南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效,同时能够补中益气、调理肠胃。 记得第一次喝是和朋友去吃饭,在寒冬喝上一杯暖暖的开胃浓汤感觉真棒。今天也介绍给大家
豆帝煮Man
菰米这个名字很陌生,可以说是听都没听说过,更不知道这个字念什么,看介绍上有说“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白,生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。
紫韵千千
要多吃些粗食,有利养生,早餐的粥就做了高粱米南瓜粥
乐:在吃
黑米乌发养颜,补血的佳品
乐:在吃
年夜饭同样也少不了甜品,今年春节家宴,给家人做了一道南瓜银耳百合羹。又面又糯的南瓜,百合炖到软绵,嫩滑的银耳,汤浓香甜,还是比较适合家人的口味。
心曲之旅
南瓜,可做主食,也可做菜,还可以当容器用
乐:在吃
多想拍张彩色照片啊,哪怕就是一瞬间,留住这美好的瞬间,么么哒,爱你们!
开心果果A
明天元宵节,今天提前买了汤元,就以汤元为主做几道羹
乐:在吃
俗话说,正月十五之前都是年,而我们过年是非吃饺子不可的。年三十要吃,大年初一一定要吃,初五吃的是破五的饺子,初七吃的是管人的饺子,正月十五吃的是过完年的饺子。 元宵节这天,我们早上会煮汤圆吃,吃完出门看活报民俗表演,中午是吃酒席,然后晚上是最隆重的,要吃三鲜元宝饺子,寓意一家团团圆圆,幸福安康。 这道喜庆鲜美的三鲜元宝饺子是每年元宵节妈妈必做的,用南瓜面做金元宝饺,用白面做银元宝饺。将饺子的馅料放入圆形的饺子皮中,对折饺子皮,把饺子边缘向中间弯拢,然后将两端的边角捏合紧成元宝状。 三鲜饺
苏苏爱美食
糯糯的南瓜汤圆,很好吃。祝亲们元宵节快乐。
政妈妈
1南瓜和紫薯去皮上屉蒸熟。南瓜比较多,做圆子只取了一点,其余的是用来做南瓜饼的;紫薯用保鲜膜包着蒸,跟南瓜分开。220克黑芝麻粉,100克糯米粉混合,加水拌匀。3团成不粘手的糯米面团,水多了就补糯米粉,多点没什么关系。4揪大约小指头大的小剂子,两三个一起搓圆,刚开始容易搓到一起,可以一个一个慢慢来,就是比较耗时间,熟练就可以多点一起搓。5搓好的小圆子放在盘中。6芝麻小圆子全部完成,放冰箱冷冻七到十分钟,成型后取出用保鲜袋分装,便于下次取用。7冷冻芝麻圆子期间和南瓜圆子胚,重复步骤搓好南瓜圆子和紫薯圆子以及
御风九万里
发糕比馒头更柔软,一次发酵即成,加入果泥果干更营养。
溪雅丽香
南瓜的主要功效是养胃,我一般喜欢蒸着吃,原汁原味营养不流失,南瓜加点大米或是小米打成米糊,孩子和老年人更容易吸收。
康康1818
跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。 这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多数人都有过。
鸽子的娘
无人问津的南瓜,独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈?一时间,改变计划,没人来搭理你,让我来搭理你好了。否则,你就只能去垃圾堆里呆了。。。。牛奶南瓜羹,一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧?不过,似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿,会让奶汁变成浓稠一点,不过,还是省了吧,费事儿。。。其实,就这样也不错。加点蜂蜜,让它更甜蜜一点。。。
食·色
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030