1准备材料,蛋糕底1个,慕斯圈,吉利丁片,鸡蛋2个,草莓顶料,细砂糖,柠檬,光亮膏,保鲜膜2用保鲜膜包住慕斯圈防止倒入的慕斯漏,再放入蛋糕底3吉利丁片10g凉水泡软,+细砂糖24g,隔水融化,(必须得是吉利丁片和细砂糖融化后再加蛋黄,不然蛋黄和细砂糖不融)再加入40g.蛋黄再加入草莓顶料119g拌匀4淡奶250g打发到6成发5把第3部的倒入淡奶中,边倒边搅拌,再加入7g柠檬汁,拌匀,倒入慕斯圈内,放入冰箱冷冻半个小时以上6准备草莓淋面,草莓顶料80g,光亮膏32g吉利丁片5g,三样混合后隔水融,然后淋在冻
丿Ann丨灬
夏天到了推荐一款超级好喝的柠檬蜜,酸酸甜甜,口感清爽。老人喝了能防癌抗癌,女人喝了美白淡斑抗氧化,儿童喝了能补充维C预防感冒。
寒凝烟
炎热的夏天来杯酸甜清爽的蓝莓酷乐再好不过了,养乐多的神奇风味加上柠檬的清新香气,忍不住要被吸引。
格丽思小厨房
班尼迪克蛋又名班迪蛋,英文名Egg Benedict。传统的班迪蛋是用英式松饼,今天我用的是吐司,配上诱人的水波蛋,还有灵魂荷兰酱。
白茶home
1柠檬用盐洗净,擦干水分并切片,将籽挖出2一层冰糖一层柠檬,铺满炖锅3隔水炖一小时后糖化开4加入10g川贝并搅拌5搅拌均匀继续炖煮6十小时后 见图
香蕉不拉拉
夏天想要瘦下来,除了运动、饮食要注意外,喝什么也很重要哦。鲜榨果汁就没有这个烦恼,当然不要加糖,胡萝卜热量低,西红柿能帮助消化,非常适合在减肥的时候食用,加蜂蜜(含有葡萄糖和果糖,可不经过转化直接被人体吸收利用)不用担心长胖。
格丽思小厨房
1准备好所需材料,蜂蜜以槐花蜜和枣花蜜最好2柠檬洗净,去头尾3切薄片4将柠檬一片一片放到罐子里,每放一片柠檬上面倒一点蜂蜜,全部装好后再倒蜂蜜,盖过柠檬片5写好制作日期,一周后就可以直接取用。每次夹一片柠檬出来,再倒入少许汁在杯子里,然后用温开水冲调,有美白功效
姐姐丁
苹果是一种普通到不能再普通的水果了,它味道好,好储存。一年四季都可以见到,用苹果做成的甜点更加的美味。这款苹果玫瑰花卷底部微酥内软,苹果软香清甜。很适合搭配一杯花茶来做下午茶哦。
浅小朵kiki
柠檬不但含丰富的维生素,开胃提神,预防疾病,特别适合女性朋友使用,美容养颜必备品,所以我用柠檬配上鸡脯肉,这样就可以吃到营养丰富的减肥餐了
橘孓滊氺
现在外出宵夜,点的满多的就有一款叫香烤秋刀鱼的。我库房一小弟的大爱呢,当然了咱自己动手也是极简单得,二条秋刀鱼七元鱼,够我们家里仨人好解馋了,外出吃的话一条15元,几个人都吃不过瘾似的呢。送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
我家的小朋友,从小就是个颜值 控,自从有个会做美食的老妈,这个病是越来越厉害了。不管是吃什么,正餐还是零食,第一眼没吸引他,那就别想他会帮你吃了。为了他,我也是绞尽脑汁变着花样哄他。今天的这个小纸杯蛋糕,用的是学厨的蛋糕纸杯,嫩绿的杯身,看着就让人心情舒畅。如果你家也有颜值控的孩子,来个小纸杯吧!小巧、可爱,吃起来也相当的方便,很适合小朋友手拿哦!带着上学也不会弄脏手。炎热的夏天,口味也变得清淡,浓浓奶香的淡奶油上,撒上少许的柠檬皮碎,既能去除油腻,又能增添颜值,养颜养颜,最适合夏天了。
美美家的厨房
????????一款超火的自制排毒养颜水,已亲试,真的好好喝,不输外面的所卖的,喝光后还可以吃里面的水果,美观又简便,颜控的所爱。????
一朵小桃花丶
西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,是柚子妈家乡的特色。从材料和做法上来看,很适合宝宝们吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,种类不多,却营养丰富,堪称优质蛋白质“集中营”;做法简单,把材料丢进锅里煮一煮,勾芡、打蛋花而已;味道鲜美,口感丰富,顺滑开胃,容易吸收,尤其适合肠胃比较虚弱的宝宝食用哦。
柚子小吃货
鸡尾酒咖啡竟然也这么搭,加上足量的冰块,这个夏天一起微醺一下吧!
厨恋恋私房菜
今天不是那啥吗,那啥其实也不关孩子的事情。但是周五我姐家的宝就讲了,周六要吃蛋糕。于是随心做一个黑暗版的,裱花不会争取做起来微像吧。姐家女儿喜欢巧克力,表面就用巧克力来点缀了一下,没想到看着还算是有点高大上。
牛妈厨房
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵