1西红柿洗净切块。2金针菇去根泡洗干净。3豆腐切块。4锅中放油炒西红柿至泥状。5加入500毫升清水煮开,放金针菇。6放豆腐,煮开,撒盐。7最后淋香油即可。
宁静致远0217
蒸豆腐鸡蛋羹,是菜也是主食,做法简单,味道鲜美,少油低盐,营养丰富,补充蛋白质,健脾养胃,可以说适合各种人群,添加辅食的宝宝,牙齿不好的老年人,减肥爱美的女士等等。
阳春白雪小食光
海参牛肉羹香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。
海参厨娘
早上不用出门,自己就能吃上热乎乎的豆腐脑了????
雨中漫步_kRsJPX
1食材准备。2豆腐切块放入碗中,鸡蛋加水打散倒在豆腐上,调匀,盖上保鲜膜,扎几个眼儿,放蒸锅,大火烧开,蒸8分钟。3香菇泡发切片,放水中煮熟,捞出,香肠切丝。4蒸好的鸡蛋羹取出,撒上香菇片和香肠丝,淋上生抽和香油,撒葱花即可。
宁静致远0217
这个做法比外面的豆腐脑好吃多了,喜欢的友友可以在家做起来。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2豆腐切块,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。3土豆.肉末切好。4葱、姜切好。5香菜洗净切好。6所有调料放入一个碗里,搅拌均匀,调成一个料汁。7水淀粉准备好。8锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉末翻炒。9肉末炒熟。10倒入土豆翻炒一会。11倒入料汁,烧5分钟。12土豆熟透。13倒入水淀粉,勾芡。14芡汁浓稠即可。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
1食材,白菜心一颗洗净切丝。2起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至 白菜变软。3加入热水煮开。4再加入豆腐,调味放盐,少许鸡粉炖煮至食材成熟,放入鲜辣粉增鲜!5成品!小窍门丸子可以是各类贡丸,主要是增鲜?
柠檬小厨~~
沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐,意想不到的美味,做法简单,味道惊艳,快来试试吧!
白茶home
节后天气变暖,就想吃点爽口的饭菜,这道皮蛋豆腐是去大街吃饭必点的凉菜,豆腐鲜嫩,料汁酸辣开胃,配上皮蛋,这味道太喜欢了,其实做法很简单,一看就会,快来跟着学习吧。
阳春白雪小食光
1食材,山药,内酯豆腐,肉末,荠菜。2起锅放油下入葱末煸香后下入山药丁和肉沫炒匀,烹些黄酒。3加入清水。4下入豆腐块煮开。5再加入荠菜碎。6再次煮开,调味,放盐,胡椒粉,鸡精,淋入香油即可!(无需勾芡,山药可以起自来芡)。7成品,清香美味!8成品。春季好菜品!
柠檬小厨~~
最喜欢那一碗老豆腐,清淡中透着乡情,无论走到哪里,只要能吃上一碗老豆腐,那种亲切的感觉便油然而生。老豆腐可以自己做,也可以用内酯豆腐来做,调味汁可以根据自己的需求进行调配。
冬季心情
现在有现成的麻婆酱料,制作起来非常方便,这款麻婆酱又香又麻又辣,但只是微辣,口味正适合我们这种南方人,就着汤汁能吃两碗米饭。
宅家吃货JACKERLU
天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。
Meggy跳舞的苹果
清凉爽口的皮蛋豆腐,又香又嫩,唇齿留香。
国民马大姐豆制品
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵
hongtanye
一天没吃饭了,晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼,非常想吃,馋到不行,立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的,主要锅不一样,煎出来味道有点不同,但是也很好吃了。
立志当厨娘