咸鲜可口的蟹黄豆腐是下饭小能手之一呢,不能吃辣的人的最爱,(虽然我喜欢吃辣),配着它下饭,能吃一整碗饭呢,咸鸭蛋也是我自己腌的,刚煮出来时,蛋黄还能出油呢,等吃完这次腌的,下次再腌时再上咸鸭蛋教程,
灵泠
1把香菜洗好控好水分,内酯豆腐买回来要冷藏一段时间,确保吃的时候有凉爽的感觉,松花蛋一个2把松花蛋去皮,用清水冲洗一下,因为松花蛋的韧性还是有的,用刀切了一下,这样比用勺子戳会更容易3香菜切成香菜末,这样就会和内酯豆腐比较融合。4这个是鱼露,大概就相当于中国人的酱油吧,咸度也比较大5把内酯豆腐稍微控一下水,放入盆中,放入切好的松花蛋,放入香菜末,倒入一勺鱼露,到入一勺香油,一点味精6搅拌均匀放入玻璃碗中。7最好再放冰箱里冷藏10分钟小窍门很长时间没有做松花蛋拌豆腐了,以前都是用超市里那种现做的豆腐做的,虽
湘云与天天
1准备好食材。2准备好调料。3内酯豆腐小心揭开包装塑料膜,扣到盘子中,操作过程要小心,以免内酯豆腐破损。4准备一个小碗,倒入适量酱油、耗油、糖、老醋,搅匀尝一下味道,可稍加少量盐调节,注意盐最好是最后加,因为耗油和酱油本身就有一定咸度哦。5香肠切小丁,小葱洗净切葱花,将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中,搅匀。6将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上,喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面,微波炉加热5分钟,取出。7准备一点点香菜叶撒到菜品上,稍凉,享受美食吧。小窍门内酯豆腐可以作为一道凉菜食用哦,制作过程方
xianxiantutu
我家小肥肥已经一岁多了,最爱吃豆腐。大概觉得嚼嚼很舒服,不费口。O∩_∩O哈哈~
泡沫之肥
香滑软嫩的内酯豆腐,怎么做都很好吃,软滑的口感,加上鱼香的味道,就像软软的鱼肉吃在嘴里,还不用担心刺的那种!
灵泠
咸香下饭的酱豆腐,麻婆豆腐的做法,不一样的味道,滑嫩可口,
灵泠
海参空嘴吃有点难以下咽,这样吃健康口味又好,自创菜哦。
安娜小饼干
此道菜是最适合老人和孩子食用的,不仅口感滑嫩,味道鲜美,不亚于豆腐脑,而且制作简单十分钟解决。
才哥家的小灶台
鸡蛋和豆腐都含有丰富的蛋白质,两者混合,再配上猪肉馅一起,滑滑嫩嫩的,即美味又不失营养,很适合老人和小孩的一道菜。
梦桃缘
是不是觉得虾和豆腐更配呢^ _ ^
花开依绽放
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
暮之雪
内酯豆腐质地细嫩,味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐。润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症。姜汁内酯豆腐,口感软嫩,清淡爽口,健康养生。
阳光明媚99
这个菜是用边角余料凑的。为什么这么说呢?今天过节,自然要做条鱼的。我决定做豉香鱼块(做法已上传菜谱)。鱼头和鱼骨用不上。买了根莴笋做麻油莴笋丝(做法已上传菜谱),可是莴笋叶被冻了,能用的部分不多。于是就买了盒内酯豆腐与鱼头、骨和莴笋叶一起做成汤。哇!味道很鲜美呢!
兔妈妈厨娘
白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。豆腐 营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。
个性胜过姿色
豆制品补钙效果最佳,老人、孩子以及中年朋友可以通过多吃豆制品来补充钙质。
冬季心情
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
BoA