粽子虽然味美,每次却不宜多吃。我们一般习惯将剩余的粽子冷冻起来。等到端午节过后,不妨打开冰箱,看看是否还有被冻得硬邦邦的剩粽子吧,稍加改造,就是意想不到的美味哦。我们用剩余的红豆粽就可以熬制出营养健康的红枣南瓜糯米粥,软糯顺滑,香气扑鼻。
angelessong
1烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。2把切成片的南瓜加入大火翻炒。3炒片刻后加入一勺子的老干妈。4添少许水盖上锅盖焖至软烂。5放少许盐撒下葱花勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近“染色馒头”被传的沸沸扬扬,不知道下一个又是什么! 毛主席有句名言:自己动手,丰衣足食!今天天气不好,没办法带小米出门,就在家给小米鼓捣点吃的吧1.“染色原料”:
小米の妈妈
1南瓜去皮切皮煮熟,不要加水,直接最小的火,中间晃动几次以免粘锅烧焦,掌握不了的可以直接蒸熟。2紫薯加一点点水煮熟,表面有裂开就熟了。放凉去皮,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。3南瓜放凉捣成泥,加面粉,发酵粉和成光面团发酵。4发好的面团再次揉匀进行二次发酵。5南瓜面粉分成小剂子,压扁,包进紫薯泥。6收口朝下,在上面压上齿痕,在放置20分钟左右。7冷水下锅,烧开再蒸20分钟左右,过几分钟就可以拿出。8包子就做好了。小窍门经过二次发酵的面团吃起来口感更松软。
小耿妈妈
1锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。2把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。3放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。4水即将收干的时候放入孜然翻炒。5撒上葱花炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
我很喜欢吃咸鸭蛋黄,一次在饭店吃到这道菜,回味无穷。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
xiaoyinbuhui
喜欢南瓜香甜糯软的口感,无论是炒、蒸或是煮,都是那么让我难以割舍。这款蒸南瓜香甜清新的口感,是否感动了你?
飒影舞漫
吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。紫红薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素,能提高人体的免疫能力,防衰老,很多长寿地区的老人的长寿秘密都和硒元素有关。而花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,且花青素因其具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基,保护大脑细胞的物质。南瓜和紫薯有
侠客天使
1准备好原材料。2把南瓜去皮切成块,放蒸锅上蒸熟。3南瓜用勺子压成泥,加糯米粉、炼乳、白糖揉成面团。4把面团揉成长条后,切成大小相等的小面剂子。5将小面剂子上蒸锅蒸熟,大概二十分钟就可以。6蒸好后的小面剂,揭盖锅盖稍微凉一下,刚蒸好很烫的。7把豆沙馅用手掌搓成与南瓜面团等分的小圆球。8双手掌抹植物油,取一块面剂子在手掌里按扁成小饼状。9取一个豆沙圆球放在小饼中间。10用虎口把饼周围捏合完全包住豆沙馅。11将收口朝下按扁,撒黑芝麻再次用手摁一下固定芝麻。12饼铛抹油,油热后,煎南瓜饼两面有火花,金黄就可以了
为爱做汤羹
1玉米芛洗净切段。2红萝卜,南瓜切丁待用。3小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色即(黄油面酥)待用。4另起鍋放入另20克黄油溶化后倒入玉米笋,萝卜丁,南瓜丁。加水煮三,五分钟。5加淡奶油10克,6慢慢加入黄油面酥至汤浓稠。加少许盐,糖。
欣食
这几天买了个南瓜,今天先做一个蒜香南瓜。
爱吃鱼的月亮
夏天到了,大家喜欢清淡简便的饮食,尤其是对上班族更是如此,上班已经很累了,回到家就想做些简单快捷的菜,这款南瓜条真是夏日最好的小凉菜。南瓜有丰富营养,大家都知道。这款菜,操作简单,清爽可口,营养丰富,色泽漂亮,是饭前良好的小点。
风铃子
1南瓜、杏鲍菇切块;鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。2锅里放油烧热,将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。3再下入洗好的大米,干贝,鸡丝,放盐,蚝油炒匀。4将其移入电饭锅,加适量水,煮熟即可。小窍门做焖饭的水量宜少不宜多。
家有桐宝
“美食*人生”四周年 佳肴品人生 美食在天下 南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常
一碗清粥
炎热的夏天一定要记得多喝汤汤水水的,增加营养、补充水分。今天,我就做了小米南瓜粥,来尝尝吧!
小厨飘香
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
过年冷菜总要准备几款,这款海鲜是老少皆宜,吃口鲜嫩,吃了回味无穷。
小惠子