奇异果香甜多汁,富含维生素及矿物质,它的营养价值很高!我用奇异果榨汁+蜂蜜做戚风蛋糕,营养丰富,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽!自制的蛋糕健康又美味!分享美食、分享快乐:同事都说我做的蛋糕很好吃,绝对秒杀市售蛋糕。嘻嘻!美好的一天从吃自制健康美食开始!
微笑雨(菱桐)
马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,营养丰富。
美乐猪
夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等着和朋友一起小酌几口,拿剩下的田螺做了螺丝盏,给我们家当家的当早餐
家有乐
鳕鱼特别适合给婴幼儿食用,富含了的DHA、EPA!其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育。除了这些还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肉质滑嫩,且无刺不腥,在宝宝添加鱼类辅食的过程中,鳕鱼是最适合宝宝食用的鱼类之一。1岁以下的宝宝,吃鳕鱼的最常见的方式是:鳕鱼买回来切成一小块一小块冻上,每次蒸一小块7分钟就好,直接撵开加在米粉或者粥里,很美味,没有刺也不会腥的。今天我们来做一道香煎银鳕鱼,肉质幼嫩,口感鲜美!有很多黑心的商家会用 “油鱼” 冒充鳕鱼,文末有说到怎么挑选真正的鳕
一日五餐辅食
一个成功的戚风蛋糕:组织细腻,口感轻盈,底部没有凹陷,没有塌腰。小鱼儿不是烘焙大师,因为只是一个小小的爱好,东西并没有置办齐全,比如非常重要的工具之一电子称,相信很大一部分群体都和我是一样的,新手小白掌握不好,一个蛋糕就泡汤了,那天在超市里看到卖奶粉的,就要了几个小勺子,这个东西大家应该都可以搞定,非常接地气,第一次写方子,戚风的成功蛋白霜很重要,所以在前面拍的比较细一点,后面蛋黄部分都大同小异了,真要是不会参考其它方子都是一样的,不啰嗦了,大家往下看
小鱼石楠
夏季快手菜,清新爽口,绿色健康,大家不妨动手尝试一下????
啥都会点的厨房
比戚风蛋糕组织细腻,松软,吃过之后,以后蛋糕就只认这款 添加了耐高温的巧克力豆,使蛋糕的口感更加的丰富
吾爱烘焙
一直都对淋面蛋糕长草,没有机会尝试。今天是好朋友妈妈生日,朋友托我做个蛋糕,正好拔草了这款淋面蛋糕。本来想用个蛋筒做装饰,结果没买到。买了饼干巧克力彩虹糖装饰,效果也不错。第一次淋面,滴落感还不错,从边缘开始淋,淋多了些,下次从中间淋起可能会好些。
张竹本
如棉花般细腻绵软的蛋糕,无法抗拒的诱惑!
星愿1236
蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,百吃不厌。
阳光明媚99
我用火龙果皮加水榨汁和的面,不是火龙果肉,这个火龙果皮我查了一下营养还是蛮高的,以前当成废物扔掉,真是浪费了
美女天天
菠萝蛋糕的做法和材料是一样的,它只是多的一样菠萝。家里人都喜欢吃,总让我经常做给他们吃呢、这样做出来的蛋糕和卖的一样,吃起来的口感 软绵绵的。我也喜欢吃了!想吃就做 来吃 好快的呢!
CHUWEI尝遍美食
红糖和红枣搭配在一起,效果竟是如此的好,柔软香甜的蛋糕,又补气血,美味又健康!中空戚风对我来说,蛮有挑战的,最后脱模的时候总会弄破,惨不忍睹,这次算是脱模最成功的了。后面我会详细地说说我的成功经验,呵呵!
绿绾潇湘
清爽又养眼的一道料理,在炎炎夏日或者作为养生料理都是很不错的
飞舞的夏花
这个是日式棉花蛋糕,口感细腻,组织柔软,采用的是烫面和水浴法,与传统戚风、海绵蛋糕有不一样的制作过程,做法稍微复杂一点,其实也不难。如果你已经会做戚风蛋糕的话,不防试一下这个棉花蛋糕,你会觉得它比戚风蛋糕更好吃,口感更细腻,有种入口即化的感觉。强烈推荐的一款蛋糕!
海之韵美食记
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝