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明天就是七夕了哦~
假如我是贾如
米妈本打算原样做，用平底锅烙出来就成了，结果操作的时候又临时起兴，做成菊花样了，而且放了很多的油，煎出来的，有点象面包，又有点象油煎馒头，呵呵，很好吃！美食因人而异，其实无论是烤的煎的炸的，只要家人喜欢吃就算成功了，也不论是用精确的配方还是随意而为，只要好吃，做者就够开心了！因为锅子比较小，一次做的不够多，外甥女没有吃到，第二天又用烤箱做了一次，同样好吃，呵呵，随后都传上来！爱上美食也就是爱上做的乐趣了，从失败到成功，从尝试到找到自己的固定方法，过程很有意思！女儿常常转转小脑袋跟妈妈说要吃某种食物，妈妈总
辽南蟹
1将所有粉类和糖混合，如果有结块，过筛或者用手搓开，保证面粉足够细腻不要有疙瘩。2将鸡蛋液和油倒入到步骤1中的面粉混合物中3用手揉成光滑面团，松弛一会。再分成12个小圆剂子4用手按扁，置于烤盘中，刷上鸡蛋液，撒上芝麻5烤箱预热175度，烤12-15分钟即可。小窍门1、表面刷的鸡蛋液可以用水：鸡蛋1:1的比例来调配就可以，不用太粘稠的蛋液。2、如果没有低筋粉，家常面粉也可以的。桃酥因为有很多的油脂才变得酥脆的，所以面粉的要求可以暂时放宽啦。3、如果烤完发现中间还是有点湿湿的，可以再烤几分钟，但因为是红糖的颜
aichishanzhatiao
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。俺从没做过这种经典的大众化面包，就试了一回做这款包包，还加入了葡萄干， 吃起来还不错呀。
火镀红叶
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。俺从没做过这种经典的大众化面包，就试了一回做这款包包，还加入了葡萄干， 吃起来还不错呀。
火镀红叶
黄油卷是一款经典软式面包，香气馥郁，口感松软，并伴有奶香，十分简单又适合全家人吃 是我老爸的绝活 现在发帖和大家分享一下。
longmiaomiao
1把糖粉加入软化的黄油；2打成膨松发白，如果想口感酥松点，就打发时间长一些，如果想保持圆圆的形状，稍微膨松即可；3加入2个蛋黄，继续搅拌均匀；4加入100克椰丝，搅拌均匀；5加入筛过的低粉，搅拌均匀；6捏成小球，滚上剩余的椰丝，准备烤；7预热烤箱170度，我还是放在烤箱上面数下来的第二层，这样会上火比下火热，以防底部变焦，烤15-20分钟，最后焖10分钟左右出炉。
米多小鱼
1原料图。2南瓜上锅蒸软。3将椰蓉馅材料混合。4做好的馅料入冰箱冷藏。5面粉过筛后倒入面包机中。6蒸软的南瓜放入搅拌机打成南瓜泥。7打好的南瓜泥过筛沥去水分。8将沥水后的南瓜泥放入面粉中，再将淡奶油干酵母一并放入。9干枸杞泡发。10揉成光滑的面团。11发酵至2倍大。12发酵好的面团分成大小均匀的剂子，取一个剂子擀成圆片，中间包入调好的椰蓉馅料，然后揉圆。13用牙签在包好的面团上压成印，做成南瓜的纹。14中间塞入泡发好的枸杞，做成南瓜把。15整形好的面团放入蒸锅中，盖上盖，最后发酵30分钟，然后开大火蒸10
豆味小厨
一直想做土司，可是没有土司模，这次又网购败了土司模，高粉和一大堆的东西，又开始我的爱好了 做的这款土司是薄灰家里的，第一个土司就做这款啦，谢谢薄灰的方子哦。做得不好，高手不要拍砖
苇苇
最近是台风天气 下好大的雨 只好整天呆在家里 看电视或者上网这就避免不了要吃些磨牙的小零食 我就立刻想到了这个旺仔小馒头 其实之前做过了4次 只是都没有拍过程 但我做了这么多次 大家就应该了解味道绝对不输外面卖的啊 这次做我拍了过程 跟爱吃零食的朋友一起分享分享
icecheese
1黄油先室温软化，所有材料过秤准备。2除了黄油的所有材料以先液体后固体的顺序倒入面包机，最后放酵母，启动发面程序。3在搅拌10多分钟后当听到 滴滴 提示音时将黄油放入，发面程序完成后是这样的。4将发好的面团从面包机倒出，放到涂了油的面板上（防粘），分成三份。5室温发醒15分钟。615分钟后是这样的。7取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和吐司模的宽度一致。将擀好的面片从上而下卷起来，收口朝下放入吐司盒底部。8将吐司盒放入烤箱下层，旁边放一个小碗，里面盛上开水，烤箱对到发酵档，40分钟最后发酵。
langman0451
想做你就做
胖胖。
港式排包，也叫牛奶排包，但我的是奶油排包了，因为我是为了消耗奶油才做的，放了大量的淡奶油，很松软。放了一晚上，就皱成上面那样了。最近做的面包都很柔软，基本上一晾凉就皱了。
陌陌。
1原材料2将黄油加入糖粉用打蛋器打松散，颜色发白3加入奶粉和低粉，然后用手揉搓成玉米颗粒状4然后加入蛋液，揉成面团后，将面团放入保鲜袋中，入冰箱冷藏半个小时至面团变硬5将面团从冰箱中拿出，然后取出一份擀成长条状6在面团上放入适量的红豆馅7用面团将豆馅完全包裹住，然后整成长方形，切成自己喜欢的块状8将奶酥块放入烤盘中，上面刷上蛋液，并撒上白芝麻9烤箱180度预热后，将烤盘放入烤箱烘烤20-25分钟左右，至表面金黄即可
虫虫指挥官
1将除黄油外的所有原料放入面包机中，启动和面程序20分钟2步骤一停止后，将黄油放入缸中，继续启动和面程序20分钟，将面揉成光滑、能拉成薄膜的面团3将活好的面团放在一个盆中，放温暖、湿润处发酵1-2个小时4用手指沾满干粉。在发酵好的面团中捅一个洞，如果洞不回缩，证明面团发酵好了5面团分成10等分，揉成圆形放在一旁上面盖上保鲜膜再次醒发10分钟6将其中的一个面团再次分割成18个小圆球，待用。拿一个醒发好的面团擀成圆形，里面放上蓝莓酱或者苹果酱，整成圆形，封口处朝下。7大圆形做好后，拿两个小圆球，分别用手指按成
虫虫指挥官
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
