因为家里没有烤箱,所以一直做的都是免考的芝士蛋糕,最近在网上看了很多电饭煲蛋糕的做法,所以手痒,综合了许多人的方子,自己也来尝试了下,总体来说还是很成功的,但是我的裱花功力真的烂透了,基本上属于只可远观的类型。
Scarlett妞妞
Churros-吉拿又称为西班牙油条,是一种源于西班牙的条状面食,但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。西班牙油条与中国的油条类似,两者都是早餐时经常会食用的食品,通常会撒上砂糖,配上热巧或咖啡来吃,这个周日,你也可以来一盘?
juju的巴黎厨房
喜食蛋挞的不在少数,其实超级简单。自己动手烤更有一番乐趣。
乐悠厨房
蛋糕做过很多次了,真正加装饰这还算头一回,之前试过一次因奶油没有打发好没做成,一直都想再试试趁着三八这个节日给妈妈做一份礼物,同时也犒劳犒劳自己,三八节的前一天晚上等小孩睡了我就开工了,足足花了三个小时才大功告成,这次做的虽然还是有很多不足,但比上次有了许多的进步。这个蛋糕的装饰还是我在一本书上无意看到的,被深深的吸引于是拍照记了下来,照着人家的效果做,做着做着就走样了,最后只能自由发挥,成了现在的样子。对于新手来说这个效果真是简单易上手,奶油抹不平,哦没关系,杏仁片一覆盖就好了;不会裱花,哦没关系,草莓
happy985
今天是白色情人节,大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗? JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法,用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力,咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受!
juju的巴黎厨房
1蛋白打发至出现纹路,不会再出现,将盆倒过来不会掉出来2将鸡蛋黄、黄油、30克的糖。搅拌均匀3做成你想做的图形,我这次做了彩虹蛋糕
诺菲宝DIY
松露巧克力,源自法国,因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”(法文Truffes,英文Truffles)而得名。记得上大学的时候,松露巧克力开始在国内盛行起来,但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多,今天juju给大家分享只用几种食材就能做出香醇松露巧克力的做法哦~~,昨天做的一盘眨一眼被老公给吃光光喽~
juju的巴黎厨房
阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~ 好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~
Peter说我很馋
家里留有少许菠菜和胡萝卜,又恰巧想要做个创意蛋糕,咸甜味的是不是非常值得一试呢!用蔬菜天然的色素上色,颜色漂亮营养健康,少了几分糖加了小撮盐,一点都不会吃甜腻起来,再搭配奶油的甜味和海苔肉松,口感更是一级棒!尤其是菠菜味的蛋糕坯烤出来散发出超级难挡的香味,快来一试吧,绝对没有吃过的绝佳口感!
檰糀£餹
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
juju的巴黎厨房
1准备好玉米颗粒和牛奶2大火烧开牛奶,倒入玉米转小火3牛奶会起泡,时不时的搅拌一下4煮出来的玉米带有点点奶香味,如果要加重奶香味,煮的时候加入适量黄油便可
ZeroHao
意式圆顶蛋糕(Zuccotto)一种原产于意大利托斯卡纳地区的、外观呈半圆屋顶状的磅蛋糕,其名字起源于托斯卡纳方言“Zucchetto”,意思是“神职人员佩戴的小圆帽”。juju今天和大家分享用电饭煲做出外形精巧而味道香醇的这意大利大名鼎鼎的圆顶蛋糕做法,相信很多家里没有烤箱的小伙伴们会超级喜欢哦!
juju的巴黎厨房
用电饭煲做糖果是如此的简单~大家都可以试试哦!
俄罗斯厨师
愉快的周末,和孩子在家制作了美好的芒果慕斯蛋糕,芒果季到来了,我们一起享用属于这个季节的美好吧,自己制作的蛋糕,料非常足,早上买的一斤多的芒果全部用完了,美味啊! 这款蛋糕好久前就想做,手痒了好久了,昨天早上起床后去买的芒果,午睡后开始制作,造型简单,却十分抢眼,孩子开心的管它叫彩虹。冷藏了一夜~~~终于吃到了!满口芒果香,大满足!
婧雅妈
愉快的周末,和孩子在家制作了美好的芒果慕斯蛋糕,芒果季到来了,我们一起享用属于这个季节的美好吧,自己制作的蛋糕,料非常足,早上买的一斤多的芒果全部用完了,美味啊! 这款蛋糕好久前就想做,手痒了好久了,昨天早上起床后去买的芒果,午睡后开始制作,造型简单,却十分抢眼,孩子开心的管它叫彩虹。冷藏了一夜~~~终于吃到了!满口芒果香,大满足!
婧雅妈
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧