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做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累，但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软，心里感觉很开心，简单又纯粹的开心！
kiss战女
1牛奶和鸡蛋混合，加入酵母、糖和盐，搅拌均匀2倒入面粉中揉成面团，静置发酵至增大2倍3将发好的面团加入黄油，再次揉搓。4至面团能撑开不破。5再次静置发酵至2-3倍大。6发好的面团，分三份，擀成长条，卷起。7平放在事先抹好油的烤盘内。8让其发酵之3倍大。9入烤箱325F，20分钟，取出脱模，用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好。
田园时光
第一次做草莓戚风蛋糕，出乎意料的绵软细腻。草莓的清香夹杂着蛋糕阵阵的浓郁蛋香，好味无与伦比
慧燕儿
超级简单，滑溜溜的，很可口
♡乖乖↘尐女生
从零开始学烘焙小心得，与各位烘焙爱好者共勉。
冷水浮萍
家里的这批山药来自闽西山区，今年当地山药滞销，眼看就要烂在地里，有好心人到城市里来帮忙推广，我们家也买了10斤。虽然不是大名鼎鼎的铁棍山药，但质量也不错，很粉，并且由于是当天才从地里挖出，随即装车运来的，吃起来特别新鲜，口感特别好。山药的好处很多人知道，只是以前嫌削皮麻烦，家里不大常吃，偶尔买些也就用来煲排骨汤或者和木耳一起清炒。现在家里一下来了这么多山药，自然得想办法多做些菜品，于是美食网站就成了最好的老师。
northsouth
1准备材料。2将泡好的红豆放入煮沸的水中。3大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。4将红豆过滤后倒进电饭煲内。5加入红糖。6燕麦筛去杂质后用清水淘一下。7洗净的燕麦放进电饭煲。8再加入过筛的面粉。9加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。10用刮刀将糊糊抹平，然后大力震一下电饭锅，消除糊糊中的汽泡。11按下电饭煲的煮饭键就不管它了。12等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。小窍门我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈，当然了，用那个也应该可以，但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体
七七鱼
11、将牛奶倒入碗中；22、加入适量白砂糖；33、打开一罐酸奶；44、舀一小勺加入牛奶中调匀；55、将碗放入酸奶机，插上电，静置一夜；66、如图；77、完成的酸奶；88、舀起来看看，像不像豆腐？:99、盛入碗中，加入适量玉米粒，完成。
NICE2meetU
1称取原料2将酵母，白糖，盐，倒入碗中，加清水，充分搅打，制成酵母混合液3将面粉，香草粉倒入大碗，慢慢加酵母混合液，边加边 搅拌4倒入牛奶，边加边搅拌5倒入鸡蛋，边加边 搅拌6将所有材料揉透揉匀，和成面团，7面团表面抹油，放入大碗，用保鲜膜封好，静置发酵8面团发足胀大9分割成5个剂子，滚圆，覆盖保鲜膜，松弛15分钟10搓成长条，整成环形，排入烤盘11放入烤箱，发酵至2倍大12取出，表面刷蛋液13放入预热180度的烤箱，中层，烤至表面金黄，内部熟透取出
食·色
这是我姐姐做的，我的工作是拍照，O∩_∩O~姐姐做的蛋饼好漂亮啊，像花一样，我还是头一次吃有点厚度的蛋饼呢，而且配料蛮丰富的了~早餐吃蛋饼，配上牛奶，美好的一天开始了，精神饱满地度过愉快地上午~
花开成海
有点怀旧的味道黄金棒，象极了我中学时代吃的热狗。二十多年前，早已淡忘了东西，被我家小朋友勾起。现在这东西在超市又卷土重来了，叫黄金棒。
A苹果小厨
现在天气真多变，所以一向擅长的煎卷饼被我改良成蒸饼了！最近儿子和老公都火气大，改良后多了奶香，而且没多大火气，但是不足的就是，蒸的会软很多，小孩和老人吃很合适，就是吃多了有些腻，我家是不吃葱的，所以我煎的饼没放葱。
娟瑜
大枣中含有的铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。大枣还含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。这款马芬的营养含量很高，既能补血养颜，还能富
爱吃de胖子
抽空给亲亲做了个小点心，想着亲亲爱吃巧克力味儿的，就做了加了杏仁粉和可可粉的蛋糕，扑面而来的就是浓郁的香气哦~
亲亲妈
早上时间紧，做省时又适合自己体质的早餐是费脑筋的事情，这碗牛奶燕麦粥用时不超过5分钟。 燕麦有降低胆固醇的作用，牛奶补充钙质，蜂蜜、草莓美容养颜。即食型的燕麦加牛奶用微波炉煮沸后更糯更软口感更好，也不用再单独加热牛奶了，方便哦。也可根据个人喜好添加水果、蜂蜜、糖、米酒，也可加肉松等咸味小菜调味。 此款粥营养全面，老少皆宜。特别适合肠胃消化功能偏弱，血脂偏高的人群。
李梅1969
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
