1选用闻起来柠檬味重的柠檬~~洗干净,晾干2把柠檬两头切掉(这个部分皮厚,所以会很苦。。不是用来吃的~但可以用于其他菜的提味)3柠檬切薄片,备用4切片的同时把核全部剔出来。。这样的话成品吃起来就会更方便~~5将柠檬片整齐地码在密封盒里6最后,把蜂蜜倒进密封盒里。。蜂蜜一定要没过柠檬片。。为保证味道纯正,我没有用白糖。。(我是用浓香型的冬蜜和清香型的野生花蜜混合做的~~~)7最后,把盒子盖上。。塞进冰箱。。。小窍门1.如果想要柠檬保存的时间长一点就千万不要加水!!这样做蜂蜜也容易坏。。(如果可以在一两日内把
猪王
1准备材料,柠檬挤出汁备用。2牛奶和淡奶油倒入锅中小火加热,边加热加用小勺打搅,至到表面泛起小泡,关火。(注意要不停的搅拌,防止糊掉)3倒入柠檬汁。4搅拌下。5可以看见乳清和凝结的小颗粒分离。6让它在锅中反应继续进行40分钟,会看到凝结颗粒变得更大7凝结完成后加入盐搅拌均匀。8将纱布放入可以过滤的容器上,把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤。9过滤完成后把纱布包起来。10压上重物,挤出汁来,压1小时左右。(我放一盆水在上面)11挤好后的乳酪。12放在密封的保鲜盒里,放入冰箱冷藏一夜。小窍门做出来的成品大概3
紫韵千千
法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。 柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。蜂蜜柠檬茶,爱美的女士要经常喝啊!
温馨小饭桌
1调料全部合在一起,调匀。2平底锅下橄榄油。3放入本占菇文火煎至出了香味后,放入秋葵和红箩卜,盖上锅盖煎熟。4装盘。浇上调好的调料。小窍门本占菇一定要文火慢慢煎,把水分充分蒸发掉。
黄番茄
1三文鱼直接取出,不用过清水洗了,因为新鲜,是可以做鱼生的那种;2三文鱼均匀地抹上盐,黑胡椒碎,腌渍半小时左右;3腌三文鱼的时候处理沙拉,苦菊洗净,取中间部分,紫甘洗净切成细丝,胡萝卜去皮也切成丝;4加入少许盐,橄榄油,加少许红酒醋或者滴入几滴柠檬做简单调味即可,拌匀后撒入松仁; 备用;5平底锅入适量橄榄油,烧热;6下三文鱼块煎香一面;7翻面煎香另一面即可!8把三文鱼装碟,沙拉伴碟,食用时可滴几滴柠檬汁。小窍门1、三文鱼可以煎全熟,也可以煎香表面,内里不熟也可以食用,看个人喜好!其实他的营养价值是生吃更好
莫言catlam
母亲节终于鼓起勇气动手做个蛋糕,烘焙玩了也几个月了,饼干,面包都尝试了,始终对蛋糕制作敬畏又憧憬,从昨晚的动手准备到今早早起的蛋糕装饰,只为妈妈能开心,吃上女儿亲手做的蛋糕,甜蜜一直到心窝里哈哈。 亲爱的妈妈,健康快乐到永远哦。
美人卷珠帘
1备材料2把柠檬挤出汁在混有盐、糖、辣椒粉的碟子中,待用3虾在沸水中泡熟4红辣椒切块后用开水稍烫一下,捞起晾去水份5熟虾去壳,芒果、青瓜切小块,与辣椒块同放一盘中6把调味汁倒入备好的材料盘中7把调味汁与材料混合均匀,就可以吃了
火镀红叶
一直爱各种和抹茶有关的食物,或许是源于那股甜而不腻,抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后,饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳,一切都是应景的好.....
kiss战女
周末挑选好新鲜的三文鱼,为你的家人和朋友做出新鲜美味的三文鱼寿司吧!食材工具简单,制作过程简单容易上手,老少皆宜 - -!
芥末王子
老妈昨天买了个带皮的椰子,不同于那些剥好的,这个椰子汁水很足,椰肉也很嫩,我琢磨着不能浪费了,就做了这个小蛋糕,成品微酸,但是很好吃
冭陽埖ル
因为期末考试,好长时间没有挑战美食了,终于等到考试都结束,可以把这份延迟已久的甜点推出给大家。柠檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的柠檬酱和烤成焦黄色有着漂亮纹路的蛋白霜组成,是一道赏心悦目的甜点,给人视觉与味觉上的双重冲击。
林小呆爱吃鱼
每天早晨起床空腹喝一杯柠檬汁,包你的皮肤又滑又嫩。
琴棋书画0314
平日喝一杯蜂蜜柠檬茶,多补充些维C来增强抵抗力。多喝蜂蜜柠檬茶也有美白排毒防辐射的功效,甜蜜的健康一下,是不是很不错呢!
Norma
这次裱花用的是奶油霜,其实我也是第一次用。看到很多朋友一直都用奶油霜裱花,一直长草。就是不敢试试,总觉的很油腻。试了以后才知道,味道刚刚好,和淡奶油一样的好吃。不过这个季节非常适合用奶油霜裱花的,稳定性比较好。我在奶油中加了柠檬汁,可以去腻提香,也可以加点朗姆酒也是不错的。
西马栀子
70后寻找儿时回忆,记得小时候很爱的零食就是杨梅干,喝过中药后妈妈都会给我们一小包杨梅干吃,所以有时候我们会装病喝药,哈哈!经常有人会从宁波带筐杨梅,家里吃的人少,来不及吃很快会生小虫,泡了点杨梅酒,剩下的也要赶快处理,那我们就把它做成杨梅干蜜饯吧,将美味永远长久封存!
落雨无声
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝