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做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累，但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软，心里感觉很开心，简单又纯粹的开心！
kiss战女
1牛奶和鸡蛋混合，加入酵母、糖和盐，搅拌均匀2倒入面粉中揉成面团，静置发酵至增大2倍3将发好的面团加入黄油，再次揉搓。4至面团能撑开不破。5再次静置发酵至2-3倍大。6发好的面团，分三份，擀成长条，卷起。7平放在事先抹好油的烤盘内。8让其发酵之3倍大。9入烤箱325F，20分钟，取出脱模，用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好。
田园时光
第一次做草莓戚风蛋糕，出乎意料的绵软细腻。草莓的清香夹杂着蛋糕阵阵的浓郁蛋香，好味无与伦比
慧燕儿
超级简单，滑溜溜的，很可口
♡乖乖↘尐女生
从零开始学烘焙小心得，与各位烘焙爱好者共勉。
冷水浮萍
家里的这批山药来自闽西山区，今年当地山药滞销，眼看就要烂在地里，有好心人到城市里来帮忙推广，我们家也买了10斤。虽然不是大名鼎鼎的铁棍山药，但质量也不错，很粉，并且由于是当天才从地里挖出，随即装车运来的，吃起来特别新鲜，口感特别好。山药的好处很多人知道，只是以前嫌削皮麻烦，家里不大常吃，偶尔买些也就用来煲排骨汤或者和木耳一起清炒。现在家里一下来了这么多山药，自然得想办法多做些菜品，于是美食网站就成了最好的老师。
northsouth
1准备材料。2将泡好的红豆放入煮沸的水中。3大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。4将红豆过滤后倒进电饭煲内。5加入红糖。6燕麦筛去杂质后用清水淘一下。7洗净的燕麦放进电饭煲。8再加入过筛的面粉。9加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。10用刮刀将糊糊抹平，然后大力震一下电饭锅，消除糊糊中的汽泡。11按下电饭煲的煮饭键就不管它了。12等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。小窍门我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈，当然了，用那个也应该可以，但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体
七七鱼
11、将牛奶倒入碗中；22、加入适量白砂糖；33、打开一罐酸奶；44、舀一小勺加入牛奶中调匀；55、将碗放入酸奶机，插上电，静置一夜；66、如图；77、完成的酸奶；88、舀起来看看，像不像豆腐？:99、盛入碗中，加入适量玉米粒，完成。
NICE2meetU
1称取原料2将酵母，白糖，盐，倒入碗中，加清水，充分搅打，制成酵母混合液3将面粉，香草粉倒入大碗，慢慢加酵母混合液，边加边 搅拌4倒入牛奶，边加边搅拌5倒入鸡蛋，边加边 搅拌6将所有材料揉透揉匀，和成面团，7面团表面抹油，放入大碗，用保鲜膜封好，静置发酵8面团发足胀大9分割成5个剂子，滚圆，覆盖保鲜膜，松弛15分钟10搓成长条，整成环形，排入烤盘11放入烤箱，发酵至2倍大12取出，表面刷蛋液13放入预热180度的烤箱，中层，烤至表面金黄，内部熟透取出
食·色
这是我姐姐做的，我的工作是拍照，O∩_∩O~姐姐做的蛋饼好漂亮啊，像花一样，我还是头一次吃有点厚度的蛋饼呢，而且配料蛮丰富的了~早餐吃蛋饼，配上牛奶，美好的一天开始了，精神饱满地度过愉快地上午~
花开成海
有点怀旧的味道黄金棒，象极了我中学时代吃的热狗。二十多年前，早已淡忘了东西，被我家小朋友勾起。现在这东西在超市又卷土重来了，叫黄金棒。
A苹果小厨
现在天气真多变，所以一向擅长的煎卷饼被我改良成蒸饼了！最近儿子和老公都火气大，改良后多了奶香，而且没多大火气，但是不足的就是，蒸的会软很多，小孩和老人吃很合适，就是吃多了有些腻，我家是不吃葱的，所以我煎的饼没放葱。
娟瑜
大枣中含有的铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。大枣还含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。这款马芬的营养含量很高，既能补血养颜，还能富
爱吃de胖子
抽空给亲亲做了个小点心，想着亲亲爱吃巧克力味儿的，就做了加了杏仁粉和可可粉的蛋糕，扑面而来的就是浓郁的香气哦~
亲亲妈
早上时间紧，做省时又适合自己体质的早餐是费脑筋的事情，这碗牛奶燕麦粥用时不超过5分钟。 燕麦有降低胆固醇的作用，牛奶补充钙质，蜂蜜、草莓美容养颜。即食型的燕麦加牛奶用微波炉煮沸后更糯更软口感更好，也不用再单独加热牛奶了，方便哦。也可根据个人喜好添加水果、蜂蜜、糖、米酒，也可加肉松等咸味小菜调味。 此款粥营养全面，老少皆宜。特别适合肠胃消化功能偏弱，血脂偏高的人群。
李梅1969
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
