用紫薯、南瓜制作的开花馒头,形状美观,质地松软,富有弹性,诱人食欲,寓意美好,祝大家天天快乐、笑口常开!
美食诱惑馋猫
特别钟爱这款南瓜,粉粉糯糯的,蒸出来又香又美味!
四月豆
南瓜饼是一道传统小吃,以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,香味醇厚。
美食天下
1牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2南瓜去皮切丁。3锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。4放入南瓜翻炒片刻,放入米饭。5不停翻炒至米粒全部分散,放入盐搅拌均匀,即可关火。6装盘
金豆妈妈爱做饭
1成品,甜甜糯糯的味道,美极了。2成品。今天早上的早餐。3南瓜提前蒸熟备用。4加入400克糯米粉伴均匀。5豆沙提前备好。6揉搓成南瓜面团。7像包子那样将豆沙馅依次包好,入蒸锅里蒸锅需要铺一层蛋糕纸。8需要每个间隔宽一点,糯米滋会膨胀。9成品,早餐配一碗粥。
逝去的爱情
随着人们对食物的选择日渐增多,桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上,早已加入更多其他更多方式来丰富。多人之家当然可以延续传统,一家三口或是一人过节,不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。
daogrs迪奥格斯
这是一道简单又美味的养生粥品,不足3元钱煮一锅,全家人吃一顿,这粥的功效很多,对肠胃很有益处,润肺健脾,清肝明目,滋养肌肤,排毒养颜,女人要常喝,比起市面上的一些保健品更加天然健康。
大海微澜
一个电饭锅,一根腊肠,一些蔬菜搞定一餐,营养美味,口味自己调节,材料自己增减,懒人必备!
好恰洋
1主材料半只鸡和400克南瓜。2将鸡洗净剁成小块。3南瓜去皮切成小块。4鸡块里加入黄豆酱、料酒、酱油、蒜蓉淀粉和盐。5用手抓匀腌着备用。6将切好的南瓜铺入盘里摊开。7再将鸡块铺入盘里南瓜上。如图中边缘露出一圈南瓜。8上锅入适量水烧开,放上蒸架,将南瓜鸡块放入锅中。9盖上锅盖,用大火隔水蒸20分钟即可。10成品。小窍门盐和酱油根据自己口味调整,南瓜比较容易熟,稍微切大一点。
梦桃缘
1准备贝贝南瓜一个。2削皮,大约180克。3去籽后大约150克。4切小块放蒸锅蒸15分钟。5将南瓜压成泥。6南瓜泥放250克水搅匀,用小火煮。7准备两勺糯米粉,加水搅匀。8倒入南瓜泥中,一边烧一边搅,防止糊锅。9南瓜盛出,表面根据自己爱好撒少许葡萄干或蔓越莓干。撒白芝麻也行。
冷水浮萍
1备南瓜。2南瓜洗净去皮。3南瓜切块入蒸锅。4蒸至南瓜成熟。5将蒸熟的南瓜倒入砂锅,放入纯净水大火加热烧开转小火煮5分钟。6放入冰糖化开。7用漏勺捞出南瓜渣,继续小火煮开。8即成。
英英菜谱
1南瓜对半切开,挖囊。2切成适口大小。3隔水蒸熟。4蜂蜜、白砂糖、清水混合成蜂糖酱。5南瓜铺到烤盘上,刷层蜂糖酱。6撒上芝士碎。7烤箱180度预热后,烤7分钟。小窍门蜂糖酱冷却时,会在南瓜表面形成薄薄的糖霜,口感也相当不错
萌萌虾球
1南瓜去皮洗净切丁。2胡萝卜去皮洗净切段放入砂锅中。3加入适量水。4烧开后加入南瓜丁。5再次烧开后煮两分钟即可。6装入碗中即可食用。小窍门南瓜熟的快,建议后放南瓜 防止南瓜煮烂了
欣欣向荣2388
做南瓜饼剩下的半颗南瓜做了个随手小方。
淡色铅华
1南瓜去皮,去馕,重量250克。213分钟,锅内放开水,蒸熟。3南瓜打成泥,放入糯米粉150克,玉米淀粉40克,糖50克。4搅拌2分钟,拿出来放凉后,揉成面团。5搓成等份的团。6手指轻轻按一下。7刀背或者牙签按成南瓜纹路。8插上蔓越莓当瓜蒂。9上蒸锅,开水13-15分钟。10起锅,甜甜的南瓜饼,带点酸的蔓越莓,味道还是不错的,重点是蒸出来的南瓜饼比煎出来的有营养。小窍门如果觉得面团出来有点稀,可以稍微再加点糯米粉,因为不同南瓜的南瓜汁有多有少!
大仙爱财迷
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭