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很家常的但很鲜美的一道汤，加了点虾皮味道就更鲜了，特别适合小朋友，老年人这些高钙需求的人群，好吃还没负担！
小耿妈妈
这是一道老少皆宜、滑滑嫩嫩、味道鲜美的美味佳肴，豆腐是很普通的食材，鸡蛋也是大众食材，但是将其组合后，就是一道完美的菜肴，无论自己品味还是宴客，都是不错滴。
馋嘴乐
家中杀鸡鸡血总是留着的，就和鸡一起烧汤，这次清蒸给耿同学吃了，鸡血就加了豆腐烧汤，也是不错的！
小耿妈妈
孩子喜欢喝汤，今早在上班路上正好看见有卖黑鱼，买了两条和豆腐一起炖，做了鱼汤。
柳絮1982
【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇，同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配，所以这道豆腐羹的色泽非常丰富，口感滑滑嫩嫩。
馋嘴乐
1准备好的食材，皮蛋用开水煮10分钟。2内酯豆腐切块 皮蛋切丁。3蒜切沫。4放入耗油 酱油 糖 醋 香油麻油 搅拌均匀。5把汁浇在都附上，撒葱沫即可，简单美味。
柳絮1982
冬季贴膘？不存在的！我有低脂健康汤，怎么吃都不胖！清甜爽口，连喝三碗都不过瘾！低脂低卡更健康，大人小孩都超爱！
花蝴蝶花蕾蕾
1豆芽理净，海带焯水洗净备用2葱蒜爆香锅3下入豆芽海带翻炒，烹黄酒4海带豆芽炒软后加入清水，加入盐，红辣椒粉5内酯盒装豆腐切块6放入汤中，再煮2滚，加入鸡精，胡椒粉，淋点麻油即可！7成品！也可放点韩国大酱味道更棒！8成品！
柠檬小厨～～
1食材，如图，鲫鱼一条，内酯豆腐一盒2葱姜备用3平底锅放少许油下入葱姜和鲫鱼煎香4待鲫鱼两面煎黄下入切块的西红柿5翻炒西红柿出汁，烹黄酒6倒入开水，炖煮7下入切块的豆腐，放盐，少许鸡精，再滚二开，8成品，洒入胡椒粉即可！9成品，汤浓味美！
柠檬小厨～～
鸭血富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素，此外还含有多种生物活性物质，鸭血有补血和清热解毒作用。这款汤细腻滑嫩鲜香。
诗心乖乖
螃蟹一顿吃不完，可以蒸熟，拆出蟹粉冷冻。想吃的时候随时可以做汤、炒饭、包包子饺子都很方便美味。蟹粉豆腐羹，鲜香味美，做法非常简单快手。
tgcyy
鸳鸯豆腐，鸭血和豆腐的完美搭配，入口柔软嫩滑，营养丰富。
tgcyy
八珍豆腐是一道香味俱全的天津特色菜，平时吃津味馆子必点的，山珍海味齐聚一盘，豆腐入口即化，八珍鲜美可口，食材丰富，实在是又喜庆又好吃。今天泽瑞妈就给大家分享一下八珍豆腐的做法，让这道传统津味菜也变成你的拿手菜～新春佳节快到了，把这道喜庆又好吃八珍豆腐做给家人们尝尝吧～
泽瑞妈妈
食材丰富的蒸蛋，营养又好吃哦～
髅小彬
快手下酒小菜。
泽瑞妈妈
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
