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烤箱是今年3月31号买的，为什么买烤箱，因为那个时候在网上看了个电饭锅版的蛋糕，自己试验无数次，做出来的都是蛋饼，还浪费好多鸡蛋。我想做个真正的蛋糕，于是买了烤箱，买回来也做了不少蛋糕，比电饭锅好点了。以前做的都没拍步骤，最近半个月只做了两次，就拍了步骤。做的不好，请大家指教。
大叔家的美妞
在我的农村老家，村里有一块很大的草地，村里的孩子们都是在那里一起玩，无论谁家的大人在，都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候，和小伙伴们一起玩，大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....，后来上学了，我们的共同语言渐渐的变成了几点上学，几点放学，几时考试，几时放假。现在，每每和朋友聊天的时候，聊得最多的就是婚姻、家庭、孩子、家务。朋友常说，羡慕我能一个人带宝宝，还能把家收拾得井井有条，开玩笑说要向我讨经。其实说起做家务，这并没有一个固定的格式，每个家都有属于自己独有的生活模式，每个人都会
诗心
外婆家的园子里有几棵桂花树,去年花季过后,外婆就弄了些糖桂花,每家一小瓶哦.烤这个桂花戚风的时候,满屋子都是桂花香味啊!
妖77
1将液体类材料倒入面包机垫底；2将粉类材料倒入，铺在液体上方；3搅拌成光滑的面团；4用小勺慢慢加入色拉油（注意不要让油在搅打过程中溅出）；5揉至扩展阶段；6中间发酵；7发酵结束后取出排气，分割成等量的6团；8将面团擀成牛舌形；9从下至上卷起；10如图；11排放在烤盘中；12发酵；13180℃，20分钟；14烤好了；15完成。16可以涂上一些沙拉酱，就是一款花色小餐包；17也可以再多涂一些色拉酱；18撒上肉松，就成了肉松小餐包。
NICE2meetU
西米蛋酱吐司，是我突发奇想而来的，拿西米加蛋黄酱做馅，外面用土豆吐司配方来做，这样吐司是松软的，里面的西米QQ的，蛋黄酱香香的，口感定会多重的，好吃的，马上行动；果然，出来的效果真的不错，好！不知道有没有人跟我有一样的想法
火镀红叶
西米蛋酱吐司，是我突发奇想而来的，拿西米加蛋黄酱做馅，外面用土豆吐司配方来做，这样吐司是松软的，里面的西米QQ的，蛋黄酱香香的，口感定会多重的，好吃的，马上行动；果然，出来的效果真的不错，好！不知道有没有人跟我有一样的想法
火镀红叶
每次让老公陪着去逛平江路，其实都有自己的小九九，嘻嘻，大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样，酸奶做出来保水量很多，嫩嫩的像极了嫩豆腐，勺子挖起来，一不小心就碎了。酸奶酪保水量也很多，但是很浓稠，奶味十足，勺子挖起来，不会碎，厚厚的，最上层冻住的部分，就像一层奶皮，看起来就像凝脂一般白嫩。 喜欢捣腾是Criss的天性，特别是制作和挖掘美食。其实一直弄不清楚他家酸奶酪的配方，于是乎，一次次的去，一次次的尝，不知不觉，足足花掉了100多。开始尝试自己制作，没有配方，所
哈尼幼幼
夏天到了，犒劳自己一下，水果西米露，不要太润哦~
静若止水一慧
这是我第一次自己做蛋糕给自己哦。没照制作过程，只好用文字来表达了*-*
angel(@~@)
趁着做卡仕达泡芙，用剩余的卡仕达酱做了一个吐司，就在快做好的的时候，锡箔纸不知道什么时候掉了，导致整个中间烤焦了，郁闷那。。。
哈尼22
我馋铜锣烧很久了，不是因为我犯懒，是因为我没有不粘锅。今天早上起床后，发现冰箱里空空如也，一点儿可以添肚子的东东都没有。但我真的很饿，吃什么好吃什么好……在屋子里转来转去拿不定主意，老公不喜欢吃煎饼，但别的我真想不到做什么，索性试下铜锣烧吧，虽然只有一口烧锅，不尝试怎么知道能不能成功！家里没有蜂蜜，所以我也就不放了，虽然早就做好了颜色不会那么诱人的准备，但往往是无心插柳柳成荫，看这成品还真没得挑！
火舞的飘雪
炎热的夏日，来一杯如此简单易做的冰凉咖啡沙，是不是令你也身心愉悦起来了呢？ （这次做的比较匆忙，大家将就一下看吧）
咖啡星星熊
儿子小时候喜欢吃小纸杯蛋糕，一直不知道蛋糕店里杯子装的小蛋糕有一个好听的名字叫玛芬，虽然它的口感不如戚风细腻和绵软，却另有一番口味，制作也千变万化，可以加果仁，也可以加果肉、巧克力、果酱等。总之想吃什么就加什么，保证你做也简单，吃也满意，特适合烘焙新手制作，成功率也百分百。
清欢的烟火生活
姜撞奶 是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成的一种甜品，味道香醇嫩滑，甜中带微辣、风味独特且有暖胃作用。珠三角一带民间传统美食。姜，性温，味辛，具有发汗解表，温中止呕的功效，素以药食俱佳见称，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的疗效作用，经常食用能保健强身。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便姜撞奶，具有祛寒行血， 养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼
柴哇哇学煮饭
1用6寸慕斯圈，在戚风蛋糕上压出心形饼底，一切为二，用薄薄的一层就可以2舀出3汤匙樱桃酱3吉利丁片5g牛奶泡软4淡奶油分3次加糖打到6-7成发备用5把刚才准备好的樱桃酱加到打发的淡奶油中搅拌，然后泡好的吉利丁片也加进去，顺时针搅拌均匀6把切好的蛋糕底放到慕斯圈7把慕斯液倒进慕斯圈，大概8分满就可以，盖好保鲜膜放进冰箱冷藏室3小时以上。8吉利丁片3g放凉开水泡软9舀出一大勺樱桃酱，加凉开水稀释，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。因为罐装的樱桃酱一般都很甜，加水可以稀释甜度而且使镜面有果冻的透明感。103小时后把樱
请叫我小蜜
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
