糯米饭团,相信许多人都吃过,每天早上的街头巷尾、学校门口,都能看到卖糯米饭团的身影。在家自制糯米饭团,卫生健康,吃得放心,喷香软糯的糯米饭裹上鲜香美味的腊肠、猪肉、胡萝卜、咸头菜等,口感丰富,咸鲜有嚼劲,喜欢吃糯米的朋友,可以试试哦。
美食诱惑馋猫
1木耳提前泡发备用。2莴笋,蘑菇切片,蒜苗切段。3鸡蛋打散,葱蒜剁成末。4起锅烧油,鸡蛋煎熟,盛出。5锅留少许底油,下入葱蒜末炒出香味。6下入蘑菇,莴笋,大火翻炒至断生。7倒入泡发好的的木耳,继续翻炒,可以加入少许的开水。8加入盐,蚝油调味。9最后倒入鸡蛋,蒜苗炒出香味,炒熟即可。
噬血gg
看到超市有卖黑豆芽的,就买了一盒,和鸡蛋、木耳、红椒丝炒在一起,只放了适量盐和少许白糖调味,非常清淡美味,撒些火麻仁增香更健康。
美食娘娘馨睿
1准备好食材,木耳提前泡发,猪肝先用凉水泡一个小时去除血水,再切成薄片,加油和淀粉抓匀腌一会儿。2起锅烧油。3油七成热时,下入猪肝快速翻炒变色。4盛出待用。5锅中留油,下入木耳翻炒断生。6加入辣椒。7翻炒断生至软。8加入之前炒好的猪肝,快速翻炒均匀。9加入蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。10起锅装盘。11好了????。12美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
1青椒切菱形片,木耳提前泡发,蒜切片备用。2调个料汁:1勺蚝油,2勺生抽,1勺白糖,少许盐,3勺水淀粉,搅拌均匀。3豆腐切三角形厚片,下锅小火慢煎。4两面煎至金黄,盛出备用。5锅留底油,下入蒜片炒出香味。6加入一勺豆瓣酱,炒出红油。7倒入青椒,木耳,炒至断生。8倒入煎好的豆腐。9调好的料汁倒入。10烧至入味,收汁即可。
噬血gg
12勺生抽,2勺陈醋,1勺白糖,3勺水淀粉,搅拌均匀调个鱼香汁,葱,蒜切片备用。2鸡胸肉切薄片备用。3加入少许盐,胡椒粉,料酒,抓拌均匀,腌制十分钟。4加入半个蛋清,搅匀。5加入玉米淀粉,抓匀上浆,来一勺食用油,防止下锅粘连。6木耳提前泡发,青椒,胡萝卜切片。7起锅烧水,水开下入配菜过水捞出。8另起锅,倒入腌好的鸡片,滑散炒至定型盛出。9锅留底油,下入葱蒜炒出香味。10加入一勺豆瓣酱,炒出红油。11倒入配菜,翻炒均匀。12倒入鸡片。13下入调好的鱼香汁,大火翻炒均匀。14收汁,出锅装盘。
噬血gg
没有鱼的肉丝,但有鱼的味道。酸甜更入味,一道超级下饭的家常菜。
红•宏
在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西,今天也是暖暖的一天鸭!今日份的啤酒鸭就是不错的选择,经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂,爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味,一起随着汤汁渗透到了鸭肉里面,香醇的啤酒带着一丝丝麦芽的香气,跟啤酒会晤后的鸭肉膻味被褪的一丝不剩,丝丝入味。
轻饭!
1龙利鱼柳解冻洗净,用厨房纸吸干水分。2斜刀切成片放入容器内,加入料酒、胡椒粉、淀粉、盐抓匀,再加入少许食用油拌匀,腌制十几分钟。3木耳泡发撕成小朵,青椒洗净切块,葱切碎,姜切丝。4锅内倒入适量食用油烧热,倒入腌制好的鱼片滑炒至鱼片变色盛出。5锅内倒入食用油烧热,放入葱姜煸炒出香味,倒入青椒、木耳翻炒几下,放入盐、蚝油继续炒至青椒断生。6倒入鱼片翻炒几下,撒上葱花。7成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
家庭版酸辣汤,酸辣开胃,做法简单,寒冷的天气,早上来一大碗热气腾腾的酸辣汤,再配上一个烧饼,特别满足。
乐焙儿
简单美味低卡,瘦身减肥。
兰杏梅
这道“四物汤”,别看是简单的食材,却是孙中山先生独创的。孙中山先生推崇吃素,这道素食营养搭配很巧妙,保证了营养的全面,食材也简单易得,可谓是物美价廉的佳品。我们日常并不推荐纯吃素,但是日常以素食为主,少量摄入富含优质蛋白的肉类是比较好的组合,这道“四物汤”男女老少皆宜,经常来上一碗,很滋补养生,尤其适合有糖尿病、高血压、高血脂的三高患者来吃。
红•宏
1适量面条备用,粗细均可。2各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。3黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。4豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。5香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。6豆角和红萝卜切碎备用。7葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。8加入红萝卜和豆角翻炒。9翻入木耳和黄花菜炒匀。10加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。11加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。12加入香辣臊子肉一同煮沸。13撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。14面条煮熟盛入碗中。15将黄花木耳臊子汤浇入,即可享
米拉Miira
这道火麻香辣鸭丁,配上多种蔬菜,不仅口味香辣,而且营养丰富,口感也好,无论拌米饭还是拌面,都很不错,真的是非常值得推荐给朋友们尝试。
美食娘娘馨睿
酽酽冬日,一碗简单快捷、酸辣味美的酸辣肉丝汤会为你驱除寒冷,这个冬季不再寒冷。
小洞天
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓