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相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的，每次路过那个新疆人的饼摊，总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来，于是乎一直寻找着方子来着，可是一直找不到，今天根据印象中的味道山寨了一回，味道还有点像哦！喜欢的朋友可以试一下，咱们互相研究交流，看看能配出更好的方子~
阿大^.^
在家自制美味健康KFC！
@v好好@
1将除黄油与白油之外的所有原料倒入揉面筒内；2面团揉至光滑后，加入黄油与白油继续揉；3揉至扩展阶段，直至面团能拉出透明的薄膜；4将面团收圆，进行基础发酵；5发酵至2.5倍大；6将发酵好的面团分成等量的3团；7整形后排列入吐司模中；8放在温暖处发酵至8分满；9刷上一层牛奶；10烤箱下层，180℃，40分钟，完成。
NICE2meetU
瑞士卷是在烤盘中烤成薄薄的蛋糕，涂上奶油或者果酱，卷成卷状。这款蛋糕材料简单，美味营养，可以常常给家人制作。
珍妮的美味厨房
1面粉2地瓜，可选用红薯，我家只剩下这种所以比较清淡3将地瓜洗净后放入微波炉微5分钟4去皮5加入奶粉喜欢甜的可以多加或者加糖6弄成番薯糊。7把面揉成面团就可以开始制作了8就像平时包东西一样9加入馅料10揉成丸子后拍扁11摆入平底锅12撒上芝麻13开煎罗，我是没有加油的，你可以加油煎14同上15同上16热乎乎。奶香味很浓。不甜不腻脆脆的。
Tina4s
1原料：面粉，玉米面，奶粉，白糖。2把原料1放入盆中，酵母用温水化开，奶粉用温水化开，加少许泡打粉，和面。3面和的要软，放在温暖的锅里发酵2-3小时。4面醒发到比原来大两倍就可以了。5取少许碱面问温水化开，加入面中充分揉匀，醒10分钟。6锅中加水，蒸屉刷油，水开倒入面糊，蒸20分钟，停火焖5-8分钟，香喷喷的玉米面发糕就蒸好了。7切块装盘。小窍门1：我们家的蒸屉是平板的，如果是露眼的必须加屉布。
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土鸡蛋跟超市买的鸡蛋还真不一样，今天就用了两个小土鸡蛋，整个面团都是黄黄的，感觉特有营养的那种！
海之铃
1把红薯切成两半，放入锅中蒸。2把蒸好的红薯用勺子压成泥。3往红薯泥中加入白沙糖。4再往红薯泥中加入芝麻。5再加入奶粉。6往红薯泥中筛入低粉。7之后把红薯泥和低粉和成光滑的面团。8把面团切成小剂子，之后擀成1到2毫米的面皮，用饼干模扣出形状来。9烤盘铺上锡纸，放入饼干。10烤箱预热180度，放入饼干烤20分钟左右。11成品，吃完后有红薯的回味。小窍门红薯如果太干就加点水，最好是红心红薯。
罗卜头
超简单的小饼干，只需4样原料，不用打发，不用冷藏，混合即可，成品却很酥香，方子来自君之的牛乳棒，，
尚小可
用中式面点的方法做一款面包，花样翻新，口感绵软。
玉食贝贝
虽然巧克力酱淋得不是很好，但是这甜甜圈可是真的好吃啊。今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈，不仅不用揉面，还不用经过漫长的发酵，而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。也虽然是经过油炸嘀，但是一点都不油哦，怕油腻的筒子们，相信我哈，这款甜甜圈你绝对值得一试，虽然不像蛋糕那么的完全柔软，但它有点外酥内柔，总之非常好粗啦~~
谷仔妈妈
继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好，偏偏要做6个，结果就显得纸模太大，内容太少。索性扒了外衣来拍照，这样似乎就看不出不足了。
食·色
曾经有段时间‘爱和自由’的老式面包配方在网络上火了有好一阵子，玩烘焙的几乎人人都在给自由交作业，配方真的很好，做出来的面包好吃极了，据说那配方价值几千银子，被我们白白拿来用，真是很幸运，这要谢谢爱和自由。烤箱版的【老式面包】做了N多个，从没失败过，这说明啥，配方好呗。这次改用面包机来做，只一次就成功，卖相口感俺自己都很满意。原配方是采用高筋粉和低筋粉混合使用，做的是小包，这次我用面包机做土司怕低筋粉会影响效果，所以我都改成了高粉来做，成品效果很好，再一次谢谢爱和自由的方子。各家面包机品牌、性能、功率都不同
浓咖啡淡心情
吞拿鱼也名金枪鱼，它高蛋白、低脂肪，所含的DHA更是鱼中之最，被誉为海中的“脑黄金”。100克的金枪鱼含20克的蛋白质，仅有1.4克脂肪。
文君君
这是一款面包机版的杏仁土司，飘着片片杏仁香。现在天气热了，做起面包也快了很多，晚上，一家人围坐在一起，一边说着笑话，看着电视，一边让面包机烤面包，很简单的生活，很开心的日子。面包机做面包，最让我喜欢的不但是够方便，而且容量够大，可以做出超大个的面包。对于我这样每日面包销量特别多的家庭而言，很是适合。
诗心
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
