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1先把除了水、黄油、鸡蛋，别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。（我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多可以按自己的喜好加）2打到差不多了就加入黄油，打到融合。3放到一个刷了油的盆里，然后发酵。4发酵到2倍大5我的模具是450G的，6蜜豆按自己的喜好加。把面团摊开蜜豆直接包起来，然后揉一会就好了。7继续二次发酵。8发酵完表面刷一层油。烤炉温度上火180度 下火180度
晓磊。
1......2分割70g一个3尽量擀长4包入肉松，然后卷起来5拿去发酵6发酵后刷一层油或者蛋夜，挤上沙拉酱（不容易烤焦）
晓磊。
奶黄包，也叫奶皇包，是传统的广式甜点，好吃的奶黄馅是细腻绵滑的。临近春节，自制奶黄馅，做出一锅美味奶黄包，过程虽然有些繁复，但是比外面卖的好吃多了。
花儿萝卜
利用红薯泥做出来的超级Q弹面包！加了红薯泥的面包特别的有弹性，口感相当好。每逢撕着面包细密的组织，扔进嘴里慢慢嚼着，口颊留香很让人回味。
追逐阳光
1将材料除黄油和黑芝麻外全部混合，慢速搅拌成团，再用中速搅成光滑的面团。2加入黄油，慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。3加入黑芝麻粉，慢速搅匀混合。4搅拌好的面团放容器里进行基本发酵。5发酵好的面团6平均分6份7滚圆后表面刷蛋白8沾满黑芝麻，进行最后发酵。9放入预热好的烤箱，180度18分钟。小窍门表面黑芝麻不用事先烤熟，滚圆后面团呈圆形，将底部粘紧，这样烤后不会爆开。
安娜蔡蔡妈
丹麦面包是用发酵面团包入起酥油后经压面、擀薄、再多次折叠后制成的一种多层次的面包。酥松香醇、油而不腻、造型美观，口味独特，绝对是面包中的经典之作。自制牛角包也不难,只要遵照食谱的分量和步骤认真去做，在家也能烤上新鲜美味的牛角包。大家有兴趣都来试试吧！
Depelec德普
好今天没有做面包了，今天女儿要吃面包，于是就用女儿吃的小烤肠，做了这款面包
桐宝厨房
面包么，就是好吃就行了，家人就喜欢吃豆沙口味的，为了让宝宝也吃，变得花样做各种样子的豆沙包。
qy0907
最近老看见亲们做手工牛扎糖，看得偶心痒痒的，也想做一次，按着方子，改变了一下，没想到牛扎糖做不成，却成了拔丝糖，也很Q弹，不过很粘手。
默默ying
在面包面团中加入一定量烫种（糊化的面粉），提高面团组织的含水量，有效锁住水分，使成品面包更柔软，能延缓面包老化，延长面包的保鲜时间。更适合家庭无添加剂制作健康面包。这款玫瑰酱面包就是用烫种方法制作的，特点：柔软、有弹性，甜度适宜，玫瑰花香气浓郁
小厌子
1准备材料：杏仁切碎（如果是生的杏仁去提前烤熟）抹茶和奶粉混合过筛，放进烤箱90度内保温2棉花糖和黄油放不粘锅内，开小火不停搅拌。3熬到棉花糖和黄油完全融化后，在熬一小会加入过筛后的抹茶奶粉，快速翻拌混合。4混合好后关火，倒入杏仁碎。5倒在硅胶垫上或不粘布，借助刮板不停揉匀。6表面盖另外一个硅胶垫，用擀面杖擀平，也可以放烤盘里整形。7凉了随你怎么切8切好后包糖纸9快过年了送亲朋好友吧！
安娜蔡蔡妈
小朋友喜欢吃奶黄包，不过天冷包子有点做不好，还是面包有把握啊，动手吧！
qy0907
花生牛轧糖棉花糖版，加了蔓越梅不一样的味道。比起麦芽糖做的棉花糖版的真是简单太多了，一般都能掌握。口味的话棉花糖版的会香一些，但是棉花糖做的不可能太硬，而麦芽糖做的话软硬可根据自己喜好来做。各有各的公优缺点，大家可以自行选择，，过两天再公布水饴版的做法，最近天天研究糖了，哈哈。
零零烘焙
烫种有多种制作方法，目的是通过在面包面团中加入一定比例的糊化面团来提高组织的含水量，有效锁住水分，延缓面包老化，使成品面包更加柔软有弹性。这款烫种扭结小餐包是用最简单的烫种方法制作的，特点：制作简单，小餐包柔软、有弹性，甜度适宜，造型漂亮。
小厌子
1蛋壳去内膜，洗净，用锅加热至酥2用擀面杖碾碎，取少量3将原料混合揉成面团，发酵半小时左右，微发即可4再将油酥的原料混合揉成面团，黄油提前软化5将面团擀成薄片，之后三分之一折后再擀，往复三次6将油酥放在中间7折成三折继续擀8往复三次，切成方块，用叉子叉眼儿，上下火180度烤20分钟9成品
我爱美食和烘培
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
