南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。现在正是南瓜大量上市的季节,价格也便宜,批 发市场只要1元一斤,太实惠了,买了一个南瓜,够吃几顿了。
英子草23
粒粒晶莹透亮的米饭,配上橙色系的南瓜、红薯和胡萝卜,添加香气诱人的广式腊肠,让人食欲倍增,欲罢不能!简单省时、赏心悦目的美味!
春春神厨
这个焖饭加了很多南瓜,吃的时候有浓浓的南瓜味儿,香软可口,很是清甜。给宝宝来一种全新的米饭吃法的同时,也让宝宝多吃点蔬菜,妈妈们就是掏空心思想宝宝多吃蔬菜啊~
一日五餐辅食
南瓜是孩子最不喜欢的食物之一。我把南瓜做成花,看她吃不吃???????????? 瓠子(拼音:hù zi),别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达60-80厘米,绿白色,果肉白色。果实嫩时柔软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培,长江流域一带广泛栽培,夏秋两季采收。
线线3896
最近天热,只想吃点清淡的,也因为好久没吃元宵了,正巧家里有新鲜漂亮的大银耳,看着都馋,给自己熬碗甜羹解解馋吧,也顺便给自己补一补。
开心果子365
每天都要给全家人必做的早餐之一,营养又美味。。。
英子草23
1南瓜去皮去瓤2切成薄片3装盘,放入锅中,大火蒸,水开后大约15分钟左右4蒸好的南瓜5晾凉后分次放入料理机中打成泥状6倒入面包机中,放入面粉,最后放入酵母7设置和面状态,大约发酵一小时左右,忘记拍照了,揉好的面切成小剂子,每个小剂子搓成长条8切好的火腿也忘记拍了,搓成长条的面裹上火腿9刷上一层薄薄的蛋液,放入烤箱180度,15分钟就好了10分成两种做的,蒸锅添水,屉上抹油,水开后摆到锅中,12到15分钟后关火11儿子和女儿都很爱吃,说各有各的口味,我也是乐在其中啊……
陌然ベ
得天独厚的地理位置和历史悠久的文化沉淀,让马赛(Marseille)成为法国最有美食的城市之一。南瓜海鲜风情浓汤是当地一道经典菜式。南瓜搅拌成泥后其丰富的营养物质会渗透出来,色香味美,更不必说鸡汤和培根的提味。大自然的尤物新西兰青口、厄瓜多尔白虾、蛤蜊和鲜鱿,都是味觉挑剔的食客宠儿。法式的传统和进取,包容和自由,尽在汤外,也尽在汤里。
崇膳
记得小时候过年或者谁家办喜事时,就会蒸各种造型的馒头,花卷,还会让孩子们一起动手做各种形状的小动物,那温馨的场景让我一直来对花卷都有一种暖暖的情怀,也喜欢做各种花卷。莲花卷应该是中式面点里比较漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,而用南瓜泥来和面更有了一种丰收和喜庆的意味。
清水淡竹
1南瓜洗净。去皮。2切块3准备好的大米放入破壁机。4南瓜也一起放入。5我选的迷糊。21分钟6打好的南瓜米糊。倒入碗里。加入白糖搅拌一下。就可以食用了。
叫我女王思密达
1将南瓜洗净,切好。放到锅里蒸熟。大概25分钟左右。2用刀把南瓜皮切去,放到小盆里。3搅拌均匀,越稀越好。4倒入适量糯米粉搅拌均匀。5将豆沙馅团成如图所示,用刀均匀切好。将南瓜面也团好切成均匀的小团。要比豆沙团儿大点。6将南瓜面团包上豆沙馅团起来,放到类似的盆中,不要放到碗里,容易黏在瓷碗上。7在平底锅中倒上油,将南瓜饼一个一个有序的放到平底锅内,用木铲压平,刷子沾上油刷一下南瓜饼。来回翻一下面,等两分钟左右就熟了。就可以吃啦
啊哈蹦蹦蹦
每天早上都要给全家做的米糊,配上包子,面包营养又美味。。。。
英子草23
1南瓜切小块,上锅蒸熟2蒸熟的南瓜压成泥,加入适量面粉3和面开始喽,直到面团光滑4分胚,揉成小圆面团,用扞薄,撒上芝麻,放电饼铛煎熟,出锅
箫敔
南瓜,红薯都是对人体很有营养的食材,他们的甜味和香味混在一起香甜无比,吃在嘴里软软糯糯。
冬天的泥鳅
这个南瓜鸡蛋杯,荤素兼顾营养均衡,无油烟,真的好吃哭,虽然没有任何调料,吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值,你忍得住不下手吗?南瓜是基础,不要替换,其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食,也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦,前一晚把食材都准备好,早上起来蒸一蒸或者烤烤就好啦。
一日五餐辅食
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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