1先把南瓜????蒸熟,烂了捣成泥备用。2和面揉面团把南瓜泥倒入盆中,加入适量面粉和面。因为南瓜泥本来就出水不用怎么加水,可以直接和面粉白砂糖揉一揉。白砂糖和酵母溶于水或直接加入南瓜泥搅拌再放入面粉揉成光滑的面团。最后放着20-40分钟发酵成两倍大成蜂窝状就可以捏成型了3至于馒头的形状可以随意,我用了三形状的。第一先把揉好的面团切小块一个个搓圆,圆球馒头就有了。2.圆球压扁成圆形○成饺子皮状一片片,我是三片放整齐拼一起,然后对半再从边边卷起就成花型馒头卷了。3.就是五片排列连接整齐用筷子从中间按下痕迹,然
云端恋
每天要寻思着给宝宝熬清淡又营养的粥,南瓜容易煮烂最适合宝宝吃了,虾皮补钙佳品了,香菇熬的粥特别香
食赏美味
南瓜紫薯圆
云端恋
今天本想为孩子做道蒸肉丸的,但是想着要营养搭配更合理,就加入了杏鲍菇丁和南瓜丁进去。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,味道鲜美;南瓜色泽金黄,口感香甜软糯,营养丰富。将这两样食材与肉馅结合在一起,就用的最简单的清蒸的方法, 清淡鲜美,又保持了它原汁原味,不仅味道鲜美, 而且色泽鲜艳, 是道色香味俱全的佳肴。赶紧给家人做盘试试吧。
斯佳丽WH
以前很爱做南瓜饼,有次偷懒少给了糯米粉用筷子挑着炸的!
@那时花开@
当季你会错过节芋圆吗?答不会哦。一般我都搓几份芋圆,分袋冷冻保存,要吃的时候再现煮一下就可以了哦。朋友们喜欢也可以试一下。以下所用的用量,是蒸好后的状态称的。
牛妈厨房
说到沙拉,这应该是我最喜欢吃的早餐了,清爽开胃,很适合早上刚苏醒的胃。早上吃好,中午吃饱,沙拉要吃好,还得靠搭配。我喜欢在素中加荤,早上可以加些鸡肉,虾肉,培根,这些肉类在搭配蔬菜水果味道都不会突兀,更能补充你一天需要的营养。丘比沙拉酱口味多选,我尤其喜欢香辣味和芝麻味的,只要搭配好,一个早餐就能吃出一天的好心情。又到周末了,不如一起给家人做份营养早餐吧~
爱生活的馋猫
1西米露下沸水煮至有小白点,关火闷熟,凉冷备用2蒸南瓜,可以多做些芋圆,冷冻下次用,建议南瓜正好之后凉下再混木薯粉,不然水分太多了3芋圆下锅煮至飘起来之后,在煮两分钟,然后过冷水备用4适量水烧开后,加入凉好的芋圆和西米露,加入适量的椰汁粉,按照喜好加入适量的白糖等5南瓜芋圆椰汁西米露做好啦
暗夜精灵丫丫
1南瓜蒸熟,加入糯米粉,揉均匀2揉好的南瓜糯米粉分成小团,每团加入适量豆沙,揉圆后拍扁,撒上适量芝麻,放入热油的平底锅中,煎至两面金黄3南瓜饼做好啦
暗夜精灵丫丫
1南瓜一个2洗净切去皮去瓤切成块、放入蒸锅里蒸熟3糯米粉备好4将蒸熟的南瓜放入碗里加入糯米粉、糖5揉成不粘手光滑的面团6将面团分成大小均匀的面剂子,将小剂子用手搓揉成小圆球7搓圆后,放到芝麻上来回滚几圈、再拿起来搓圆,直到小圆球都均匀的裹上芝麻8裹好白芝麻的南瓜球9锅里加油烧至二三成热,放入南瓜球、小火慢炸10大概炸到四五分钟的时间,南瓜球开始上浮,这时用勺子轻轻压南瓜球,南瓜球会渐渐变大,这一步是保证麻球空心和麻球是否圆的关键11待麻球炸至金黄色、体积变大时就可以可出锅了12成品欣赏13成品欣赏14成品
香香的小厨房
1各种蔬果榨汁,加酵母揉成面团。2醒发后,做成漂亮的蛋糕形状。层与层间铺上适量的枣碎,豆沙或葡萄干。3顶层做出花形,沾花形时摸少许水。做好后上锅蒸40分钟。根据馒头蛋糕大小可调制时间。比蒸馒头的的时间要长。4层层分明,层层有惊喜!味道香甜可口!不爱吃馒头的小朋友从此爱上吃面食!
爱做美食的小厨娘
以前在家的时候很喜欢吃鸡鸭鹅,最喜欢吃的一个是我妈做的辣子鸡,一个是南瓜鸡,后来结婚之后,从不会做饭到会做一些简单的菜,然后前段时间在超市买了鸡和小南瓜,本来打算做土豆鸡和南瓜饭的,但是我觉得麻烦,就做了南瓜鸡
あ樱落ぎ
1火龙果去头去尾,外层用刨刀刨掉,竖划一刀破皮即可,把皮切成块2放入料理机中,加适量的水打成汁水的多少根据火龙果皮而定3打出的汁倒入盘中,加入糯米粉、白糖4揉成一个光滑的面团5用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子6同样的方法,把菠菜焯水,切成段,放入料理机中加入适量的水,打成菠菜汁,倒入盘中加入糯米粉、白糖7揉成一个光滑的面团8用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子9南瓜蒸熟,蒸出的水不要倒掉,连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊,倒入盘中加入糯米粉、糖10揉成一个面团11用手搓成小丸子12甜酒半碗备用13锅中放入半
香香的小厨房
1南瓜去皮去瓤切片放电饭锅蒸熟用微波炉高火加热四分钟熟烂即可2南瓜泥放入料理机中加入牛奶3将南瓜泥打成糊4倒入碗中5放入微波炉里高火叮一分钟6加入蜂蜜搅拌即可食用不加也非常好喝7成品8成品
香香的小厨房
嫩南瓜吸收雪菜的咸,虾的鲜味,吃起来口感棒棒哒
慧慧_ernEwQ
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小