1面粉、酵母、温水入盆中,揉成滋润的面团,盖湿布饧着的;与此同时,苜蓿去掉老梗;2洗净后焯水,再过凉水,攥干水后切成碎末;3炒锅中倒适量油,将肉馅炒熟,加酱油、盐、蚝油调色调味;再将苜蓿碎倒入锅中翻拌均匀;4提前揉好的面团是原来的二倍大,手指蘸面粉在顶部戳个洞,不塌陷不回缩,面团发酵成功;5将面团取出放在揉面垫上,撒面粉揉光滑,再搓成长条,切成大小均匀的剂子,擀成边缘略薄中间稍厚的圆皮;6取适量馅放在圆皮上;7按自己的手法包成包子或者饺子状;8将包好的大饺子码放在铺了湿屉布的蒸锅里,盖上盖子饧20分钟,待
Meggy跳舞的苹果
1豆皮切好,苜蓿洗净。2鸡蛋打入碗内,今天碰到一个双黄蛋。3锅内放油烧热,放入葱姜炒香,到入适量清水。4放入豆皮。5放盐调味。6豆皮煮熟,放入苜蓿。7到入鸡蛋液。8小火慢慢把鸡蛋烫熟。9鸡蛋液全部飘上来就好了。10成品。11清淡美味,喜欢酸辣可以放点辣椒油,陈醋。
雨中漫步_kRsJPX
春天来了,春天的味道也来了……时令美味,苜蓿芽。今就来款:苜蓿麦饭,绵软清香,真是棒极了!
米拉Miira
春天美味太多了,看着简单,我觉得比肉都好吃,抓紧吃起来。
雨中漫步_kRsJPX
早上来一碗馄饨,暖心暖胃。
雨中漫步_kRsJPX
1苜蓿洗净。2切碎。3葱末切碎,放在一起。4玉米面,面粉,鸡蛋,13香,盐放入。5拌匀。6锅内放油烧热,倒入面糊,抹平。7两面煎至金黄。8出锅喽。9营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
喜欢这原汁原味的 美食,颜色美也很好吃????。
雨中漫步_kRsJPX
每个季节不能错过,春天的槐花鲜美好吃,本身带有一点点甜味,口感非常好。
雨中漫步_kRsJPX
春季是吃野菜最好的季节,春天各种野菜如雨后春笋都长出来了,现在人的生活水平提高了,各种野菜成了新宠儿,今天给大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜团子。
红•宏
苜蓿面的做法类似于菠菜面。
小洞天
洋葱拌木耳本来是一道非常普通的家常菜,正好家中有苜蓿,随手掺了进去。苜蓿本无杂味,加入后色泽更加丰富多彩,味道更具层次感。
小洞天
1取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和成软一点的面团发酵两倍以上。2苜蓿冲洗干净控水备用。3将苜蓿切碎,放入发酵好的面中、加一点碱粉揉匀。4揉匀后再次醒发十分钟。5搓条改到同等大小的剂子。6揉成馒头状放笼屉中。7冷水上锅上气后蒸二十分钟。8大蒜捣成泥放入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀。9时间到后关火虚蒸三四分钟再开盖哦。10美美的时令美味即可享用。11搭配红油蒜汁同食,简直美爆啦。小窍门加一点碱粉揉匀,馒头口感好,也非常漂亮哦!
米拉Miira
1取适量面粉加发酵粉和糖,用温水和成软硬适中的面团,发酵两倍大小以上。2苜蓿洗净控水备用。3将苜蓿切碎备用。4直接将切好的苜蓿放入发好的面中,放入适量碱粉揉匀。5揉匀的面团二次型十分钟。6搓条改刀同等大小的剂子。7揉成馒头状放入笼屉中。8冷水上锅,上气后蒸二十五分钟。9时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两三分钟哦。10去吃馒头晾一晾。11搭配红油蒜汁同食,简直不要太美哦。12成品图。小窍门苜蓿里加一点碱粉,颜色漂亮口感也很好!
米拉Miira
苜蓿草别名三叶草、牧蓿、木粟,除可以当做食物直接食用之外,还具有清热利尿、止咳平喘、改善贫血等功效。
Magic叮咚
1苜蓿芽洗干净控水。2取适量面粉,发酵粉用温水化开,将面粉和成面团,软硬适中发酵两倍大小。3苜蓿切碎放入碱粉抓出水分。4拌入发酵好的面团中揉匀排气。5搓条改刀同等大小的剂子。6揉成馒头状放入笼屉中。7冷水上锅上气后蒸二十五分钟。8时间到后关火虚蒸两分钟开盖。9大蒜捣成泥用热油激出香味儿,加醋,酱油,盐拌匀调成蒜汁。10一同搭配食用就是春天的味道。11成品油。12朋友们,来吧!相约春天!小窍门苜蓿芽切碎拌入碱粉抓匀,出汁即可拌入发酵好的面团中揉匀即可!
米拉Miira
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子