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头伏饺子二伏面，吃了不遭难。
不做妖精好多年
一个人的时候，面是最方便快捷又美味营养的食物。
不做妖精好多年
今年雨水丰沛，院子里长满了土人参苗，嫩嫩绿绿的，很是诱人。土人参别名假人参、参仔叶、东洋参、紫人参，属马齿苋科多年生草本植物。因其根与人参相似而得名。历史上采收其根作药用根为滋补强壮药，补中益气，润肺生津。叶消肿解毒，治疔疮疖肿。特别适合暑热的夏季食用。
不做妖精好多年
1南瓜花洗干净。2瘦肉洗干净。3适量水烧开。4放瘦肉。5放南瓜花。6煮三分钟调味。7成品图。
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1瘦肉洗干净煮汤。2南瓜花洗干净。3瘦肉煮开。4放南瓜花煮熟。5放河粉煮一分钟调味。6成品图。
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1买回的南瓜花。2摘去花托，撕掉茎的藤外皮，再刮去绒毛 ，可以再去花心味有点苦，我觉得浑身都是宝，就没有摘除花心。 3里里外外清洗干净 。4清洗好的南瓜花 。5准备豆腐、皮蛋、蒜片 。6豆腐，皮蛋切成小块 。7起锅热油，炒香蒜片 。8放入皮蛋炒香。9倒入豆腐，加入适量的盐，炒出锅气 ，10加入适量的清水 。11将汤煮至奶白色。12放入南瓜花 。13加入适量的盐， 胡椒粉和鸡精 ，南瓜花煮至变软即可出锅。 14成品。味道鲜美 ，营养健康 。
宸·羽
4月份的了，那时南瓜花刚刚开始上市，在菜市看到就忍不住买了一把。平时经常是拿来煮汤，这次尝试了做南瓜花酿，荤素搭配。加点紫苏很香。
爱在夏郢
1南瓜花将花杆的皮剥掉，放盐浸泡半小时，洗净。2玉米淀粉调成糊状，放入适量盐。3放入南瓜花粘上糊。4锅中放油，油温6成热，放入南瓜花，炸至表皮酥脆。5成品出锅。
思丞峻熙爱厨房
开在树上，结在瓜藤上的漂亮花朵也可以食用，你知道吗？南瓜花就是其中之一，它富含蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、锌等微量元素，能增强人体免疫力，改善咳嗽、贫血、便秘等症状，同时还能治疗高血压、痛风等疾病。有关研究表明:南瓜花对婴幼儿的黄疸有一定的治疗效果；此外，对于生长期的儿童发育也益处多多。作为一名美食爱好者，怎么可能放过这么有营养价值的食物呢？制作这道菜，我只加入太太乐的原味鲜和食盐，最大程度的保存食物原有的滋味，因此口感清甜，所以家里的宝贝也很喜欢这道菜。现在正是食用南瓜花的季节，马上给宝贝安排一顿“炒
卤蛋厨房
1准备好食材。2葱姜切好。3平底锅放油，把煎蛋煎熟。4锅内放油烧热，放入鲫鱼煎一会。5放入葱姜，金鱼煎至两面金黄。6倒入开水。7鸡蛋、南瓜花放入。8放盐、胡椒粉。9盖上锅盖，煮15分钟。10鱼汤煮成奶白色。11放韭菜。12盛入汤碗，撒枸杞。13这鱼汤味道好极了。
雨中漫步_kRsJPX
香脆可口，易上手的香酥南瓜花。昨天妈妈难得到家里玩，在她的口述下一步步做出曾经我最爱吃的香酥南瓜花。
凝池
1南瓜花鸭蛋准备好。2水开打鸭蛋。3再次煮开放南瓜花。4煮三分钟这样调味。5成品。
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1南瓜花洗干净。2瘦肉加水煮开。3放南瓜花。4煮熟调味。5成品。
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1水开打鸭蛋下去。2鸭蛋煮开放南瓜花。3煮开调味。4成品。
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1面粉鸡蛋胡椒粉十三香少许盐加入清水调成面糊。2南瓜花裹上鸡蛋液。3放入锅中炸制两面金黄色即可。4成品。
甜甜mimi
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
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