1芒果切丁2将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用3锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子焖20分钟后,取出过凉,此时西米中间还有小白点 4焖西米的同时将西柚剥离出丝,放入冰箱冷藏备用5另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可6取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起,淋上少许淡奶油,加芒果丁、西柚丝装饰即可
心煮艺的厨房
1将鸡蛋,白糖,牛奶,面粉,黄油按照顺序一起混合搅拌均匀(黄油需要溶解)2搅拌均匀后放入冰箱冷冻半个小时(冷冻的效果在于蛋皮不容易起泡比较光滑)3平底锅小火煎至凝固,放凉备用4将打发的奶油涂抹均匀5或者根据口味随意铺上一层奶油,然后加上适量芒果肉即可6然后四边对折成方形即可7放入冰箱冷冻后食用口感更好
sky姐
6寸芒果慕斯:蛋糕胚:鸡蛋 4个,低筋面粉 80克,盐 1克,细砂糖 60克,牛奶 65克,植物油 50克,柠檬汁 5滴芒果慕斯:奶油 150克,细砂糖 20克,芒果肉 200克,酸奶 100克,吉利丁 10克装饰:巧克力 适量,芒果 一个,薄荷叶 适量
zeychou
每个女人都喜欢美的东西,那可能是一个发夹,一个包包或者是一本内在美的书籍。这款蛋糕就送给美天的所有女性朋友,只要我们用心,原来生活可以更美的~
请叫我壮壮妈
咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!
碧罗咖啡庄园
1鸡蛋加入牛奶、面粉一起搅拌均匀2加入少量糖粉(根据个人口味调制)搅拌至浆糊状,确保没有颗粒杂质后放入冰箱冷冻静置半小时3小火煎至凝固,一面就行4奶油打泡备用,将煎好的蛋饼铺在光滑的工具上,煎过的一面朝下,然后一层奶油一层榴莲肉,然后再加一层蛋皮以此类推……5厚度可根据个人喜好来定,我这个是做6层的量
sky姐
简单、美味又好吃,可丽饼做的福袋
焙宗
1准备材料2买回来推推乐清洗干净凉干3蛋白蛋黄分离4蛋白里加入1/3的细砂糖(共60g砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态,最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角5蛋黄糊,在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅,边搅拌边倒入40g牛奶和40g色拉油,最后筛入85g低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒6蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均
┅惢⌒吥鈳能┅意
1准备好材料2黄油、盐、糖、水加入锅中;3中火加热至沸腾时关火4将低粉倒入锅中5用橡皮刮刀快速拌匀至无干粉6最重要步骤,等泡芙面团80度左右加入鸡蛋,鸡蛋打散,将泡芙面团转入大碗中,将蛋液分三至四次加入碗中,一边加入一边搅拌;搅拌顺滑如图7装入裱花袋8挤出鹅身9挤出鹅头10鹅身上下火190度烤二十多分钟,鹅头十分钟都不用11打发奶油12将泡芙从中下层对剖,再将上面一半再对剖;将底部那一半挤入打发奶油;.再将天鹅的颈部插入前部,然后装上两瓣翅膀,最后用牙签沾少许巧克力酱点上眼睛即可。13洒上一层糖粉14美味
┅惢⌒吥鈳能┅意
热爱咖啡的小伙伴不要错过这款小饼干,一眼就会爱上,做下午茶配上一杯香浓咖啡是绝佳的
kiki小白
天刚有点凉快,我做烘焙的热情就释放出来了,正好有这款粉嫩嫩的新烤箱到家,我还是做几个简单快手的小蛋糕解解馋吧。这个蛋糕是没有任何牛奶或者水的,也算是我琢磨出来的新方子;另外,新烤箱需要磨合一下,所以第一波只做了6个。儿子还有外甥们都好些日子没吃蛋糕了,小眼巴巴地正盼着呢。所以我第二天又用这个方子烤了几个,五颜六色的杯子蛋糕还是很漂亮的。可巧儿,我外甥女又来了,小姑娘都喜欢粉嫩嫩的颜色,所以我把奶油里又滴了两滴食用色素。如果不喜欢颜色,直接用淡奶油就成,原色的就很清爽,而且更健康。
Meggy跳舞的苹果
自己动手,自制呆萌冰激凌
有家鲜厨房
这个材料是我乱加的,做出来还挺好吃的,一出烤箱就让孩子们抢完了
A奔跑
自古以来,螃蟹即是非常美味的食物,肉味鲜美、营养丰富,富含丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。
情一诺
今天闺女生日,自己烤个八寸戚风蛋糕,然后再买上奶油果酱水果,亲自动手,给宝贝做个生日蛋糕,祝愿宝贝闺女健健康康,明年高考能取得好成绩????
hb俗人
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺