾胃，简单好做，喜欢的朋友试试。
婉玉呀
酸辣汤，暖胃发汗助消化，从头到脚都暖暖的！酸辣汤是适合这个季节食用，口感幼滑，鲜香开胃，也非常适合不同年龄的人。材料随意变化，根据自己的喜好添加，用的食材都是常见的食材，补水去燥还是驱寒暖身，不仅味道好，营养还不流失，热腾腾地喝一碗，顿觉浑身上下顺畅又舒坦。
轻饭！
1冬瓜切溥片。2木耳用温水泡发后洗净。3肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、白糖，葱姜末、食用油拌匀。4锅内热油爆香姜蒜。5下冬瓜翻炒一会。6下木耳翻炒。7加盐炒匀。8加入开水煮开。9煮开后调小火，下丸子。10盖盖煮三分钟左右至冬瓜丸子熟透。11鸡精调味、下葱花即可。12成品。
香香的小厨房
茶树菇是一种营养很丰富的菇类。配上五花肉和木耳来做一道干锅是极好不过的。营养丰富老少皆宜。
雨欣欣欣
可以用炒的哦，我只是觉得拌菜脂肪摄入的比炒菜少。
不做妖精好多年
家家都有的最普通的食材，却仍然能够做出美味的佳肴。木耳脆爽、豆干肉头、香葱提味、火麻仁增香，几种食材互补，蛋白质丰富，营养口味俱佳，值得分享。
美食娘娘馨睿
曾经听过这样一段话，“有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市，厨艺的传授，仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。”今天我给大家分享这道鱼香杏鲍菇，比肉还好吃的入门级家常菜，低脂又营养。
红•宏
1木耳提前泡软。2芹菜洗净切小块。3山药去皮切片，清水加少许白醋浸泡着山药片。4锅中水烧开放入木耳和西芹焯烫一下，焯好后捞出过一下凉水。5山药也一起下锅焯烫后捞出过凉水。6热锅下油放入所有材料翻炒。7翻炒均匀后少许盐调味。8少许鸡精提味。9最后加入薄薄的淀粉水，翻炒均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入肉丝翻炒上色即可捞出锅备用。4锅中油预热，放入姜蒜炒香，放入一勺豆瓣酱。5放入炒好的肉丝。6放入辅料翻炒。7倒入一勺料酒。8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
1木耳胡萝卜焯水备用。2锅内热油、把鸡蛋煎熟盛出。3另起锅，爆香蒜末下煎好的鸡蛋，木耳、胡萝卜和青椒翻炒均匀。4加盐。5生抽。6翻炒均匀即可。7成品。
香香的小厨房
1木耳、西兰花、胡萝卜焯水备用。2锅内热油、倒入蛋液煎至定型。3翻面煎熟铲成小块。4另起锅、爆香蒜末。5下焯过水的木耳西兰花和胡萝卜翻炒一会。6下鸡蛋翻炒，加盐。7生抽翻炒均匀即可。
香香的小厨房
即简单又美味的快手菜。
兰杏梅
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
