炎炎夏日,吹空调,休闲地吃着清凉的冰淇淋最幸福了。可是甜点固然好吃,但避免不了发胖,那让亲们怎么穿吊带衫、超短裙出门呢?无意中看见有张帖子里做的豆腐冰淇淋,灵感大发,做了这款长不胖的米饭冰淇淋。巧用3种常见原料,再加上家里看着发愁的剩饭。简单步骤,轻松解暑。~!
丘颖bb
没做舒芙蕾的时候,就听说它在烤的时候长的非常快,但烤好后也会萎缩的厉害,本以为有怎么夸张吗可今天自己实验的一番,果真不假那,那速度变化的真够令人咋舌。。。
哈尼22
微波炉也能做蛋糕,试验几次总算是成功了。
淘宝店七味茶馆
米饭有时候用来当早餐也是一种不错的选择,我家早餐要是做米饭一般都用那种很棒的香米,浓浓的米香,让人有一个明媚的好心情开始一天的工作。 今天的早餐有饭、有肉、有蔬菜,还有牛奶和水果。
吃货眼中的世界
算算接触烘焙也有一年的时间了,一直觉得黑森林是在烘焙的过程中必须做的一款蛋糕,但直到今天我才第一次做,原来名气很大的黑森林做起来却很简单,甚至不需要打发鸡蛋就可以完成,所以如果你刚刚接触烘焙,不用担心,你也可以做出漂亮的蛋糕来。如果把蛋糕胚切成三片,蛋糕切开后会更漂亮呢,所以大家不要学偶偷懒,这样就会做出更美的蛋糕来。
sunshinewinnie
1原料:低粉、黄油、白糖、杏仁粉(牛奶忘了拍)2软化的黄油加白糖打发3打发后加牛奶继续打至糊状4筛入低粉和杏仁粉,快速往不规则方面搅拌均匀5裱花袋剪一小口,装入曲奇嘴,把面糊装入裱花袋,挤出形状6烤箱中层180度,待底部上色(约10分钟)后放入上层上色继续烤至上色后关火用余温焖10分钟7出炉了,来几块吧!小窍门1、以上的量为两烤盘2、如无现成的杏仁粉需把杏仁放在料理机中打碎。3、搅拌面团要快速往不规则不向搅拌
曈曈和墨墨
木瓜:助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。而且木瓜和牛奶搭配一起有丰胸的功效噢,MM们不要错过哈。西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。 《药海本草》:主补虚冷,消食。
笨笨小人家
这款蛋糕,我直接用的戚风蛋卷的坯子做的蛋糕体。配方倒进6寸的蛋糕模,烤50分钟左右,即成戚风蛋糕,然后片成三片来做蛋糕体也是一样的
尘欢
这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足,质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。
西马栀子
超级简单,省时省事,带着淡淡的奶香,让妈咪在宝宝心目中的位置直线提高哦。
月亮河谷
1一袋奶,什么样的奶都行,也可直接用水加点糖,放冰箱冷冻室冻4小时,取出后用擀仗敲成冰渣。2直接将冰渣挤入碗中。3先淋一些炼乳,再挖几勺草莓酱,我的草莓酱是自制的,也可用蓝莓的或是其他的果酱。
幸福宝贝婷婷
电饭煲也能做面包?新奇吧?电饭煲做蛋糕的技术熟练掌握后,我又想挑战面包了。面包的原料、发面、揉面等烤前工艺与烤箱版完全一样。我是用电压力电饭煲的蛋糕档烤的。电饭煲版的面包口感完全不逊烤箱、面包机做的吐司之类,唯一的不同是面包顶部没有烤制的那种焦黄色,怎么办呢?微波炉派上用场啦。刚出煲的面包涮上一层薄蛋液或黄油,也可不涮,放进带烧烤功能的微波炉里,烤几分钟,面包就更像那么回事啦。
西山豆角
1准备好原料。2西米放入热锅中煮5分钟。3煮完后用冷水过下浸泡备用。4把二果切成丁。5、切好后入碗中,加入牛奶和炼奶。6西米再次倒入锅中煮开。7把西米用漏勺捞出入碗中。8放入冰箱冷藏过后就可以了。
舒舒的厨房
1准备好材料。2首先做椰蓉馅,也可以在发面团的时候做。软化黄油,用打蛋器打匀。3加白糖搅拌均匀。4分次加蛋液。5倒入椰蓉。搅拌均匀。6然后加牛奶,静止一会,拌匀,冷藏备用。7制作面团,除黄油外的材料,入搅拌缸。8面团出筋后,加黄油。9至扩展阶段。10发2倍大。11排气,滚圆,松弛15分钟后,擀成长方形,压薄底边,均匀的铺上椰蓉馅。12卷起,收口捏紧,分成6份。13放入纸膜,用手掌轻轻按压,整形,进行最后发酵,发2倍大。14中层,180度,15分钟。
筱筱~
1准备好材料。2首先做椰蓉馅,也可以在发面团的时候做。软化黄油,用打蛋器打匀。3加白糖搅拌均匀。4分次加蛋液。5倒入椰蓉。搅拌均匀。6然后加牛奶,静止一会,拌匀,冷藏备用。7制作面团,除黄油外的材料,入搅拌缸。8面团出筋后,加黄油。9至扩展阶段。10发2倍大。11排气,滚圆,松弛15分钟后,擀成长方形,压薄底边,均匀的铺上椰蓉馅。12卷起,收口捏紧,分成6份。13放入纸膜,用手掌轻轻按压,整形,进行最后发酵,发2倍大。14中层,180度,15分钟。
筱筱~
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林