因为家里没有烤箱,所以一直做的都是免考的芝士蛋糕,最近在网上看了很多电饭煲蛋糕的做法,所以手痒,综合了许多人的方子,自己也来尝试了下,总体来说还是很成功的,但是我的裱花功力真的烂透了,基本上属于只可远观的类型。
Scarlett妞妞
Churros-吉拿又称为西班牙油条,是一种源于西班牙的条状面食,但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似,两者都是早餐时经常会食用的食品,通常会撒上砂糖,配上热巧或咖啡来吃,这个周日,你也可以来一盘?
juju的巴黎厨房
喜食蛋挞的不在少数,其实超级简单。自己动手烤更有一番乐趣。
乐悠厨房
蛋糕做过很多次了,真正加装饰这还算头一回,之前试过一次因奶油没有打发好没做成,一直都想再试试趁着三八这个节日给妈妈做一份礼物,同时也犒劳犒劳自己,三八节的前一天晚上等小孩睡了我就开工了,足足花了三个小时才大功告成,这次做的虽然还是有很多不足,但比上次有了许多的进步。这个蛋糕的装饰还是我在一本书上无意看到的,被深深的吸引于是拍照记了下来,照着人家的效果做,做着做着就走样了,最后只能自由发挥,成了现在的样子。对于新手来说这个效果真是简单易上手,奶油抹不平,哦没关系,杏仁片一覆盖就好了;不会裱花,哦没关系,草莓
happy985
今天是白色情人节,大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗? JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法,用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力,咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受!
juju的巴黎厨房
1蛋白打发至出现纹路,不会再出现,将盆倒过来不会掉出来2将鸡蛋黄、黄油、30克的糖。搅拌均匀3做成你想做的图形,我这次做了彩虹蛋糕
诺菲宝DIY
松露巧克力,源自法国,因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”(法文Truffes,英文Truffles)而得名。记得上大学的时候,松露巧克力开始在国内盛行起来,但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多,今天juju给大家分享只用几种食材就能做出香醇松露巧克力的做法哦~~,昨天做的一盘眨一眼被老公给吃光光喽~
juju的巴黎厨房
阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~ 好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~
Peter说我很馋
家里留有少许菠菜和胡萝卜,又恰巧想要做个创意蛋糕,咸甜味的是不是非常值得一试呢!用蔬菜天然的色素上色,颜色漂亮营养健康,少了几分糖加了小撮盐,一点都不会吃甜腻起来,再搭配奶油的甜味和海苔肉松,口感更是一级棒!尤其是菠菜味的蛋糕坯烤出来散发出超级难挡的香味,快来一试吧,绝对没有吃过的绝佳口感!
檰糀£餹
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
juju的巴黎厨房
1准备好玉米颗粒和牛奶2大火烧开牛奶,倒入玉米转小火3牛奶会起泡,时不时的搅拌一下4煮出来的玉米带有点点奶香味,如果要加重奶香味,煮的时候加入适量黄油便可
ZeroHao
意式圆顶蛋糕(Zuccotto)一种原产于意大利托斯卡纳地区的、外观呈半圆屋顶状的磅蛋糕,其名字起源于托斯卡纳方言“Zucchetto”,意思是“神职人员佩戴的小圆帽”。juju今天和大家分享用电饭煲做出外形精巧而味道香醇的这意大利大名鼎鼎的圆顶蛋糕做法,相信很多家里没有烤箱的小伙伴们会超级喜欢哦!
juju的巴黎厨房
用电饭煲做糖果是如此的简单~大家都可以试试哦!
俄罗斯厨师
愉快的周末,和孩子在家制作了美好的芒果慕斯蛋糕,芒果季到来了,我们一起享用属于这个季节的美好吧,自己制作的蛋糕,料非常足,早上买的一斤多的芒果全部用完了,美味啊! 这款蛋糕好久前就想做,手痒了好久了,昨天早上起床后去买的芒果,午睡后开始制作,造型简单,却十分抢眼,孩子开心的管它叫彩虹。冷藏了一夜~~~终于吃到了!满口芒果香,大满足!
婧雅妈
愉快的周末,和孩子在家制作了美好的芒果慕斯蛋糕,芒果季到来了,我们一起享用属于这个季节的美好吧,自己制作的蛋糕,料非常足,早上买的一斤多的芒果全部用完了,美味啊! 这款蛋糕好久前就想做,手痒了好久了,昨天早上起床后去买的芒果,午睡后开始制作,造型简单,却十分抢眼,孩子开心的管它叫彩虹。冷藏了一夜~~~终于吃到了!满口芒果香,大满足!
婧雅妈
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐