1西红柿洗净切块。2金针菇去根泡洗干净。3豆腐切块。4锅中放油炒西红柿至泥状。5加入500毫升清水煮开,放金针菇。6放豆腐,煮开,撒盐。7最后淋香油即可。
宁静致远0217
蒸豆腐鸡蛋羹,是菜也是主食,做法简单,味道鲜美,少油低盐,营养丰富,补充蛋白质,健脾养胃,可以说适合各种人群,添加辅食的宝宝,牙齿不好的老年人,减肥爱美的女士等等。
阳春白雪小食光
海参牛肉羹香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。
海参厨娘
早上不用出门,自己就能吃上热乎乎的豆腐脑了????
雨中漫步_kRsJPX
1食材准备。2豆腐切块放入碗中,鸡蛋加水打散倒在豆腐上,调匀,盖上保鲜膜,扎几个眼儿,放蒸锅,大火烧开,蒸8分钟。3香菇泡发切片,放水中煮熟,捞出,香肠切丝。4蒸好的鸡蛋羹取出,撒上香菇片和香肠丝,淋上生抽和香油,撒葱花即可。
宁静致远0217
这个做法比外面的豆腐脑好吃多了,喜欢的友友可以在家做起来。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2豆腐切块,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。3土豆.肉末切好。4葱、姜切好。5香菜洗净切好。6所有调料放入一个碗里,搅拌均匀,调成一个料汁。7水淀粉准备好。8锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉末翻炒。9肉末炒熟。10倒入土豆翻炒一会。11倒入料汁,烧5分钟。12土豆熟透。13倒入水淀粉,勾芡。14芡汁浓稠即可。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
1食材,白菜心一颗洗净切丝。2起锅放油下入葱白煸香后下入白菜丸子翻炒至 白菜变软。3加入热水煮开。4再加入豆腐,调味放盐,少许鸡粉炖煮至食材成熟,放入鲜辣粉增鲜!5成品!小窍门丸子可以是各类贡丸,主要是增鲜?
柠檬小厨~~
沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐,意想不到的美味,做法简单,味道惊艳,快来试试吧!
白茶home
节后天气变暖,就想吃点爽口的饭菜,这道皮蛋豆腐是去大街吃饭必点的凉菜,豆腐鲜嫩,料汁酸辣开胃,配上皮蛋,这味道太喜欢了,其实做法很简单,一看就会,快来跟着学习吧。
阳春白雪小食光
1食材,山药,内酯豆腐,肉末,荠菜。2起锅放油下入葱末煸香后下入山药丁和肉沫炒匀,烹些黄酒。3加入清水。4下入豆腐块煮开。5再加入荠菜碎。6再次煮开,调味,放盐,胡椒粉,鸡精,淋入香油即可!(无需勾芡,山药可以起自来芡)。7成品,清香美味!8成品。春季好菜品!
柠檬小厨~~
最喜欢那一碗老豆腐,清淡中透着乡情,无论走到哪里,只要能吃上一碗老豆腐,那种亲切的感觉便油然而生。老豆腐可以自己做,也可以用内酯豆腐来做,调味汁可以根据自己的需求进行调配。
冬季心情
现在有现成的麻婆酱料,制作起来非常方便,这款麻婆酱又香又麻又辣,但只是微辣,口味正适合我们这种南方人,就着汤汁能吃两碗米饭。
宅家吃货JACKERLU
天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。
Meggy跳舞的苹果
清凉爽口的皮蛋豆腐,又香又嫩,唇齿留香。
国民马大姐豆制品
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏