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今天做了一款小面包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼劲，吃起来是一种享受，还等什么呢，快吃吧！
鱼香面包
凤梨酥——驰名中外的台式小酥点。自己在家做，却也不是什么难事，关键胜在真材实料，安全放心——我会使用很多的菠萝果肉和冬瓜搭配熬煮馅料，不会有香精色素防腐剂的困扰；还可以自己控制外皮的配方和厚度，调整出适合自己的风味，结果就是自家的产品也许“卖相”稍逊，“口味”却是独一无二、无人能比。这款凤梨酥结合了几个配方，融合了我个人的理解，外皮香酥化渣，内馅甜美柔韧，入口香甜，口感丰富，吮指留香……现下正是菠萝大量上市的季节，不妨抽空一试——
芹意
这是我最喜欢做的一款吐司，粗细粮搭配，营养均衡，奶香中带着一丝丝甜味，嚼在嘴里是淡淡的咸味，好搭配，可以做成三文治（老公儿子喜欢），或者抹点果酱（老爸喜欢），抑或面包布丁（我喜欢），差不多一个星期就得做一个。
lujeanny
零失败的椰丝球，小伙伴们赶紧动起来吧
mayer-梅儿
1首先选取家里不吃快烂了的香蕉～当然新鲜的香蕉更好2把香蕉对刨像这样切成小块3像这样4铁盘上放上油纸，放好切好的香蕉5淋上蜂蜜6撒上适量奶粉7用刨刀把芝士刨成屑铺在香蕉上8入烤箱150度15分钟即可9撒上盐
rosie86
第一次去海南的时候就被清凉丝甜的椰子迷得一塌糊涂。只可惜从海南回来以后即使在超市看到有卖椰子的也打不起兴趣尝一个，总觉得模样和味道都差些。每当做起这款黄金椰丝球当满满的椰香飘遍房间的时候，总好像又感受到了海南的美丽风情~看着小小的圆圆的椰丝球心情都会好的飘起来~！
大熊的妖精
方子参照瑶瑶妈的寨子，感谢分享。这个老婆饼，油皮和油酥我用的均是玉米油，如用猪油，配方中的油含量改为60克。
给宝贝做的饭
虽然说我喜欢手工整形的各种各样的造型吐司，但是没时间的时候，我也会选择一键式自动程序，为了让自动程序在和面的过程中也能达到完全阶段，我会选择先完成一次单独的和面程序，再开始自动。
诗心
拿起一个蛋黄派，咬一口，闭上眼睛，去感受它的香甜。那浓的化不开的巧克力酱，醇厚绵延，加上蛋糕疏松绵软的口感和香气十足的味道，让香浓的可可与纯净的蛋香在你唇齿间回荡！
追逐阳光
自从有了面包机，就再也不去外面买面包吃了，自己做的面包最放心，而且还能添加食材变幻花样，这款用面包机做的辫子面包，加入了适量黑芝麻，营养丰富简单易做。
鱼香面包
1准备材料2把糖加入软化的黄油 搅拌均匀中3加入蛋黄 搅拌均匀4筛入奶粉和低粉 揉成面团5红色面团的做法6静置15分钟7把红色面团杆成0.5cm的面片 印出形状8把黄色面团杆成0.5cm厚印出形状9用小号圆形表花嘴印出耳朵形状10用小熊饼干的表情模印出形状 11粘贴好后 烤箱180度预热 中层 烤15-20分钟12完成
fairyming
1制作椰蓉馅。黄油软化后加入糖粉打发分2次加入全蛋液，搅拌至吸收，再分2次加入牛奶，搅拌至吸收，最后加入椰蓉拌匀静置备用2将除黄油外的所有材料放入面包机内开启和面程序3揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段4基础发酵至2-2.5倍大小5将面团排气后擀成长方形6铺上椰蓉馅7从一侧卷起8纵向从中间切开9切面向上，扭成8字形，两端捏紧10 放入吐司模11最后发酵至九分满12190度40分钟左右脱模即可
鱼香面包
多数餐包都偏硬，决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软，尤其适合胃不太好的人。
aphere
最近迷上了披萨蛋挞，昨天做披萨弄的披萨酱太多，今天就尝试下这款玉米火腿沙拉包！！
cn1127xy
一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球，因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心，并计划只做一半量以节省时间。然而，总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候，全然忘记了去留意面糊的状态。猛然间发现调出来的面糊比孟老师的稀软许多，看样子完全无法像孟老师那样在烤盘里挤成圆滚滚的样子。心下懊恼不已，赶紧想法补救。最后决定做成全份量，只不再加蛋。好歹算是搭救成功。
食·色
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
