一直很偏爱海鲜和水果的搭配,清爽又美味,尤其是鱼肉和水果,简直就是天作之合。像是较经典的三文鱼,似乎很多水果和它搭配都没有丝毫违和感。火龙果算是一种很令人惊艳的水果,热情似火的外表下,竟然有着如此清丽的内在,雪肉黑籽,味道也很淡雅。金枪鱼肉质紧实细腻,是一种很适合生食的鱼类。这道很经典的法式前菜,简单快捷,却既美丽又美味,很适合作为情侣西餐的前菜,在朋友聚会时又可以变身为一道惊艳的小食。这道菜用到了莳萝,一种很适合鱼类和冷菜的香草,解腥又提香,当然,你也可以随心所欲的换成自己喜欢的香草。
barbaragaoyun
很喜欢喝蜂蜜柚子茶,买的有点小贵,喝几次就没有了~~所以自己研究着做!!!哈哈哈~~~
小健小硕
一条鱼嘛,个头比较大,用中式的烹调方法就只能剁开了炖,不免又是油烟、又担心炖碎。用烤箱烤就简单多了,把鱼腌制入味,调一个味道好的酱汁,和鱼一起包起来烤,既省心又省事儿。今天的酱汁有点儿地中海风味,使用橄榄油,新鲜番茄和番茄酱调味,柠檬和柠檬汁去腥提味,效果还真的不错!实在不好拍照,所以图片嘛,原谅我吧,大伙凑合看——
芹意
来一个柠檬排骨,酸甜适口真的不错
帅帅小厨
鳕鱼做为深海鱼中的一种,具有刺少和肉质鲜嫩的特点,营养丰富也特别容易消化吸收不仅对心血管有好处,对大脑发育智力和记忆力增长都有促进作用,尤其适合给老人和孩子食用。习惯了中式的红烧和清蒸之后,用西餐的方法做了这道香煎杏仁鳕鱼,口感很大牌,白葡萄酒和黄油的浇汁让这道鳕鱼有着完全不同的口感,洋葱和杏仁的香味伴着细嫩的鱼肉一起吃,是口感和味觉的多重享受。
爱美的家
1甜橙拨皮2放入搅拌机,加约100ml水,打碎。3打好的的橙子里加入一个柠檬的汁4上锅开煮,边搅拌边把橙子里的籽跳出来,不要糊锅。大约煮10分钟(最少5分钟)5冷却至60℃,加入蜂蜜。我加了大约300克。注意:一定要加一级蜂蜜,粘度大,果酱形态才好。6冷却至30℃,加入一大勺红酒(约10ml)。一定是干红,这样味道醇香。7搅拌均匀,装瓶!8美味早餐开吃!
青杳
想让苹果酱久存不变质,你可以这样做哦。
秋雁红枫
那天我喉咙不舒服,声音很是吵哑,邻居阿赛刚好过来聊天,后来给我拿了她自己做得冰糖炖柠檬,说滋润,防干燥,对嗓子好,而且还可以补维C啊!如果是别人说我也就听听,可是她是学药理的,她说好的东西,我相信个八九不离十啊,哈哈!冲了一杯,很是不错,于是向她请教了做的方法,自己也操作了不少!想着放在冰箱慢慢喝的,没想到一岁多的儿子看到我喝,他也要,结果不爱喝水的他现在都能喝这个喝一大杯,我也很是高兴啊
莫言catlam
喜欢吃辣的食物,但是又怕上火,脸上还容易起包包。 在火汤底中加入适量的鲜柠檬,即能增鲜美味又有效的去火 祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。
西马栀子
简单易做的零食香蕉片
绿茶1000
野生北极虾产于北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品规格需要3至8年时间,目前全部野生还无法人工培育。主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。野生北极虾和三文鱼是不饱和脂肪酸含量最高的深海鱼和虾,能降低血压和血脂、软化血管、预防冠心病、预防哮喘病。促进婴儿视力提前发育,对少儿智力发育有明显促进作用。
馋佬胚祖宗
1材料集合。2半个柠檬先挤出15毫升柠檬汁;然后切成两瓣,剥掉果肉3用刀仔细地去掉柠檬皮上的白絮,这样做出来的饼干味道才不会苦4处理好的柠檬皮切成粒,备用5柠檬汁,备用6黄油室温软化7加入白糖,不必打发,搅拌即可8加入柠檬皮,搅拌均匀9倒入柠檬汁,搅拌均匀10筛入面粉11用手抓成面团12面团整理成条,用油纸包好,放入冰箱冷冻至硬13取出,切成块14容器上铺上锡纸,饼胚稍整形,依次摆入(彼此之间要留有空隙,以防粘连)微波炉转盘上摆上烤架,把饼胚置于烤架上,烧烤/组合,10分钟。15时间到了之后,把饼干取出,
长鼻子小新
这道北极虾水果沙拉是用我自己搅打的蛋黄酱拌至的,北极虾因为是熟的,我只是焯了一下水,虾皮都没去掉。吃的时候连虾皮一起吃掉了,味道特别鲜美。蓝莓和荔枝还是我冰箱冷冻的,味道一点都没变。
西马栀子
早上收拾房间,发现角落里竟然还有一只熟的透顶的哈密瓜和三只即将坏掉的香蕉,瞧瞧我这记性,马上都快跟我老妈一样了。还记得以前在家里的时候,老爸经常一边清理冰箱扔东西一边数落我妈,每次都乱七八糟的买一堆东西,结果吃不掉放在角落里又忘记,最后只能落得一个进垃圾桶的命运。我抱着小瓜在房间里踱了两圈,简单的吃掉太没有挑战性了,做什么呢要做什么呢?(这要换我去参加chopped chef,第一个被chopped掉的就是我)脑细胞死掉一堆以后,我很没骨气的走了最基本的路线,好吧,还是老老实实的做个奶昔吧,只加一点小创新
兔兔爱吃糖
蛋黄沙拉酱老人和孩子都不适合吃,今天为大家介绍一款无蛋沙拉酱,味道不比蛋黄沙拉酱差。我女儿肠胃不是很好一直不敢给他吃蛋黄沙拉酱,这个无蛋沙拉酱她吃的很好,没有闹肚子。有的水果倒一点沙拉酱味道会好很多小朋友也不会那么挑食了,有了这款无蛋沙拉酱,水果都不浪费了。
依然美食
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝