燕麦片已经作为很多家庭早餐的选择了,方便又营养!其中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。上次家里买了一大袋的麦片,靠我一个人消灭太慢了,再不吃完就快过期了,今天正好赶上做面包,就想到添加进去试一试,嘿嘿,加进去之后面包还特别的软,好像加了汤种的面包一样松软,麦片完全的融进面包里面了,这个方法还真不错!
阿大^.^
近段时间迷上了饼干,每天晚上都在变换着法子将冰箱里的黄油消耗,这款葡萄奶酥饼干又是参考君之的方子,用料方面有少许改动,味道还可以,只可惜后来忘记了将它们放进密封玻璃里,第二天再吃时感觉太软了。
飘儿78
今年月饼早早就开做,开始尝试不同个性订制。
yoyolifestyle
奶香、椰香的混搭绝对让你唇齿留香!
悠闲的向日葵
最近家里又多了一个糖尿病人,想想身体要健康只能自己动手,现在外面的东西实在是没有一样是放心的,想吃点啥喝点啥都难.这个奶香苏打饼干就是可以给糖尿病人吃的,没有糖,自己吃也很不错的.
洋小妞
奶酪这个东西有人“喜欢:有人“恨”家里老爸是吃不惯,老妈却喜欢的要紧。这两天老妈嘴馋了。那我就给我积分换的披萨盘开开光,做个料足的“海陆双汇披萨”。不敢吹牛一流,但是个人认为把必胜客pk下去的实力还是有的,谁叫咱料足呢。这个披萨俺就不走复古风格了,实在是不搭调啊!不多说了,看看吧,就看这拉丝也够过瘾的
帅帅小厨
春节的时候,两个哥哥拖家带口从外地回到了家中团聚,爸爸妈妈好开心呢,一家人热热闹闹过春节,那种感觉,真的好温暖好幸福!我也赶紧为这一大家子人准备点好吃的,面包机发挥了它极大的作用,每天都是和好多面。用面包机烘焙一个大面包,再用烤箱烘焙一个大土司,有时再做一点蛋挞和蛋糕,以满足这一大家子人的早餐需要,嘿嘿。家人们都夸我做的面包好吃,说是比任何一家烘焙店卖的都好吃,是他们吃过的最美味的面包。嘿嘿,大过年的,说点好听的,权当是哄我开心了,以资鼓励,希望我继续为他们做好吃的,嘻嘻~~~
小厨飘香
1先把除黄油和酥粒以外的材料全部放入揉面桶搅拌;2搅拌成面团出粗膜,把黄油加入,再搅拌,直到面团出薄膜;3用保鲜膜盖上,放在温暖处发酵;4取出发酵好的面团,排气,分割大小相同的小面团,揉圆盖上保鲜膜静置15分钟;5取静置好的面团擀开,重复擀几次,把空气尽量排干净;6把面团擀成长条型,再卷成长条型;7把弄好型的面团放在椭圆芝士蛋糕模里;8盖上保鲜膜,放在温暖处进行二次发酵;9把发酵好的面团取出,刷上蛋液,撒上酥粒;10烤箱上下火180度预热,烤15分钟即可。
totanncy
到了夏天每个小孩子都是喜欢吃冰棒的,我们小时候不也是一样的吗?之前我家的小妞还没吃过,今年2岁刚过,饮食我已经控制不了,由于爷爷奶奶带的比较多,老人宠孩子,要什么给什么,这不爱上吃冰棒了。可是连新闻里面都说了外面的冰棒,冰淇淋添加剂多达20多种,这该避免的还是得避免!买些冰棒盒自己做吧!最起码干净卫生!
阿大^.^
1原料图2酵母用温水化开,把配方中除油以外的所以材料混合均匀,揉至出膜3之后加入油,揉至扩展阶段用手慢慢抻开,能抻成比较薄但容易破裂的薄膜4揉好的面团蒙上保鲜膜,放在温暖处进行第一次发酵5用手把面团里的气体挤压出来,并把面团分成三份,放在室温下中间发酵15分钟6发酵到2.5倍大7可以把土司盒放入烤箱,在烤箱内放入一盘热水,关上烤箱门进行最后发酵,等面团发酵到7分满的时候,就可以了。把土司放进预热好180的烤箱,中层,上下火,烤30钟左右8中间发酵完成后,取1个面团,在案板上擀成长椭圆形9烤好的面包冷却后脱
冭陽埖ル
每天要吃面包的女儿,每一款面包,再好吃的,也不过三天,就得重新换品种。我就不停的学各种面包的制作。总是不愿意做太麻烦的,而这个老式面包,总是给人回味,今天女儿点了这个,我加进去了红豆,很有粗粮的口感,健康又美味
守美
炎炎夏日,想喝西米露,可是站在炉前煮西米可真是件痛苦的事情,昨天做的珍珠奶茶很受儿子欢迎,今天强烈要求还要喝,那就来个西米版的珍珠奶茶吧,而且是用微波炉煮的,一点也怕热了,更简单了,但是美味依然,没有打折,小家伙给的评语是:这个比昨天那个大圆子的好喝,呵呵,看来昨天是费力不讨好了,不过他爱喝这个更好,以后做着更方便了西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺
淡如菊
儿子一直喜欢吃洋快餐,想想外面的食物实在不放心,看看美食天下里好多高手多是自己动手的,而且也参照了好多高手的食谱,做出来的食物的确比外面的好吃多了,关键是食材放心,今天这款方子是参照君子的,自己稍微改了一下
白~雾
周末一个人在家,着实无聊,就做做自己喜欢的事。
海小小
今天给爸妈做几个小牛角面包,他们平时不太喜欢吃面包,我做的是杂粮面包,希望父母能喜欢。
海小小
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。4锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆