南瓜富含B族维生素,类胡萝卜素等;鸡胸肉纤维较粗,一定要煮至熟烂才能给宝宝食用。
kiss战女
1南瓜和少量胡萝卜刨成丝,火腿,青菜切碎。2南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水,加火腿,青菜碎,再加一杯面粉搅成面糊。3锅刷薄油预热,放模具,在模具内放入调好的面糊。4看见上图红色的模具吗?是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面,饼已经有些成型,要脱模了,火龙果的皮轻轻一拎就掉了,倒是另外2个不怎么好脱模。5小火慢慢煎,翻面4-5次基本已经熟了哦,千万别煎糊了。小窍门对了,南瓜一定要选嫩南瓜,有种清香,老南瓜就太甜了
家有桐宝
南瓜粉蒸肉,前面说了那么多,你也能看出这道菜有多简单了哈,而且还真是一等一的好吃呀,香糯可口,回味无穷,关键是还实在(林哥曰)。因为我长期以来抱着减肥成功的坚定信念(其实是中午吃多了还没消化),所以对着这盘子肉只象征性的尝了一块儿,也差点儿因为太好吃而犯下大快朵颐的罪行,其他的都被林哥以风卷残云之势搞定了,让我完全有理由怀疑他有没有看见我另外炒得一碟青菜。哈,馋了吧,上做法喽
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
昨天那个小南瓜用了一半,剩下的这一半用它作了几杯饮品,真是灰常灰常滴好喝啊!放在冰箱里冰镇一会儿,浓浓的,凉丝丝的,口感绵甜细腻,真是胜过任何饮料。更占优势的是——它决对营养纯天然!
Q奶茶美食日记
武汉的天气很凉快,这个夏天好像没有热几天就过完了。今天只有23-27度,这么凉爽的天,多吃点零食吧
@那时花开@
快到万圣节了,朋友送来许多南瓜,因为南瓜是万圣节的代表哦。可是怎么处理呢,除了做成鬼脸,就是用来吃了。于是就想着很多方法争取在变质之前干掉它。
小猪偷嘴吃
1紫甘蓝洗净、榨汁。2用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。3南瓜洗净切片、微波叮熟,压成泥。4用南瓜泥和面200克。5另用100克面粉单独和成白面团。6和好的面团用保鲜膜覆盖静置半小时。7取白面擀成大的面皮。8先切宽条、再切小块。9在竹帘上用手拇指推出螺纹。10如此分别做完三种颜色的面团。11牛肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。12小白菜摘好、洗净备用。13姜、蒜、洋葱、红椒切丝备用。14取三人份螺纹面。锅中水烧开,下面煮开,捞出过凉水。15锅烧热,冷油滑散牛肉丝,盛起备用。16余油爆香姜蒜洋葱丝。17下白菜炒匀,倒
籣草児
1南瓜去皮、洗净、切片。2切好的南瓜码放在盘子周围。3土豆去皮、洗净切厚片。4土豆码放在南瓜上。5腊肉去皮、切薄片,码在土豆上。6姜蒜切丝,撒在腊肉上。7撒上剁椒。8入锅蒸20分钟。9蒸好的南瓜淋上生抽、香油即可。
籣草児
1薏米提前用冷水泡好。2洗净,放入锅中,隔水蒸熟。3南瓜去皮,洗净、切薄片。4用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。5南瓜泥放入碗中。6加入糯米粉、薏米和匀。7今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。8取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。9压平,成饼状。10锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了。
籣草児
1乳鸽收拾好,洗净、剁小块。2姜切片,蒜拍破。3荷叶剪成小块。4剪好的荷叶用滚开水烫过,过凉水,沥干备用。5锅中油烧热,爆姜蒜,下乳鸽翻炒,加入盐、胡椒,加适量水,烧至熟烂。6用荷叶将鸽肉包起来。7用荷叶逐个包好鸽肉块。8南瓜去皮、切片、入微波炉叮熟,加入面粉和成面团。取面团下剂,擀成饺子皮状。9把荷叶鸽块包起来。10包好的鸽肉入锅,隔水蒸20分钟即熟。
籣草児
1准备食材;大米提前洗净、浸泡数小时,沥干水分备用。2南瓜去皮、洗净切小块。3香肚切小丁备用。4洋葱洗净切小块;蒜切粒。5锅中油烧热,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。6倒入南瓜,翻炒。7倒入泡好的大米,翻炒均匀。8加入盐、胡椒炒匀,调好味。9加入清水,没过食材。10盖盖,大火煮开,小火焖煮10分钟,水干,加入洋葱炒匀即可。
籣草児
这是我第一次发帖, 多多指教. 不好的地方请见谅, 多提宝贵意见哈~~我呢, 是前段时间,买了个电饭煲在公司位置边边处, 偷偷的进行解决我的午餐行动. 绝对是偷偷的,我的位置比较隐蔽角落所以我一般中午都是做些简单的 一步到位的 主食和菜一次搞定的首选 而且味道不能太大 免得被群众奋起群殴我我有时候也会弄点糖水 大伙一起尝尝的我的电饭煲是美的 4L的 有煲汤 煲粥功能 我其实会自己弄点东西吃 也是希望自己能吃的健康点点 以前一直是带饭盒来公司微波热的 隔夜菜饭啊 而且加上我想减肥 就琢磨出自己弄点自己喜欢吃
Anna安娜
南瓜除了做南瓜汤以外。。。我觉得这样炒的辣辣的也很好吃。。。
卷发波波妞
南方人爱吃面食不奇怪吧,我就是这类人。妈妈没教过我怎么做,家里没做过,连经验都没有,我是自学成才哦!现在的技术已经比刚开始的时候好很多了,虽然还有待改进。这个包法是第一次做。
霞美人
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房